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kei
今回のレシピは海老×カレー×クリーム。
そりゃ旨いよって組み合わせ。
余計なものを排除してシンプル過ぎるくらいシンプルなレシピになってるけど「これだけでこんなに美味しいの？」ってびっくりすると思う。
騙されたと思って一回作ってみて。
きっとハマるよ。
私はハマってもう３回作ってる笑
あ、バゲットの用意を忘れずに。
美味しいソースを最後まで楽しめるよ。
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【レシピ】1人分
海老…5尾
マヨネーズ…大さじ1
☆生クリーム…100cc
☆カレー粉…小さじ1/2
ブラックペッパー…適量
オリーブオイル…適量
①.海老は殻を剥き背わたを取って流水で洗い、水気をしっかりとっておく。
②.フライパンを中火で熱しマヨネーズを入れて軽く混ぜたら海老を並べて両面焼く。
③.☆を加えて混ぜながら加熱し皿に盛り付けたらブラックペッパーをちらし、オリーブオイルを回しかけて完成。
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kei
今日は脇役になりがちなブロッコリーを主役にするレシピ。
茹でることが多いと思うんだけど…
とりあえず一回焼いてみて。
すっごい美味しいから。
普通にマヨネーズつけて食べるだけでもいいんだけどそれじゃレシピにならないからカレー風味のマリネにしてみたよ。
おつまみとして最高。
ぜひやってみてね。
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【レシピ】2人分
ブロッコリー…1株
オリーブオイル…大さじ2
カレー粉…小さじ1
☆レモン汁…大さじ2
☆オリーブオイル…大さじ1
☆塩…ひとつまみ
ローズマリー…1本
ブラックペッパー…適量
1.フライパンにカレー粉を入れて中火で空炒りする。
2.ボウルに入れた☆に1を加えて混ぜる。
3.別のフライパンにオリーブオイル大さじ2を入れて中火にかけ、カットしたブロッコリーを入れて焼く。
4.熱いうちに2のボウルに加えて和える。
5.皿に盛り付けローズマリーをトッピングしてオリーブオイルを回しかけブラックペッパーをかけて完成。
《ポイント》
♢ローズマリーはタイムやイタリアンパセリで代用可能
というか別になくてもいいです
お好みでどうぞ
7109kei
みなさんご存知の「ハワイアンガーリックシュリンプ」
にんにくの香りと海老の旨味でお酒に良く合うよね。
今回はカレー粉を入れてスパイシーにアレンジした「インディアンガーリックシュリンプ」を紹介するよ。
にんにくとスパイスの香りが効いていてごはんもすすむしお酒との相性も抜群。
ぜひ作ってみてね。
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【レシピ】2人分
海老…10尾
☆玉ねぎ（みじん切り）…大さじ2
☆にんにく（みじん切り）…1かけ
☆オリーブオイル…大さじ2
☆白ワイン…大さじ2
☆カレー粉…小さじ1
小麦粉…適量
バター…10g
パセリ…適量
レモン…1/8個
①.海老は塩水で洗って水気を取り、頭を取ったら殻をハサミで切り包丁で背に切り込みを入れる。
②.ボウルに①と☆（マリネ液）を入れて揉み込んで30分置く。
③.小麦粉をまぶしたらバターをしいたフライパンで②を両面中火でカリッと焼く。
④.②のマリネ液を加えて5分炒める。
⑤.皿に盛り付けパセリをちらしてレモンを添えて完成。
《ポイント》
♢殻ごと食べれるようにちょっと焼きすぎかなってくらいまでしっかり海老に火を通すのが大事
7107
グーグー
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ふみ🐙
ふみ🐙カレーのレシピ(3～4人)
〜〜〜〜〜材料〜〜〜〜〜〜
☆カレールー
・2段熟カレー(中辛)×2ブロック
・ジャワカレー(辛口)×3ブロック
☆たまねぎ×1個
☆にんじん×１個
☆鶏もも肉×250g(1枚)
☆カレー粉×小さじ1
☆ケチャップ×大さじ1
☆ソース×大さじ1
☆みそ×小さじ1
☆水 200g×4カップ
〇にんじんをすりおろし、玉ねぎはうすくスライス。鶏もも肉は1口大に切る。
〇フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒め鍋にうつす。
〇なべに水4カップ入れて火をつける。
〇フライパンで鶏肉を炒める。表面が焼けたらカレー粉をまぶし少し炒めたら鍋にうつす。
〇にんじんを鍋に入れる。ふたをして15分-20分煮る。
〇1度火をとめ、ルー・ケチャップ・ソース・みそを加えなじませる。
〇もう一度火をつけ、弱火で10分。この間絶えずかき混ぜる。
〇味をみて調節する。ルーを足すときは火をとめる。
完成!!!!!!
気分でトマト🍅缶いれても美味しいよっ🫶
#カレーライス #おまたせりんちゃん
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時すでにおすし
マルちゃんの赤みそラーメンを使って
青森のソウルフード(何個あんねん笑)
味噌カレー牛乳ラーメンを作りました。
お湯350cc
牛乳150cc
カレー粉小さじ1
これで麺を茹でて
器に粉末スープと味噌を入れて置いて
茹だった麺を器に入れて混ぜたら出来上がり！
んとね…想像以上に上手いから試してみて！
赤みそラーメンじゃなくても、普通の味噌ラーメンでも美味しくできます！
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なつみ
ごはん230 水2.5秒 醤油小さじ2 鶏ガラ4振り カレー粉小さじ2 卵！
さいごに粉チーズと黒胡椒！
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ワグ( ᐛ )
ピタパンはナンをまるーく焼いて作った🫠
材料（4人前）
ケバブ肉
鶏もも 3枚
ヨーグルト 大さじ5
ケチャップ 大さじ1.5
にんにく 小さじ1.5
カレー粉 小さじ2.5
チリパウダー お好み（辛い方が好きな人用）
塩 少々
ソース
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
小さじ 1/2
チリパウダー お好み（辛い方が好きな人用）
ナン
ナンミックス 1袋
水 100ml
作り方
1.鶏ももを細かく切る
2.ボールに1とケバブ肉の調味料を全部入れて揉み込んで10分置いておく
3.待ってる間にソースの調味料を全部合わせてソース完成
4.ピタパン用のナンを袋に沿って作る
（1袋と水100mlを合わせて粉感がなくなるまでこねて、トースター1000w4分）
5.2をフライパンで水気がなくなるまで炒める
※ヨーグルトからめちゃめちゃ水気が出るからしっかり中火で飛ばすこと！
6.カットキャベツと、ケバブ肉と、ソースを出来上がったピタパンに詰めて完成🥙🤤
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なつみ
食べるの大好き！食べ物と古着に散財💸
楽しい、おいしい話ができたらうれしいです。パンとか！ごはんとか！お酒とか！
昨年最後にやらかしたので、今年の目標は 深夜料金のタクシーに乗らない です。
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時すでにおすし
ねぶた国の住民！
クルマ好き。
飯テロメインで適当に投稿します。面白い投稿見たら食いつくかも(笑)
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kei
10分で出来るイタリアンレシピ
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ワグ( ᐛ )
ほとんど作った料理を投稿してるだけ🍳
人見知りでルームほとんど入らないけど、もし入った際には仲良くしてください🫠
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ふみ🐙
のんびりおじさん( ´灬` )
徘徊は聞き専多め。駄目でしたら
蹴ってください。
˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩
音声ルーム
平日 12時05分-12時55分
20時00分-21時45分
13時～ 私不在のほったらかしルームをやってます。
お時間ありましたら是非構ってな
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