おとなのじゆうけんきゅう二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験において、18名の健康なボランティアがクエン酸（2,700 mg/日）、L-カルニチン（1,000 mg/日）、またはプラセボを8日間摂取。疲労誘発のための運動課題として、一定負荷で2時間のサイクルエルゴメーター試験をおこなった。クエン酸が生理的ストレスを軽減し（唾液中クロモグラニンA値の減少）、運動後の疲労感を抑える（運動後VAS scaleによる評価）効果がある一方で、プラセボやL-カルニチンにはそのような効果が見られなかった。
