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マヨ・ネーズ

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暑い日には、新作の
焼き芋 香ばしカラメル フラペチーノ🫶🏻
だよねだよね🫶🏻
だが甘い🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
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ひなまろちぃ🐰🃏

ひなまろちぃ🐰🃏

今日発売の透明プリンをプレゼントしてもらって食べてみたら、カラメルかけても透明で不思議な気分だったฅ(º ロ º ฅ)

#ファミマ
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いちいち

いちいち

パティシエです。
アップルパイ、おうちで焼きました、の投稿をよく見るので、参考までに。
リンゴをそのままパイに入れて焼くと、水分がいっぱい出て、焼き上がったパイが、ビチャってなります。
うちの店のリンゴの下処理のやり方を書いておきます。
参考までに。
リンゴを8当分にして皮を剥いてくし切りにします。
リンゴ3個分につき、沸騰したお湯300cc、砂糖大さじ3、レモン汁大さじ1で、さっと煮ます。(茹ですぎに注意)
お湯を完全にきり、粗熱を取ります。
銅鍋かフライパンにグラニュー糖70gと大さじ3の水で、プリンのカラメルを作るみたいに砂糖を焦がしてカラメルを作り、そこにリンゴを加えてさっと絡めてから火を切ります。(やけどに注意)(カラメル、焦がしすぎに注意。べっこう飴ぐらいの焦がし加減)

うちの店はそのリンゴを使っていつもアップルパイ作っています。(写真)
シナモン嫌いなお客様が結構いらっしゃるので、シナモンは使いません。
カラメル風味です。
そのまま食べてもデザートとして美味しいので、リンゴいっぱいもらって、余って仕方ない時は一度試してみてください。
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いちいち

いちいち

プリン、焼き上がりました。
暑いので、よく売れます。
プロのスペシャルな配合ですが混ぜるだけなので、一度作ってみてください。美味いです。
(13個分)
牛乳 1000cc
生クリーム 200g
全卵120g
卵黄245g
グラニュー糖 145g
クリームチーズ 125g
メープルシロップ 25g
ブランデー 15g

150°cのオーブンで約35〜40分の湯煎蒸し焼きです。
☆先に容器にカラメル流してください。
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リョウ

リョウ

プッチン🍮+牛乳に漬け込んだ
フレンチトースト
追いプッチンして炙ってちょい甘め
ほのかにカラメル味♡
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ぼんじりちゃん

ぼんじりちゃん

塩キャラメルシフォン
初めてカラメル作ってやったけど、めっちゃきめ細やかにできて大成功
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なん(全粒粉)

なん(全粒粉)

甘いものその②
大体チョコ系が好きだからチョコがかかっている。
生卵みたいなやつは生プリン。カラメルかけて卵黄割って食べるやつー
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とくさん

とくさん

今日の、スイーツ
プリン、、よりも
ゼリーぽい
カラメルは透明、プリン風(^^)
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若

プリンはかため派?やわらかめ派?プリンはかため派?やわらかめ派?

回答数 42>>

比較的硬めで。

そしてカラメルはほろ苦系でお願い致します。
꜀( ˙꒳​˙ ꜀)ワクワク ←待ってる
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ドアラ

ドアラ

これおいしい😋

#プリン #チーズ #美食 #カラメル #スイーツ
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ストリーム

ストリーム

ブリュレアイスバー/アンデイコ

表面はビターなキャラメリゼコーティング、中はガリガリしたカラメルチップが入ったブリュレ風カスタードアイス。
コレは美味しいですね。カラメル味の好きなワタシに どストライクです。
クレームブリュレが好きな人は買うしかありません。
アンデイコは栄屋乳業のブランド。
ファミマ先行発売 184円 #GRAVITYアイス部
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©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟

©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟

GRAVITY日記GRAVITY日記
キターヾ(°∀° )/ー届いた!
年に一度、生協で買えるトカチック・バスキュー♪
内側のトロットロ、外側カラメルと焼きめの苦味がたまりませんっ(๑´ㅂ`๑)

賞味期間4日間だから、
早く食べちゃわないとね!
しょうがないねぇ〜
いたしかたないねぇ〜(*´艸`*)
#おつかれGRAVITY #週の真ん中水曜日 #GRAVITYケーキ部 #おやつ #スウィーツ
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ねーむど

ねーむど

プリン食べたくなった

昔ながら?のかためなぷりん

カラメルは苦いくらいで
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つちのこ

つちのこ

スーパーで黒糖サーターアンダギー見つけて買って、家で美味しいなーって食べながら、何気なくラベルを見ると、「膨張剤、カラメル色素、加工デンプン、香料」、、、黒糖入ってないじゃんか。
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アサト

アサト

俺はプリンが好きだけど
カラメルは好きじゃないので
素プリン?にしてほしい所存です(  ・᷄-・᷅ )
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あずかみ

あずかみ

ポップコーンの味何派ですか?ポップコーンの味何派ですか?

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