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HAM

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今日のおつまみ
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はな

はな

冷蔵庫になんも入ってないのに
余り物で割となんでも作れるどうでもいいスキルによって
なんだかんだ作ってなんだかんだ食べちゃって
結局全然痩せない
写真はそのつまみじゃなくて今日のごはんだけども
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みゅう

みゅう

今夜のおつまみGET
小さくても、美味✨
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ほかほかのお湯

ほかほかのお湯

新幹線でE席が取れた喜びでビールとおつまみ買ったのに、バッチバチに顔が好みの爽やかサラリーマンが隣のD席にいるから宴を自粛してる
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しん🍎

しん🍎


#イタリア 🇮🇹 #旅行 #世界遺産
#夢を叶える
#フィレンツェ ピサ→フィレンツェ移動
見どころイタリア🇮🇹㉛

フィレンツェの街並み
プロカッチ(Procacci a Firenze)
幸運を呼ぶイノシシ像
Ferragamoフェラガモ
GUCCIグッチ

Procacci a Firenz
扉を開けるとトリュフがふわっと香るワインバー
フィレンツェの高級ショッピングストリート、トルナブオーニ通り。その中心近辺に、この店はあります。いわゆる「サク飲み」ができる店で、つまみは「小さなパニーノ」なんですが、具材の一つに「フォアグラとトリュフ」という超贅沢なものがあります。このトリュフの香りで店内は幸せな匂いにつつまれています。

幸運を呼ぶイノシシ
フィレンツェの中心地にある新市場の回廊(メルカート・ヌオーヴォのロッジャ)。革製品などフィレンツェの特産品の土産店が連なるこのショッピング・スポットに、ひときわ多くの人でにぎわう場所があります。🐗イノシシ像〜
イノシシ像の鼻をなでると幸運が訪れるというもの。毎日なでられるイノシシ像の鼻は、金色ピカピカに光り輝いています。ご利益にあやかりたいという思いは世界共通ですね。
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ねこまんま

ねこまんま

上司に「先に行ってなんか頼んどいて」
と言われとりあえずつまみをセレクトして待つ。
チョイスをミスってないと信じたい。
初めての上司との飲みニケーション失敗したくねぇい。
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kei

kei

【シャインマスカットとチキンステーキ】

カリカリに焼いたチキンステーキにフレッシュなシャインマスカットを合わせて葡萄の甘みをソースがわりにして食べる一皿。

液体のソースをかけるとどうしてもチキンのカリカリとした食感が損なわれるのでそのままの葡萄をフォークで一緒に口に運ぶイメージで作ったよ。

舞茸も加えて歯ごたえと風味をプラスして。
秋はきのこが美味しいからね。

あ、葡萄は種無しであればどの品種を使ってもオッケーだよ。

存在感とインパクトのある一皿だけど味のまとまりが良くてシンプルだから子供から大人まで楽しめるよ。
うちの娘もこれ大好物。

ワインはもちろん、「水曜日のネコ」のようなホワイトエールや「よなよなエール」のようなペールエールビールとも相性が良いよ。

葡萄は栄養価が高くて疲労回復にも効果的だから週末、一週間頑張った自分へのご褒美としてお好きなワインやクラフトビールと一緒にどうぞ。
かんぱーい。

_______________________________
【レシピ】2人分

シャインマスカット…10〜13粒ほど
鶏もも肉…1枚
舞茸…80g
オリーブオイル…適量
☆赤ワインビネガー…小さじ1
☆アーリーレッド(みじん切り)…大さじ1
塩胡椒…適量
ブラックペッパー…適量
パセリ…適量

1.ボウルに葡萄を半分にカットしたものと塩ふたつまみ、オリーブオイル大さじ1を入れて混ぜておく。
2.鶏もも肉の両面に塩をかけてオリーブオイル大さじ1をしいたフライパンで皮を下にしてフライ返しなどで押しつけながら中火で8分焼く。
3.フライパンの余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き、鶏肉の横で舞茸も焼く。
4.鶏肉をひっくり返して3分ほど焼き、火が通ったら鶏肉だけ出しておく。
5.引き続き舞茸を炒め、塩胡椒で味付けし、火を消したら☆を加えて混ぜる。
6.ボウルに1と5を入れて和える。
7.皿にカットした鶏肉を盛り付け、6を上からかける。
ブラックペッパー、パセリをちらして完成。

《ポイント》
♢鶏肉の皮をカリカリにするのが大事なので焼いている間しっかりフライ返しで押しつけるようにしてください
♢3の工程でフライパンの余分な脂を拭く際は鶏肉の旨味も全て拭き取ってしまわないよう3割程度は脂を残すようにしてください
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ゆっきー

ゆっきー

近くのスーパーでアサヒスーパードライ&黒霧島買ってきた。
つまみは筑前煮!
飲むぞい🍻

部屋をクラブにしつつ、グラヴィティ、だな。笑

#音楽をソッと置いておく人
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Do You Want To

