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バルス

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今日の飯の最終形態は、できた🤭
和風つくねとダシダ使って大根スープ🍲
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あまひで

あまひで

今日の朝ごはん
・厚揚げ豚キムチ
・しめじの味噌汁
・春雨サラダ

豚バラ→130g
キムチ→余ってる分全部
白菜→ええ感じ
厚揚げ→特売品1パック
ニラ→もうちょい

タレ
コチュジャン→大さじ1
ダシダ→小さじ1
砂糖→小さじ1/2
酒→大さじ2
醤油→大さじ1
愛→ひとつまみ

食材の分量にもよるけど味は美味しいで!
不味けりゃ愛が足らんから多めに✨

今日もお疲れ様でございます

#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
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あまひで

あまひで

今日の晩ごはん
・野菜室一掃day

鍋に限る🍲

味付け
・味噌、コチュジャン、ダシダ、酒、韓国唐辛子、キムチ
具材
・エリンギ、キャベツ、豆腐、ニラ、鶏、豚、キムチ

赤ワイン飲む🍷

ほんで帰る前気付いたんやけど
三連休やん

✨✨✨三連休やん‼️✨✨✨





今日もお疲れさまでございます。

#今日の晩メシ
#GRAVITY料理部
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さおり

さおり

小学4年生の僕です。
(鹿せんべい)を作ってみました。
材料は 小麦粉、水、ダシダ、ごま、を混ぜて
それをフライパンで焼いて完成です。
作ってください😆

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TK

TK

【今日の晩御飯】
タンドリーチキン
卵チャーハン

タンドリーチキンに椎茸、フルーツパプリカをあえました

チャーハンの具はシンプルに卵と玉ねぎで、
味付けはダシダを使用

う、美味し‼️
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夢あるジジ

夢あるジジ

豚肉キムチ鍋を作りました。

材料
キムチ 150g
豚バラ肉 100-150g
玉ねぎ 1/4
ネギ 
水 300ml以上

基本調味料
ホンダシ 1/2スプーン
醤油 1/2スプーン
唐辛子粉 1スプーン
砂糖 1/2スプーン

追加調味料
牛肉ダシダ 1スプーン
酢 1スプーン
バター 1/2スプーン

作り方
1. 中火で豚肉を炒め、油が出たら千切りにした玉ねぎを一緒に炒める。
切った長ネギを加え、さらに3~4分炒める。
2. 切っておいたキムチを入れて炒める。
調味料を加えてキムチを炒める。
3. 水を入れ、溢れないように中火または弱火で30分煮る。

4. 牛肉ダシダを入れて、味を見て、味が薄い場合は塩をもう少し入れて、お好みで酢のスプーン1/2を入れてもいいです。

5. 味が合えば、バターを入れて、もう一度中火でバターが溶ける、軽く沸騰させて仕上げ。

好みで唐辛子粉と酢を追加してもいいです。
バターは隠し味の感じで少し入れます。
個人的には韓国産など塩辛類がはいてるキムチよりスーパーで売ってるキムチをおすすめします。
最後に豆腐を入れると辛味が少し柔らかくなります。
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雪夏-ゆきか-

雪夏-ゆきか-

夜ご飯出来た…


今日は、

ルーロー飯?
ダシダのワカメスープ

です

ルーロー飯って本当は香辛料色々使うのかな?
今回は香辛料はなしで出来るレシピを見て作りました( _๑´д`):_

変わり種作ったからどうかなと思ったけど…
姪っ子はお気に召さず。°(°´꒳​`°)°。
お酢入ってるから微妙だったかな…💦


もぅ体調良くないから不出来でも許して( _๑´д`):_
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関連検索ワード
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かりん

かりん

今日は眠かったけどがんばった:;(∩´﹏`∩);:

・ポテトマカロニサラダ
・モツ×野菜炒め
・ほうれん草コーンのバターコンソメソテー
・ミックス野菜×豚肉炒め(ダシダ)
・豚丼


先週にモツ炒めを自分用に作ったの
家族に食べられちゃったから
今週は家族用に作った٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

