今回の旅の締めは蕎麦ではなくうどんでした。福岡のうどんは麺がふわふわに柔らかくて出汁が染みている感じがおいしいな。お供のお酒は白糸55ですって。なんか似た名前のお酒があったよな、と思ったらカウンターに田中六五の瓶が飾ってありました。そうそう65。個人的な好みの話だけど名取川超える日本酒が見つからない。
