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冷やしうどん
ゆうゆちゃん
#今宵のゆうゆグルメ
#料理好きと繋がりたい
#GRAVITYうどん部
#冷やしうどん
✨.*゜🦌.*。˚✨.*゜🦌.*。˚✨.*゜🦌.*。˚✨
🦉🥀今夜のゆうゆオリジナルレシピ🐈⬛🌙
👩🍳ササミと梅和えの冷やしぶっかけうどん👩🍳
◥█̆̈◤࿉∥
🎠🌙作りました🌌🌙*ﾟ
今日はとても暑すぎる1日でしたね🥵
皆さん毎日、本当にお疲れ様です😊
暑いと、食欲落ちますよね💦
そんな日は、さっぱりと(っ ॑꒳ ॑c)
冷やしうどん かなと思いました😊
たたき梅に、生姜みじん切りと万能ねぎを
和えてさっぱりと☺️
梅の健康効果である、疲労回復・食欲減退を
予防と改善で、、、🌿
💪🔥元気を取り戻しましょ( •̀ᴗ•́ )笑
【材料】
うどん(茹で袋麺)1玉
【つゆ】
✨関西うどん出汁つゆ
✨にんべんつゆの素
✨水
(3つをブレンドします)
【たたき梅の材料】
〇梅干し(紫蘇味)
〇生姜みじん切り
〇万能ねぎ
(3つを予め和えておきます)
【トッピング】
・鶏ササミ(皮なし)を沸騰したお湯でボイル
・オクラ(600W・3分でレンジスチーマー蒸し)
・焼き海苔(キッチンハサミ✂️でカット)
・卵(黄身のみ)
・たたき梅(3つを和えたもの)
・大葉(細切り)
・白ごま
【作り方】
1⃣たたき梅に、生姜みじん切り・万能ねぎみじ
切りを和えます。
2️⃣トッピング材料をそれぞれの作り方で
準備します。
3️⃣つゆブレンドしておきます。
(関西うどん出汁つゆ・にんべんつゆの素・水)
4️⃣うどんを沸騰したお湯で茹でます。
5️⃣器にうどん・トッピングを盛り付け、
つゆをかけたら完成です✨👏
バニル
左が先日ご紹介した力うどん揚げ餅バージョン。
右が力うどん揚げ餅冷やしバージョン。
冷やしバージョンは、大根おろしとわさびで、さっぱりいただけます。
#力うどん #揚げ餅 #冷やしうどん
ゆうゆちゃん
#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITY料理部
#料理好きと繋がりたい
#冷やしうどん
🌙*ﾟ今夜のゆうゆディナー🌙*ﾟ
🎐🌿冷やしうどん ◥█̆̈◤࿉∥作りました！！
大根おろしに🐷豚しゃぶで、さっぱり(っ ॑꒳ ॑c)
これ、めっちゃ美味しかった🤤
【材料】
讃岐うどん(乾麺を茹でたもの)
豚肉🐷(しゃぶしゃぶ用薄切り肉)
ゆで玉子
大根おろし
ニラ
【豚しゃぶのつけだれ】
昆布つゆ
柚子ポン酢
ゴマ油
【作り方】
1⃣鍋に水を入れて沸騰したら、豚肉をサッと茹でて、ザルに上げ冷水で冷やす。
2️⃣ボールに、豚肉・昆布つゆ・柚子ポン酢・ゴマ油を絡め、冷蔵庫で3分くらい寝かして味を染み込ませる。
3️⃣うどんを茹でる
4️⃣スチーマーで蒸したニラ・ゆで玉子・大根おろし・豚しゃぶ・残った漬け汁・柚子ポン酢をかけて完成👏✨
ゆうゆちゃん
#料理好きと繋がりたい
#GRAVITY料理部
#冷やしうどん
🌙*.｡★*ﾟ今夜のディナー🌙*.｡★*ﾟ
◥█̆̈◤࿉∥冷やしうどん◥█̆̈◤࿉∥作りました！
今日は暑かったので、つるつるっと
✨さっぱりと(っ ॑꒳ ॑c)✨
【材料】
讃岐うどん(乾麺)
明太子
ツナ
卵
万能ねぎ
大葉
チューブ生姜
白ごま
韓国海苔
【つゆ】
関西うどん出汁しょうゆ
昆布つゆ
ごま油
やっちん坊♂
#ランチ 🍽 #冷やしうどん 🍜
#いなり寿司 🍣 #ピーナツ和え 🥜
#麦茶 🍵
ゆうゆちゃん
#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITY料理部
#GRAVITYうどん部
#冷やしうどん
#山菜
🌌🌙⭐今夜のゆうゆオリジナルレシピ🌌🌙⭐
山菜とろろうどん◥█̆̈◤࿉∥ 作りました！
とろろって美味しい！！
✍️長芋の効能・効果について✍️
疲労を回復してスタミナを補給、胃腸の働きも活発になり、滋養強壮、夏バテ予防にも効果があるとされています(-ﾉ□д□-)
【材料】
山菜(熱湯でサッと茹でる)
なめこ(熱湯でサッと茹でる)
長芋(皮を剥いてすりおろす)
万能ねぎ
【つゆ】✨ブレンドして作りました！
水
関西うどんだし【液体濃縮還元タイプ】
昆布つゆ
エスプレッソ
昨日は仙台で解散後、独り晩御飯がてら飲んで来て少し帰宅が遅くなりました🍺😊ちなみに社員旅行中は気が抜け無いのでアルコールは一滴も飲んでいない🈲 帰宅してから沢山眠ったよ…😪
朝はお土産の雲南コーヒーだけ☕️お昼に冷やしぶっかけうどん作りました、二玉の大盛ね笑✌️
今日は脱力してのんびり過ごします🦧
昨日の旅の写真は後ほどアップします、なかなか面白いところを見て来ました🎞️
#うどん
#冷やしうどん
🥑ゆみ°
久しぶりの丸亀製麺！
初めてのすだちおろし冷やしうどん
初めてのかしわ天
初めての○○○○
さぁ1番右の長い揚げ物はなんでしょうか？？
全部美味しかった(,,•﹏•,,)(,,•﹏•,,)
#至福のひととき #小さな幸せ #食べることができる幸せ #かしわ天 #冷やしうどん
alpaca
出先から帰りです🙌
途中で食べた穴子天と舞茸天が 大っきくて美味しかった[大笑い]
#羽田
#冷やしうどん
#天麩羅
