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あいぱう
お砂糖が保存容器の中で
ガチガチに固まってしまった時。
濡らしたキッチンペーパーを
蓋に挟んで半日程度置いておいて欲しい。
さらっさらのふわっふわに戻るヨ
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✨🔮八朔🔮✨
今日から育てます。
鉄は洗う時洗剤は使えないんだね。
お湯とタワシ、または軽い汚れならキッチンペーパーで拭くだけかあ。
育って色が黒になるまでどれくらいかかるんだろう🤔
上手に使っ使えば一生使える？
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POYO
と誘われたので
本当にたこ焼き器しかない状態を想定して
小さめのお玉とたこ焼き返しの他
一緒に食べるおかずとキッチンペーパーも
持って行った私。
誰か褒めてください😃
ちなみに本当に
たこ焼き器
しかありませんでした😌
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kei
カリカリに焼いたチキンステーキにフレッシュなシャインマスカットを合わせて葡萄の甘みをソースがわりにして食べる一皿。
液体のソースをかけるとどうしてもチキンのカリカリとした食感が損なわれるのでそのままの葡萄をフォークで一緒に口に運ぶイメージで作ったよ。
舞茸も加えて歯ごたえと風味をプラスして。
秋はきのこが美味しいからね。
あ、葡萄は種無しであればどの品種を使ってもオッケーだよ。
存在感とインパクトのある一皿だけど味のまとまりが良くてシンプルだから子供から大人まで楽しめるよ。
うちの娘もこれ大好物。
ワインはもちろん、「水曜日のネコ」のようなホワイトエールや「よなよなエール」のようなペールエールビールとも相性が良いよ。
葡萄は栄養価が高くて疲労回復にも効果的だから週末、一週間頑張った自分へのご褒美としてお好きなワインやクラフトビールと一緒にどうぞ。
かんぱーい。
_______________________________
【レシピ】2人分
シャインマスカット…10〜13粒ほど
鶏もも肉…1枚
舞茸…80g
オリーブオイル…適量
☆赤ワインビネガー…小さじ1
☆アーリーレッド（みじん切り）…大さじ1
塩胡椒…適量
ブラックペッパー…適量
パセリ…適量
1.ボウルに葡萄を半分にカットしたものと塩ふたつまみ、オリーブオイル大さじ1を入れて混ぜておく。
2.鶏もも肉の両面に塩をかけてオリーブオイル大さじ1をしいたフライパンで皮を下にしてフライ返しなどで押しつけながら中火で8分焼く。
3.フライパンの余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き、鶏肉の横で舞茸も焼く。
4.鶏肉をひっくり返して3分ほど焼き、火が通ったら鶏肉だけ出しておく。
5.引き続き舞茸を炒め、塩胡椒で味付けし、火を消したら☆を加えて混ぜる。
6.ボウルに1と5を入れて和える。
7.皿にカットした鶏肉を盛り付け、6を上からかける。
ブラックペッパー、パセリをちらして完成。
《ポイント》
♢鶏肉の皮をカリカリにするのが大事なので焼いている間しっかりフライ返しで押しつけるようにしてください
♢3の工程でフライパンの余分な脂を拭く際は鶏肉の旨味も全て拭き取ってしまわないよう3割程度は脂を残すようにしてください
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あこ
カリカリで最高🤤
※キッチンペーパー取り忘れ
#晩御飯#唐揚げ
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さよなら集中力 💭
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ﾐﾄｽ/🐌同居中
もう出てくるか。。。？！
だんだん不安になってきたので、出てきてから登りやすいようにキッチンペーパーと割り箸設置した。
作業中にはでてくんなよ？！って言いながら😂
#スズメガ
#セスジスズメ
28300
ぷん
キッチンペーパーと絆創膏でガッチガチに固めてみた(笑)
これでダメなら明日病院かね､､､
ベイビーをお風呂入れるのが大変😰
75240kei
大根おろしって和食専用みたいなとこあるよね。
でもあの特有のみずみずしいさっぱり感を和食にしか使わないのはもったいない。
