2024.11.24(日) 週末⌖Sunday⌖週末◌ 。˚✩(ᵔᴥᵔ)おはようございまぁす⭐︎♪⌖「和食の日」⌖ ༘꙳~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~( Ö )web検索まとめ東京都台東区東上野に事務局を置く一般社団法人・和食文化国民会議(略称:和食会議)が制定です。日付は「いい11・に2・ほんしょく4」いい日本食。の語呂合わせからです。五穀豊穣、実りのシーズンを迎え和食の食彩が豊かな時期。毎年、日本の食文化について見直し「和食」文化の保護・継承の大切さを考える日にするのが目的です。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定登録されてます。和食文化国民会議The Washoku Association of Japan英略称:Washoku Japan。は日本の食にかかわる生産者や企業・団体・地方自治体・郷土料理保存会食育団体など多数の会員で構成され日本の伝統でもある「和食」を適切に保護しその継承を推進することを目的とします。そのために必要な情報収集・調査・研究普及啓発・情報発信の事業を行ってます。「和食」は2013年(平成25年)にユネスコ無形文化遺産に「和食 ~日本の伝統的な食文化~」として登録されました。「和食」には食品本来の味を利用し旬など季節感を大切にする特徴があります。また魚・野菜・食用野草など地域の食材を使った自然を尊ぶ心と結びつきは天然資源の持続可能な利用にも通じています。𖥣𖥧𓈒ܾ𓎩⭐︎( ¨̮ ) 𓇣𖦥𖥧𓈒𓎩⭐︎( ¨̮ )𖡼𖥧𓎩⭐︎( ¨̮ )𓈒ܾ𓇣𖦥𖥧𓈒ܾ ✼•┈┈┈┈•✼•┈┈┈┈•✼•┈┈┈┈•✼(。╹▿╹)ノ今日は下記の日もありまぁす*॰¨̮ ⚪︎鰹節の日⚪︎思い出横丁の日⚪︎進化の日 #今日は何の日 #おはようGRAVITY写真: 昨日撮リ「センニチコウ」花言葉: 不朽(フキュウ)