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こ〜ちゃん🌱
今日は車中飯の挽肉だけハンバーグをご紹介します。タマネギもパン粉も卵も省略！簡単レシピで、材料を思いっきり引き算。レストランで食べる上品なハンバーグとは真逆の、ガツンと男らしいハンバーグです。車の中で作るので、洗い物も少なくて済むようにしてみました。
キュウリが100円って安くないですか?
#### 材料（2人分）
- 挽肉（合挽き） 200g
- **A**
- オイスターソース 小さじ2
- 塩 小さじ1/5
- 黒コショウ 少々
- **B**
- 中濃ソース 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- ワイン 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
#### 作り方
1. ポリ袋に挽肉とAを入れて混ぜます。
2. フライパンにサラダ油少々を加えて加熱します。1のポリ袋の端をハサミで切ってフライパンの上に絞り出します。
3. スプーンで形を整えます。
4. 中火で1分焼き、フライ返しでそっと裏返し、弱火にして蓋をし、5~6分蒸し焼きにします。
5. 肉を取り出したフライパンにBを入れて少し煮立ててソースを作ります。
今日も笑顔で過ごせたらいいですね。😁
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りんちゃん🌈
いただいたので…
ワンパン ラクモコ😋🍴💕
めっちゃよく作る我が家のロコモコ丼
簡単 洗い物なし 包丁いらず
【材料】2人分
合い挽肉 300g
玉ねぎ（みじん切り）1個
塩こしょう 少々
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ4
ピザ用チーズ 好きなだけ
卵2個
玉ねぎ炒めて火が通ったらひき肉入れる
挽肉の色が変わったら調味料入れる
混ぜ合わせたら、たまごを割り
お好みのチーズを入れて蓋をする
お好みの目玉焼きになったら
ご飯の上に乗せてロコモコ丼のできあがり🍳👍💓
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