フランツ・フェルディナンド

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あー

あー

やっぱりサッポロ黒ラベル🍺
かんぱーい🍻

おつまみはきんぴらごぼう

ニッカフロンティアも☺️
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TAUSO

TAUSO

赤ワイン+ジンジャエールが美味すぎる🤣
ツマミは湯通ししたタコにしめじのバター炒め、キムチの素に漬けたきゅうり🍷
浸かり具合最高🥒
タコ飯はどうかな〜
#ご飯 #GRAVITYおつまみ部
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andy

andy

お仕事の方もお休みだった方も、1日おつかれさまでした。

今日は、前倒しデーで早め早めに動くの日。🐟
この後、11:45から『チ。』待機。からの『怪獣』待機です。ティザーは舞台が8番出口っぽい、抱えてるのは怪獣の卵かしら、いっくんくん服オシャレ〜などなど、あの短さの中でもすんごい楽しんじゃったので本編はもっともっと楽しみ。[ほっとする]
今日はあえて『怪獣』はかけずに、他のを聴いてます。
洗い物しながら『さよエモ』。
夫は横でビールとつまみを用意してました。

#音楽 #NOWPLAYING
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さよならはエモーション

サカナクション

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モモ

モモ

牡蠣🦪の酒蒸し
#日本酒 #GRAVITYおつまみ部 #牡蠣
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マキシマムザ亮君

マキシマムザ亮君

オウマガトキ激辛まであと1時間!
子供達寝たし洗い物もやった!!
ビールとおつまみも準備したし楽しみすぎる〜
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特盛ちー牛ちゃん

特盛ちー牛ちゃん

おつまみ第二弾!
鶏手羽先の塩焼き!まあ…焦げた…
かんぱーい🍻
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うたげ

うたげ

部屋で見失った究極のピスタチオと至高のアーモンドをようやく見つけたので晩酌🍺✨
おしゃれ意識して木の皿に盛り付けたら、なんか既視感ある。
ああ、あれだ。縄文人の食事だ。
図鑑で見たことある😇

