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ヒロ
2週間前に、皮を剥いて、塩水に浸けて、アルミホイル巻いて、オーブンで、3時間半焼いて、すぐさま、真空パックにして、冷蔵庫で2週間寝かせました。
冷熟（冷蔵庫で寝かせる熟成方法）といって、冷蔵庫で寝かせると、甘さが増すのです。
3枚目のは、芋から溢れ出た蜜です。蜜が溢れ出るほどに、甘さが増しているということです。
それで、いざ試食したら、甘々で美味しかったです。✨🍠
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そら
①② 自家製ブルーベリーのシャーベット
③昨年⁇あった和牛選手権で1位だった中山牛のA 5ランク
④ べにはるかのモンブラン
べにはるかのジェラート
パウンドケーキ
赤ワインで煮た桃のコンポート
ぶどう
⑤みかんのマカロン
⑥エスプレッソ
就職祝いにならず💦💦
でも決まらなかったお祝い⁇
相談したほとんどの人がやめときなと言われた病院でしたから。
久しぶりのフルコースでした♪
何もかもがいい塩梅。
おいしい〜😆
せっかくだから なんか盗もう。
うーん🧐
マカロン、今までに一回しか成功したことないし。
ジャガイモのペーストくらいかなぁ😅
モーツァルトを聴いて育ったトマトは無理だから💦
635そら
昨夜のディナー
①ウェイターさんのオススメのサングリア
② 大分県産のナガラメとマッシュルームのサラダ添えて。葉っぱはハイビスカス。トリュフソース
③前菜
真鯛など９種。燻製に見えるのはハムだって。説明受けたけど覚えきれなくて。
④季節のノンアルカクテル⁇
ウェイターさん二つ目の推し。今日はパイナップルが入ってる
⑤ 一番下がべにはるかのブリュレ
隠れているけどイチジクの赤ワイン煮
黒酢のなんかのソース
どっかのフォアグラ
チョコレート風味のオリーブオイル
⑥ 本日のスープ
牛の筋肉
モーツァルトを聞いたトマト🍅
まいたけ
少し酸味の効いたお味。あっさり旨みたっぷり
⑦本日のお魚
鹿児島県産の甘鯛のウロコ揚げ
長島の赤土のジャガイモ
⑧パン
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ジョアン
前回の販売機の焼き芋を買いました。
べにはるかの甘い焼き芋でした。
美味しかったです
334
とっとこヨッシヰ🐹🍣🧮
先日、べにはるかの苗が入荷したと連絡があり、今朝はワクワクしていたためか、休日にもかかわらず午前3時頃に目が覚め、4時半に作業を開始！
GWはじめに設置した黒マルチは、5つ中4つが強風でめくれて酷い状況となっていました(写真無し)。先ず最初に黒マルチをピン留めし、土を被せて修復(写真1)
次にネギ用の穴を掘り(写真2)、ネギを植えつけました。(写真3)
さつまいも用の2つの畝には、べにはるかの苗をそれぞれ10本ずつ(合計20本)植えつけ、
葉が焼けないように葉の下に土を置きました。(写真4)
今日は9時半頃までの約5時間で作業は終了
続く、、、
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かぼちゃ
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釣り好き
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ねてる
@(・●・)@
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よんぬ
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おろよん（🐀）
【東京都の一部】
べにはるかと生ハムのサラダ
※千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、台東区、墨田区、江東区、品川区、目黒区、大田区の一部、渋谷区、杉並区の一部、豊島区、北区、江戸川区、荒川区での取り扱いです。
2
りっぷる
お昼はオイコスのいちご味に全粒粉クラッカー3枚とあんバター少々トッピング
足りないけどまたダイエットスイッチ入れて頑張る
2
テル
もう片方はべにはるか1本で318円
🤔🤔🤔
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よんぬ
25歳。社会人2年目。
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おろよん（🐀）
#気に入らなかったらブロック。フォロワー解除。勝手にフォローなる人も判断します。シングルマザーです。#私に関わった人に（良いことありますように）人見知りです。声❌️音声❌️会うのは❌恋愛対象30~44歳まで勝手に愚痴言います。
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