ってことでパセリと粒マスタード、オリーブオイルでイタリアンにアレンジしてみたよ。
食べてみると全く違和感ないしすっごく美味しいからぜひ一度試してほしい。
塩胡椒して焼いただけの海老がワインに合うおしゃれなおつまみに変身するよ。
ステーキや揚げ物なんかのこってりした料理がメインの時に副菜として並べても喜ばれると思う。
冷蔵庫に眠ってる大根ない？
あったらぜひこのレシピ作ってみて。
___________________________
【レシピ】2人分
海老…6尾
大根（すりおろし）…80g
塩胡椒…適量
オリーブオイル…大さじ1
☆パセリ（みじん切り）…大さじ2
☆レモン汁…大さじ1
☆粒マスタード…小さじ1
☆塩…ひとつまみ
レモン…1かけ
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…適量
①.海老は殻を剥き、背ワタを取ったら水洗いしてキッチンペーパーで水気を取る。
②.フライパンにオリーブオイルをしき、塩胡椒した海老を中火で両面焼く。
③.大根をすりおろして余分な水分を切り、☆と一緒にボウルに入れてよく混ぜる。
④.皿に②を盛り付け③を乗せてレモンを飾り、ブラックペッパーをちらしてオリーブオイルをかけたら完成。
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うにころ
その前に服を買いに行くぞ！って事で広島に買い物に行きます
なので、夕飯の準備をしていかねば…って事で
深夜に作りました
息子の好きな三食丼の具を😆
私の三食丼は保育園で教えてもらったもの
卵とお肉は合挽き、緑は野沢菜漬けです
卵も超しっとり細かい炒り卵
お肉は味がしみたら、汁を切ります。本当は笑
この辺りはお好みなんですけどね
私の母は、鶏そぼろなのでアッサリ味ではないかも
アッサリが好きな人は鶏ひき肉が良いのかも
①合挽き肉を鍋に入れて、酒とみりんと醤油と生姜すりおろしを入れて火をかけます
時々混ぜながら火を通して、味を見る
少し濃いめが良いので、砂糖と醤油を足しました
色が変わって火が通れば、火を消して終わり
味をなじませます
②炒り卵は、卵を割ってみりんと、ひとつまみの塩を入れて泡立て器で混ぜる
油を引いた鍋に入れて、弱火に火をつけて、泡立て器で混ぜる
周りが固まり出したら、ひたすら混ぜる
固まるのが早かったら、もう少し火を落として混ぜる
全体に固まって汁気がなくなれば、火を消して混ぜる
粗熱を取ったら、容器に移して乾燥防止にラップをする
③野沢菜漬けは、適度なサイズに切って水にさらす
塩抜きをします し過ぎると旨みが減って苦味が少し出るかも
でも、塩抜きが甘いとしょっぱいです
塩抜きは、10分程度で搾り、みじん切りへ
みじん切りした物をキッチンペーパーとかで搾る
フライパンにごま油を入れ、野沢菜漬けのみじん切り、砂糖を大さじ1ぐらい入れて、中火で炒める
醤油を小さじ1ぐらい回し入れて、また炒める
味を見て、甘味や醤油の香りが足りない場合、砂糖と醤油をもう少し足す
醤油は香りづけのつもりなので、塩味は気にしない
出来たら粗熱取って終わり
イメージわいたかな？🤣
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古めのたくあん
仕事開始前にモニターを掃除する習慣が出来てしもうたｗ
こ〜ちゃん🌱
「よし、今日はガッツリ食べられるおかずにしよう！」
仕事を終えたこ〜ちゃんは、エプロンをサッとつけて台所へ向かった。
夕方はバタバタするけれど、大切な家族のためにおいしいごはんを作る時間は、こ〜ちゃんにとっても大事なひとときだ。
ママも子どもたちも、今日はちょっとお疲れモード。
そんな日は、にんにくの香りが食欲をそそる「ブロッコリーと鶏肉のガーリック炒め」で元気をチャージ！
材料
鶏もも肉：2枚（500g）
ブロッコリー：1株
しめじ：2パック
塩こしょう：少々
サラダ油：大さじ1
★ 調味料
酒：大さじ2
砂糖：小さじ2
しょうゆ：大さじ2
おろしにんにく：小さじ1/2
有塩バター：20g
作り方
① 下ごしらえ
ブロッコリーは食べやすい大きさにカット。
しめじは石づきを取ってほぐしておく。
鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをパラリとふって下味をつける。
② ブロッコリーの下準備
フライパンにブロッコリーと水（大さじ6）を入れ、ふたをして中火で加熱。
ジュワッと湯気が立ち、ぐつぐつと沸騰したら、1分30秒ほど蒸し焼きにする。
