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ンゴ
シャンタウェネナチュラルG4
昨日の
グアテマラ カフェピューマと同条件で淹れました😍
ドリップ中すでにベリーのような揮発性の香り！桃やブルーベリーのような繊細なフルーツとキャラメルのような苦みの柔らかさで、シルキーな喉越しと爽やかな余韻
G4なの…？これでほんとに…？
美味しゅうございました🙇
3
18
マッシュ
って頼まれていた
21日夜のクリスマスパーティー
参加人数を
聴いていなかったので
多くても10人前後だろうって。
とりあえず2サーバー分の
100gの2種類の豆の瓶を用意。
これで良いかなあ
と、
夕方に聞いてみたら
学生さんも来るから
18人くらい居るよ！
って、18！？
えっ！？
ちょいとした学級では😳
急いで帰り、
エチオピアやや浅煎りと
グアテマラのカフェピューマ中深を
焼き足したので
メニューは下記の通り
🇧🇷ブラジルトミオフクダDOT100g
🇬🇹グアテマラカフェピューマ120g
🇪🇹エチオピアシダモG4シャンタウェネ
-浅煎り100g
-やや浅煎り120g
焙煎してくれるお店で買うと
全部で4,500円くらいすると思う。
けど
まだまだ練習中の身なので
生豆代くらいになれば良いかなあ
って感じ🤒
7年近くも焙煎やってて
練習中の身って
だいぶ遊んでるけど🤣
ちなみに生豆代だと
1,400〜1,600円位かな🤔
3〜4倍になるのかよ😂
まあ、これが商売というもの🙁
#家庭水研ぎ焙煎珈琲
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ンゴ
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マッシュ
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