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とくさん

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夕飯
冷やし麺の、季節に
なりましたね(^^)
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奏空_ソラクン

奏空_ソラクン

𓍼

☆ ぶっかけたぬきうどん

今年は11月でも冷やし麺が食べたくなる…
そういえば関西圏ではたぬきってお揚げがのってるお蕎麦だっけ?
関東圏だとお揚げがのってるのはきつねだけどね!

𓍼
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つき🌙

つき🌙

最近見つけた美味しいラーメン屋さんコレクション
鳥塩ラーメンと期間限定の冷やし麺も気になるんご
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✩*.゚

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✍️今日乗ったもの

スターツアーズ(すごかった)
スペースマウンテン(まじで楽しかった)
ベイマックス(ダンス神のお兄さんがいた)
美女と野獣(相変わらず綺麗)
ガジェットのゴーコースター(早い小さい怖い)
バス・ライトイヤーのアストロブラスター(未だにルールがよく分からない)
フィルハーマジック(初めて見た、リメンバーミー激アツ)


今日観たもの
ジャンボリミッキー(ドナルドがかわいかった)
パルパルーザ(ドナルドがめちゃかわいかった)


食べたもの
限定冷やし麺(めちゃうま)
チュロス(クリームブリュレ味)
限定ゼリー(カップ付ラッキー)
ポップコーン(ソルティキャラメル味)
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mako0314

mako0314

ネットニュースであがってた
(ノンストップで紹介された)
旨辛!ビビン麺 (韓国風冷やし麺)
作ってみた
韓国の人はそうめんをこうやって使うのだね
コチジャンたっぷり隠し味はリンゴジュース!?
旨旨です😋
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すッごォい💋たぬ吉

すッごォい💋たぬ吉

折角大阪に来てるんだし、と火曜の昼に思い切ってグラ友さんの経営されてるラーメン店にお邪魔してきた。

1枚目 夫の注文
2枚目 私の注文
3枚目 私の冷やし麺のつゆにご飯や具を入れての冷やし茶漬け
4枚目 研究の成果だというお話の烏賊のチャーシュー

セットでの卵ご飯(夫の注文)や焼いたじゃこ天もいただいたのに食欲全開でがっついたから、残念な事に写真がない。

夫の注文したラーメンのつゆをひと口もらったら魚のだしががつんと来るのにくさみは全くなく、それでいてポタージュの様に濃厚。
なのにものすごく飲みやすい。
麺は中太ぐらい。

私のは金目鯛の冷やし麺だったかな。
麺は極細?。
つゆの風味も麺も夫のものとは全然違っていたし、烏賊のチャーシューは肉厚でしっとり柔らかいのに風味が豊かでものすごく美味しかった。
伺ったお話に、ラーメンや料理ってものすごく奥深いし探求には終わりがない沼なんだ、と得心させられる。

@ktm♪(K) さん、お忙しい中ご対応いただき本当にありがとうございました。
(私、塩っからい鮭が大好きです[泣き笑い])

#ラーメン
#麺タルケア
#大変美味しゅうございました
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ディカフェ

ディカフェ


ゴマだれ冷やし麺


#今日のランチ
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𝙻𝚞𝚗𝚊☾·̩͙༒

𝙻𝚞𝚗𝚊☾·̩͙༒

豆乳冷やし麺が食べたすぎる…(๑―﹃―๑)ク"ゥゥゥ
お腹ペコペコ〜Lunaさんに誰か届けてーー!!!🍜٩(´꒳`*)۶ ³₃³₃タタタ!!
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りょー

りょー

ごまダレ冷やし麺とから揚げセット

…タレが多い冷やし中華だった[ほっとする]
今日の#ランチ
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みあぞん100

みあぞん100

暑くなってきて冷やし麺が出始めてますね~😋

#飯テロ #千寿庵
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