味付け少しアレンジしたけど
気に入ってくれるといいね☺️


#作り置き
#備忘録
#モツ=中味
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みちゃ

みちゃ

晩御飯楽しみに午後頑張る😤

手羽元と野菜入れてダシダと豆乳と麻辣蝦醤で美味しいちゅるちゅるを食べるとします。
今日はさつまいも春雨にします。

家族のご飯どしよ😪
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彩月蓮(さつき れん)

彩月蓮(さつき れん)

今日はヘルシーに豆乳と豆腐のロールキャベツ。
味付けはダシダと鰹だし粉末のみ。
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自家製まよねーず

自家製まよねーず

昼メシ抜いて、早い夕飯。
CockDoの回鍋肉。スープは、トマト、春菊、ニンニクのダシダ出汁。
ご飯ですが、炊き上がった5分後ぐらいに、扇風機で湯気をすっ飛ばすんですよ。それで甘くて柔いコメを、甘くて歯応えのあるコメに変えとります。
#Gravity料理部
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Skyline

California Guitar Trio

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とろろがおきんぐ🍖

とろろがおきんぐ🍖

わかめパスタ

味はコンソメとダシダ、ニンニク、バター、オリーブオイル
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🍋𝕃𝕖𝕞𝒪𝒩🍋

🍋𝕃𝕖𝕞𝒪𝒩🍋

レモンの粒やき

昨日は何を思い立ったか、夜に肉まんを作りたくなり、スーパーへ行くものの豚の挽肉が無く、仕方なく鶏のミンチで代用。

しかしこれが、大当たりで、豚肉より胃もたれしない。
アサリとの相性もかなり良かった。

中の具は…鶏のミンチ、ネギ、生姜、アサリ、舞茸、椎茸。
その他は塩、鶏がらスープの素、ダシダ(牛肉スープの素)、味噌(隠し味程度の量)、醤油、胡麻油、味醂、片栗粉、卵。

肉まんは10個作った。
言わずもがな、とても美味しかった!
出来立ても美味しかったけど、次の日の冷めたのも充分美味しくて朝ご飯に2個も食べた…痩せるわけがない。(笑)


サイズ的には、高級肉饅サイズ。
他人曰くCPらしい。。。知らんがなw

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春よ、来い

松任谷由実

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ひろ

ひろ

「まことや」っていう牛骨ラーメン食べた!
韓国のダシダに少し似てるけどおいしい!
#GRAVITY飯テロ部 #GRAVITYラーメン部 #ラーメン
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ちゃめし

ちゃめし

料理で使うと一味違うと思うスパイスはある?料理で使うと一味違うと思うスパイスはある?
ダシダは万能ですよ!手軽だとウェイパーなんてのもあります!
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とろろがおきんぐ🍖
カラオケ屋もコインパーキングみたいに 満とか空とか表に出しといて欲しい。 Gravity👨‍🚀 2023年7月14日~
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みちゃ
基本はふざけている
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雪夏-ゆきか-
自己紹介が未編集はブロックしがちなので編集お願します フォローは編集してからお願いします マイナス思考になりやすい 自己肯定感かなり低め HSP気質 仕事何してるのって質問が嫌いです 気に入った写真をたまに投稿してます 愚痴とか気になった事が多いです 合わないと思ったら離れていただいて結構です( ꒪꒳꒪)… 外す時一言くれるとありがたいです 通話は無理です。メッセージだけ可能です
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バルス
神奈川県在宅。1977産まれ。 Twitter🆔tmnxyz 適当にフォローしてください。コロナが始まって在宅メインなので、毎日ランニングしてます。仕事は、事業会社のマーケティングと他社のマーケティング支援。
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あまひで
「いいねありがとうございます」には返信しませんのでご容赦を… コメントしていただいた方への距離感は近いのでそういうのが嫌いな方はコメントお控えください 趣味は料理です🔪✨ あっ、口悪いです 口悪いのは愛情表現です コメントはゆっくり返させていただきます 今日もいい日でありますように✨ フォローはお気軽にどうぞ
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