取り出して水気を切り、鮮やかな緑をキープ！
③ 鶏肉を焼く
フライパンの水分をキッチンペーパーでサッと拭き、サラダ油を熱する。
ジュ〜ッ！ いい音とともに、鶏肉を皮目を下にして並べる。
じっくり焼き、パリッときつね色になったら裏返し、もう片面も焼く。
④ 仕上げ
しめじを加えてサッと炒める。
ここで★の調味料を投入。
にんにくとしょうゆの香ばしい香りが、ふわっと広がる。
最後にブロッコリーを戻し入れ、全体を優しく炒め合わせたら、完成！
「ほら、できたぞ〜！」
お皿にこんもり盛りつけると、家族が「わぁ、おいしそう！」と嬉しそうに微笑む。
子どもたちも、「いいにお〜い！」とパチパチと手を叩いて大喜び。
こ〜ちゃんは、ふふっと満足げに頷きながら、みんなが食べる姿を眺める。
ガーリックの香りが食欲をそそるこの一品、今日も家族の元気の素になってくれるだろう♪
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苔(or峰不二子)
思ったより狭い店内、品揃えはまあーこんなもんか。
でもキッチンペーパーとか小売で買えるのありがてーなって思って、パンだけ買ってきたのよ
んで、そーだお店のインスタとかあるのかな？
と、調べてたら別のエリアの再販店が出てきて。
そっちのが遠いは遠いんだけど、品揃えは良き。
うーん、その時に欲しいものにもよるけど、こっちの店のが行きたいなーっ
どっちにしても年間で何回行くんだか？程度なんだけどねー
86
おかの
キッチンペーパー大きいからすごく長く鼻から出てる。
2
いおり
【材料】
新じゃがいも(または早春じゃがいも)てか普通の男爵芋でもok…4個
玉ねぎ1/4
にんじん1/3
ハム5枚
きゅうり1
ゆで卵1
マヨネーズ
塩
ブラックペッパー
【point】
🌟いもは洗った後濡れた状態でキッチンペーパーでくるみ、さらにラップをかけ、600W8分
🌟新じゃがいもはややかたいため、あえてごろっとして良いと思う、皮むいて包丁で乱切りしちゃう、軽くつぶす
🌟ゆで卵はコクが出るからおすすめ、ダイソーのこれ良いよ
15
むぎまめ⋆⸜𖠚໊
モッツァレラのわさび醤油漬け！
これは確実に日本酒が合うよ
白ワインもいいと思う
炭酸なしのお酒で食べてほしい
モッツァレラのわさび醤油漬け
モッツァレラをキッチンペーパーで包む。
ポリ袋にわさび、しょう油、白だしを入れて
そこにキッチンペーパーで包んだままモッツァレラを漬ける。
1日くらい漬けたら出来上がり！
海苔で挟んでもうま🐴
(水をしっかり切った木綿豆腐なら安くてお手軽)
35
京華
とにかく面倒な時は
しその葉で使ったキッチンペーパーで
フライパン拭いて
紙皿
洗い物無し――🙌
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おすすめのクリエーター
ﾐﾄｽ/🐌同居中
行く先に
我が家ありけり
かたつむり🐌
◆メンバー
·ウスカワマイマイ
·クチベニマイマイ
·ナミマイマイ(恐らくイセノナミマイマイ含)
·キセルガイ
·ヒメオカモノアラガイ
·ニッポンマイマイ
·シメクチマイマイ
❤️すきなもの❤️
めんだこ
晩白柚
弓削瓢柑
ﾋﾞﾘﾔﾆ
鳥(ｾｷｾｲ、ｵｶﾒ、ｼｮｳｼﾞｮｳｲﾝｺ、文鳥等)
音ｹﾞと酒と料理
水耕栽培
箸置き
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13707
さよなら集中力 💭
よくウソをつきます
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✨🔮八朔🔮✨
黒☆特殊kin210✨己巳🐍✨危宿✨大森木
🌳不安障害もちの50代シングル。
人生で手術8回！引越し6回。波乱万丈です🌊🌊
よく変人といわれます🤣
占い資格3つ持ち🔮(4つめ勉強中📖‼️)
発達障害の息子たちも成人し、子育ても終わって最近楽しみはBLドラマとポケカラ😊🤚
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苔(or峰不二子)
既婚者だけど、恋人います。
そーゆー人です。
法律上アウトなのわかってる。
脳科学的にはそーなるよね。
って中野信子さんも言ってる。
理屈じゃないんだよ。
哺乳類なのよ。
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おかの
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