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春どん🌏🤝
週明け!⌖ι(˙◁˙ )/ 今週もイキわっしょぃ♪
⌖｢おだしの日｣⌖ ༘꙳
~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
大阪府箕面市に本社を置き日本各地に
｢おだし｣にこだわる飲食チェーン
株式会社太鼓亭が制定です｡
日付は｢だし｣素材の代表格｢かつお節｣の
＊｢燻乾(ばいかん)カビ付け製法｣考案した
江戸時代･紀州印南浦(現:和歌山県印南町)
の漁民･角屋甚太郎氏の命日
1707年の今日(317年前)を由来としてます｡
＊｢燻乾カビ付け製法｣とは燻(いぶ)して
魚の中の水分を除去し良質な
かつお節カビを付着させる事で
悪カビの発生を防ぐ製法です｡
和食の要である｢おだし｣の正しい
情報の提供と､美味しく･ヘルシーで
体に良い出汁の魅力を
より多くの人々に知ってもらう事を
目的に記念日は一般社団法人
日本記念日協会により認定･登録
されましたend ~
( 'o' ∋ )))･:*+( 'o' ∋ )))･:*+( 'o' ∋ )))･:*+
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(｡╹▿╹)ﾉ今日は下記の日もあります✩*॰¨̮
⚪︎群馬県民の日⚪︎速記の日
◎読書週間(日本図書館協会･他ﾖﾘ)
10月27日~11月9日
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真: 昨日撮ﾘ｢ビオラ｣
花言葉: 家庭の幸せ
パパイヤ鈴木!覗いてましたꉂꉂ(˃▿˂๑)ｷﾞｬﾊ
13
141
まる ฅU•ω•Uฅ
おだしの日？
…🤔💭
#記念日 #行事
日付は「おだし」素材の代表格である「かつお節」の「燻乾（ばいかん）カビ付け製法」を考案した江戸時代の紀州印南浦（現：和歌山県印南町）の漁民・角屋甚太郎（かどや じんたろう）氏の命日である1707年10月28日から。
和食の要である「おだし」の正しい情報の提供と、美味しく、ヘルシーで体にも良い「おだし」の魅力を知ってもらうことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
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中受＆剣道上達に向けて頑張るわが子の全力育児担当
ごめんなさい投稿ない方主張強めな方のフォローはムリっす
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春どん🌏🤝
フォロバ率100％|◍'ᴗ')و✧
投稿内容が全てジャありません♪
𖤐記念日ハ毎月来ル記念日ヲ除キ
記念日協会認定ヲ主ニ記載シテマス
𖤐過去投稿は･見やすさを第一に
不定期で整理･整頓してします
ヨロシクお願いしまぁす(๑'ᗜ')۶♢*ﾟ
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