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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#人参グラッセ
#ハンバーグ
🌌🫧今夜のゆうゆ✨オリジナル⭐️🫧レシピ💛
🍴✨ ハンバーグ 作りました ✨👩🏻🍳
私のハンバーグは
椎茸と玉ねぎを入れます！
付け合わせは
人参グラッセとほうれん草のバターソテーです
【ハンバーグ材料】
✨生卵
✨牛乳
✨パン粉
✨合い挽き肉（牛と豚）
✨ナツメグ
✨ブラックペッパー（GABAN）
椎茸みじん切り（予め炒めておく）
玉ねぎみじん切り（予め炒めておく）
ウスターソース（隠し味）
ケチャップ（隠し味）
【人参グラッセの作り方】
小鍋に 水・バター・砂糖・人参を入れ
柔らかくなるまで煮る
【ハンバーグの作り方】
1⃣フライパンにオリーブオイルをひきます。
椎茸と玉ねぎみじん切りを炒めます。
⇒余熱を冷まします。
2️⃣ボウルに、生卵・牛乳・パン粉を入れたら
よく混ぜます。
3️⃣
2️⃣に合い挽き肉・ナツメグ・ウスターソース
ケチャップ（隠し味）・ブラックペッパー
を入れ全体的に絡むように混ぜます。
4️⃣予め炒めた椎茸と玉ねぎみじん切りを加え
更に混ぜます。
5️⃣成形したら、フライパンで焼いて完成✨✨
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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#洋食
#魚料理
#鮭のムニエル
🌃⭐今夜のゆうゆ👩🏻🍳オリジナルレシピ🌌🌙⭐
🐟 鮭のムニエル 🐟 作りました😊
新物の生鮭が手に入ったので😊
身はとても柔らかく美味しいです♪
【生鮭の下処理と下準備と焼き方】
1⃣生鮭は冷水でサッと洗い生臭さを取り除く
⇒キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る
2️⃣身側に塩コショウを軽くふる。
3️⃣片栗粉を満遍なくまぶす。
4️⃣フライパンにオリーブオイルを引き焼く。
身側を焼く時は、蓋をして蒸し焼きにする。
【タルタルソースの作り方】
1⃣ピクルスみじん切り(市販瓶詰め)と
マヨネーズを和える。
【付け合わせの作り方】
1⃣人参グラッセ🥕
小鍋に水と砂糖、バターを入れ、人参が
柔らかくなるまで煮る。
2️⃣アスパラガスは、皮が固いのでピーラーを
使い剥く。
⇒レンジスチーマーを使い500W4分で蒸す。
ザルに上げ冷水でしめる。
6104ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#洋食
#オムハヤシ
#ハヤシライス
🌃🌙 今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ ✨🌠
オムハヤシ 作りました😊
オムライス と ハヤシライスの
コラボレーションやでー✨(๑•̀ •́)b✧d(•̀ •́ ๑)✨
赤ワイン🍷使っているので、
ええ感じに大人やん？？www
めっちゃ美味しく出来ました😋✌️
人参グラッセ🥕も自分で作ってますが、
私のお気に入り(*´◒`*)♬.*ﾟ
【ハヤシライス材料】
バター🧈
オリーブオイル🫒
玉ねぎ🧅
ブラウンマッシュルーム🍄
牛肉
【調味料】
赤ワイン🍷
ハインツデミグラスソース
ゴールデンハヤシライス(ルー)
ケチャップ
水
【野菜付け合わせ】
●人参グラッセ🥕
✨作り方
小鍋に水、バター、砂糖、皮を剥いた人参を
入れ柔らかくなるまで煮たら完成👏✨
●アスパラガス(レンジスチーマー蒸し)
●ふかした じゃがいも🥔
(レンジスチーマー蒸し)
【ハヤシソースの作り方】
1⃣深鍋にバター、オリーブオイルを引き
玉ねぎをあめ色になる手前まで炒めたら
マッシュルームを加え更に炒めます。
2️⃣牛肉を加え、色が変わるまでしっかり炒め
ます。
3️⃣調味料を全て加えて煮込んだら、ハヤシソース完成👏✨
4️⃣ご飯を盛り、とろふわたまごと野菜付け合わ
をトッピングしたらオムハヤシの完成です😊
2994
M
時間があったのでお肉捏ねたりホイルで🍳の型を作ったり、図工みたいで途中で楽しくなっちゃいました👩🏻🍳
手が滑ってパン粉を入れすぎたので肉肉しさが薄まりましたが、ボリュームたっぷりです🐽
やばいです🐽
◈ハンバーグ
◈人参グラッセ、ピーマン、目玉焼き
◈ふりかけサラダ
◈コンソメスープ
951
グッチ
35
🍋🟩あいり🍋🟩
今日はハンバーグ弁当♪
本日も穏やかな一日でありますように🍀
▶ハンバーグ
▶ナポリタン
▶人参グラッセ
▶ミニオムレツ
▶ミニ🍅/さくら漬け
#GRAVITY料理部
#GRAVITY弁当部
#お弁当
#おはようございます
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🐨マリス🧸
ジャーマンポテト・焼肉・人参グラッセ・ブロッコリーのコンソメ和え・鮭フレークご飯
なかなか、良い出来栄え(*^^*)
224
🦋ᴀɢᴇʜᴀ🦋
回答数 377>>
レバ刺し🐴
人参グラッセ🥕
21
わんわん🐶
・ヒレロースト🐷
焼マッシュポテト
焼き玉葱・舞茸
人参グラッセ
ゆで卵
隠元
美味しいねー😋
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関連検索ワード
新着
ベリー
回答数 157>>
ほや、人参グラッセ
ユキ
歩いて業務スーパーと普通のスーパーへ。基本歩く。
明日の妻のお弁当もまとめて作ることにしたから、今日の夕飯は豆腐ハンバーグ。
合いびき肉が高くなってきたから材料費四人前で500円かなー。
それと野菜たくさん入れたお味噌汁と、人参グラッセでも作っておしまい。
お弁当には枝豆の卵焼きでも、翌朝作ろう。
これでカロリー制限、タンパク質量、塩分量、脂質量、ビタミンなどなどの制限は満たせてる。
カロリー1280kcal 16単位
タンパク質量 40g上
塩分量 10g以下（目標8g）
脂質量 50g以下（目標40g）
妻の制限食はめんどい。
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シンズ
と、人参グラッセも。
では頂きます。
#料理 #ハンバーグ #人参グラッセ
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おすすめのクリエーター
ゆうゆちゃん
DMはお友達限定で開放してますが、
連絡が必要な状況以外はNGです。
たまにヒトカラ配信してます🎤
神社巡り⛩️して御朱印集めしてます。
趣味は、料理👩🍳・絵描き🎨・カフェ☕️・雑貨屋巡り・洋服・音楽・歌を唄う事が好きです✨
主にグルメ・お酒投稿メインです✨
好きなお酒は、ビール・梅酒・ウィスキー・クラフトビール・IPAビールなどです。
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ユキ
妻公認彼女がいる、そんな生活を10年してます。
こんな変わった生活に理解のある方と交流するのが楽しくてグラビティしてます。
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M
新しいこと始めようかな.ᐟ.ᐟ2025
🛁21時までチャレンジ始めます🫧
日々の記録です📔
狭く交流するタイプなのであんまりフォロバしないのごめんなさい
生き物、🌱、演奏ルーム、綺麗な🖐🏻♥
出会いNo,thank you👵🏻
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シンズ
酒好きアテ好き料理好き。
今日のツマミは何にしようか。
適当に絡んでもらってどうぞー。
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わんわん🐶
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