#GRAVITY飲酒部 #ビール #ナッツ
#お酒のおつまみ
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tagつまみ食い
🪘ラぷロイグ🍺
…ZIP見て気付きましたが、あの捕獲は、大自然からの“つまみ食い”やったんですね。 バンビーノさん… #ニーブラ #捕獲 #つまみ食い #バンビーノ
ぺけ
買い物行ったけど、特にほしいものもなかったので家にあるものだけで食事にします。 ああ!右上やめろ! #GRAVITY料理部 #昼食 #犬のいる生活 #GRAVITY犬部 #つまみ食い
ぺけ
今週初日お疲れ様です🍻 冷蔵庫にあるもので適当に煮物を作って晩酌中です🍶 メリーさん、まだ熱いよ! #GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY犬部 #犬のいる生活 #つまみ食い
小太郎
お疲れ様です。 角上魚類のお寿司&焼きサバメシ! 美味しかったです。 ニャンコも大トロ、中トロ、赤身、白身の順でつまみ食い! やはり大トロが良いみたいです👍 #猫のいる生活 #猫のいる暮らし #お寿司 #猫好きさんと繋がりたい #つまみ食い
すに
ちょいちょい つまみ食いしましたよね?笑 アゴについてますよ? #犬のいる生活 #GRAVITY犬部 #トイプードル #つまみ食い #してません感出してもダメ
ゆうた
ご飯🍚🍞 #お弁当 #つまみ食い #妻と子供用 #畑の夏野菜で料理
𝘿𝙊古₹˝ャもか
きのこのナムルを作ってみた 旦那のツマミに作ったつもりが皿の中味が、、? 無い きっと魔法で消えたんだ、、、 私と娘でつまみ食いしてたらなくなったなんてことはない うん笑 きっと笑 旦那、ごめん #つまみ食い
tagGRAVITYおつまみ部
Saki@ホイミ🧙🏻‍♀️
思い出のおつまみ、京都割烹の巻🥷🍻 美味しいんです、とっても。ただそれに尽きる。語彙力なんてどっかにいってしまうんです。 京都ならではの出汁と食材の旨味を感じつつ、お酒を楽しめる贅沢な時間を過ごしたことを記録致します✍️また行きたい…🤤 #GRAVITY飯テロ部 #飯テロ #GRAVITY飲酒部 #GRAVITYおつまみの陣 #GRAVITYおつまみ部
火星人
馬肉の燻製鹿勝たん🐴 乾杯💁‍♂️🍻✨ #飯テロ #GRAVITYおつまみ部 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITYビール部
紫嵐
第二部始まるよ〜 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITYエブリ泥酔部 #GRAVITYおつまみ部
紫嵐
第二部始まるよ〜〜☝️ たっかい日本酒開けちゃいます❣️ #GRAVITY飲酒部 #GRAVITYエブリ泥酔部 #おつまみ #GRAVITYおつまみ部
ゆうゆちゃん
#今宵のゆうゆグルメ #GRAVITY料理部 #料理好きと繋がりたい #GRAVITYおつまみ部 #今日のおつまみ 🌙*.。★🏮今夜のゆうゆ居酒屋メニュー🏮★*🌙 👩‍🍳食材3つだけで!👩‍🍳 チーズ🧀・長ネギ・ちくわ -{}@{}@{} の 照り焼き 作りました😊✌️ 焼き鳥🐓みたいに、串うちしました! ╰( ^o^)╮🔥-{}@{}@{}-🔥-{}@{}@{}-🔥 ビール🍺ぷはぁ!(>▽<)/〘[]言いながら 最高やわ😉🩷 材料も安上がりやし、これはたまになら リピート🔁ありかなぁ🙆‍♀️ ついでに、柿の種わさび 味 もおつまみでな🤣 長野県・安曇野市の本わさび 粉末 使用なんやて うんまぁ~~笑笑 【材料】 ちくわ 長ネギ スティックチーズ🧀 ごま油 【調味料】 めんつゆ(昆布つゆ) みりん 【付け合わせに】 マヨネーズ 【作り方】 ✨下ごしらえ✨ 長ネギ・チーズは、 ちくわの長さに合わせて切ります。 1⃣ちくわは長さ4等分に切ります。 穴に長ねぎ・チーズを詰めて、竹串に刺します。 2️⃣フライパンにごま油を引き中火で熱し、 1⃣を並べ入れます。 3️⃣全体に焼き色がついたらめんつゆ、みりんを加えて煮詰めます。 器に盛り付けて完成👏✨ お好みでマヨネーズを😉
ゆうゆちゃん
#ゆうゆ居酒屋 #今宵のゆうゆグルメ #今日のおつまみ #GRAVITYおつまみ部 #ゆうゆおつまみ研究所 🌛🌠 ゆうゆ居酒屋🏮🍺 開店します😉 🌌🌛 【一品目は、、、】 ピリ辛アボカド🥑 ´-2種盛り です🥳 いつもは、わさび醤油 で 頂いておりましたが 今回は、辛味変われば、、、別世界な2品 となりました😊 夏らしく、さっぱりと☺️ アボカド🥑もちゃんとしたおつまみに なりました😊 ビール🍺にとても合います😆 1⃣🧄にんにく塩 🧂ラー油🌶 【材料】 ラー油(適量) 塩(ひとつまみ) にんにく(すりおろし少々) 2️⃣ブラックペッパー塩🧂レモン🍋 【材料】 オリーブオイル🫒(小さじ2) レモン🍋果汁(小さじ1) 塩🧂(小さじ1/4) ブラックペッパー(適量)
tag本日のおつまみ
COCORO🌷
出かける予定もないし、暇だからピザ焼いた✌ #今日の1枚 #乾杯GRAVITY #本日のおつまみ
もじゃぁ
イーカ #つまみ #イカ焼き #本日のおつまみ #ビール最高 #お疲れGRAVITY
るん
昨日娘にティンダーやれと言われる。 再婚しろ。と… 娘、去り際に、、 あ、でもティンダー、やり◯くばっかりらしいで[疑っている] だって。 何事[泣き笑い] え。3回目のパンパカパーン💒?[泣き笑い] マチアプ未経験です[泣き笑い] #写真 は最近はまってるやつ #本日のおつまみ #チーズ #バツ2 #なんだかなぁ
カズシ
#サーモン #本日のおつまみ 大好きなサーモンのお刺身いただきます。
時すでにおすし
(・ω・)ノジャンボ‼️ 今日は酒を飲んでるわけではないのだが… リュウジのバズレシピを見て、おー美味そうと思って作ってみたツマミがこれ。 トマトプリッツに生ハムを巻いて、グリッシーニ風にする( ´艸`) とても簡単にできてバカうまい( ´艸`) ワインでも日本酒でも、割と何でもいけそう👍 #GRAVITYおつまみ部 #本日のおつまみ #生ハム
ふっくん
ピリ辛でうまぁ[照れる][照れる] カンパーイᐠ( ᐛ )ᐟ🍻ᐠ( ᐖ )ᐟ #GRAVITYハイボール部 #本日のおつまみ
ぽぽんた
かんぱーい🍻✨ #おつかれGRAVITY #GRAVITY飲酒部 #ストゼロ #おっさん女子 #本日のおつまみ 昨日食べに行った海鮮丼やさんの湯葉! もちっとした食感がたまりません🤤
エルモ
#本日のおつまみ
ふっくん
ただいま帰りました🚗³₃ セブンで、気になるお酒とおつまみ購入!! ➶ ᐠ( ᐛ )ᐟ🍻ᐠ( ᐖ )ᐟ ♡ 明日の鹿児島は晴れのようなので、 予定無いけどどこか遊びに行こ!‎𖤐 ̖́-‬ #だらだら #今日は土曜日 #本日のおつまみ