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kei
みんなガリって好き？
私は結構好きでお寿司食べに行ったらかなりの量食べるんだけど料理にはあまり使わないよね。
あの酸味と甘み、そして食欲を刺激するさっぱりとした味わいをうまく料理に活用できないか考えて鯛と合わせてタルタルにしてみた。
カリッと焼いたバゲットにのせて食べると最高だよ。
ワインにも合う。
ぜひ作ってみてね。
___________________________
【レシピ】2人分
鯛…200g
ガリ（みじん切り）…5枚
紫玉ねぎ（みじん切り）…1/4個
パセリ（みじん切り）…大さじ1
☆マヨネーズ…大さじ1
☆オリーブオイル…大さじ1
☆ウスターソース…小さじ1
☆醤油…小さじ1
☆ケチャップ…小さじ1
ブラックペッパー…適量
ピンクペッパー…適量
レモン…1/8個
①.鯛を食べやすい大きさにカットする。（8㎜角程度）
ガリ、紫玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。
②.ボウルに①と☆を入れて良く混ぜる。
③.皿に盛り付けたらブラックペッパー、ピンクペッパーをちらしてレモンを添えたら完成。
《ポイント》
♢バゲットにのせて食べると最高です
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94
しょーちゃん🥃酒柱
「ひと晩煮込んだタンシチュー」
本当に作ってるのかよ。
誰かに作ってもらって、写真だけあげてるんじゃない？などのよくわからないコメントが来ることもあるので、これからはレシピも気まぐれで書こうと思います笑
材料
牛タン400g
玉ねぎ2個
トマトピューレ200cc
デミグラスソース缶
赤ワイン200cc
ウスターソース小さじ1杯
にんにく2片
バター10g
ローリエ1枚
コンソメ大さじ1杯
塩.こしょう
①すりおろした玉ねぎに牛タンのブロックを切って、20分ぐらいぶち込む(ちょっと混ぜる)
②玉ねぎや人参入れたい具材などをカットしておく。ニンニクも擦り下ろしておく。
③お湯を沸かしておき、牛タンを湯引きする。フライパンにバターを溶かし、牛タンをこんがり焼く。→取り出す→炊飯器に入れる。
④牛を焼いたフライパンで具材を焼く(ニンニク入れる)。→炊飯器に入れる
⑤デミグラ以外の材料を炊飯器にぶち込む
→早炊きボタン
⑥早炊きが終わったらデミグラソース入れる
→早炊きボタンおす
そのまま一晩放置して、次の日に最高のシチューが食べれます♡
#GRAVITY日記 #今日の1枚 #飯テロ #GRAVITY料理部
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ウスターソース
いぬお🐶
リモートの今夜は、レシピ見ながら
肉野菜炒め作ってみた。
ウスターソース初体験[照れる]
またまた我ながら、結構美味しかった👍
さあ、宅飲みだ🍺
#晩めし #料理好き #ウスターソース
#肉野菜炒め #男の手料理
シゲ
昨日孤独のグルメを観てたら洋食屋さんでキャベツの千切りにウスターソースをかけて食べていた！
俺が子供の頃はキャベツにはウスターソースだったなぁと思って今日はキャベツの千切りにウスターソースかけて食べたと思います
#ウスターソース
#唐揚げは鶏胸肉です
こにちろー
#焼きそば
#スパゲティ
#シャウエッセン
#ウスターソース
#GRAVITY料理部
宅飲みした翌朝に何食べたい？って聞かれたから、焼きそばって言ったら、焼きそばの麺が無かったんだけど、スパゲティを代用してチャチャっと作ってくれたら、めっちゃ旨かった(⌒▽⌒)
材料
〜焼きスパ〜
スパゲティ1.6mm
シャウエッセン
キャベツ
ピーマン
玉ねぎ
ごま油
バター(仕上げに)
塩コショウ
味の素
ウスターソース
生姜チューブ
ミックスコンソメ(ゆで汁)
かつお節
青のり
のりたま
〜玉子わかめスープ〜
ミックスコンソメ(ゆで汁)
玉子
ふえるわかめちゃん
粗挽き黒コショウ
ノーフォト(T_T)
たかちゃん
#料理 #鶏肉料理 #雑穀米 #ウスターソース
꧁꒰ঌ青い薔薇️💎
⭐️今日のいただきます⭐️
今日はリンガーハットの皿うどん太麺です。
パリパリもいいけど太麺派です。
ウスターソースかけてたまらなく美味い😋
#リンガーハット
#皿うどん
#太麺
#ウスターソース
#熊本
クミンS
今日の昼ごはん
半熟オムライスΨ( 'ч' ☆)
ソースはいいのがあまりなかったからウスターソースかけてみたけど、なかなか美味しいし、バターとマヨネーズ合わせてるから味が美味しい(*´﹃｀*)
#お昼ごはん #ふわとろオムライス #ウスターソース
けんさん
アジ３尾95円やからアジフライ３枚で大体100円。
捌いて調理する楽しさも含めたらだいぶお得なのである。
串カツもやけどフライ系はコレぐらいヒタヒタにウスター付けて食べたい人です
大阪の人間やから。
#GRAVITY料理部 #フライ #串カツ #ウスターソース #GRAVITY飲酒部
Ketzgeh
スパゲティ使ってホルモン焼きそば作ったるわ！！#今日の賄い #ホルモン固い#うまいっちゃあうまい#ウスターソース#イギリス調味料
