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こ〜ちゃん🌱
冷たい風が窓を揺らす夕暮れ時。
こ〜ちゃんは、台所に立ちながら「さて、今夜は何を作ろうか」と腕を組んだ。
今日は一日、孫と遊んでいた。幼稚園が休みだったから、朝からずっと元気いっぱいの声が家中に響いていた。かくれんぼをしたり、プラレールきをしたり、おやつの時間には「こ〜ちゃん、もっと遊ぼう！」と手を引かれて、公園にも行った。
ふと時計を見ると、もう夕方。そろそろ夕飯の支度を始めないと。
冷蔵庫を開けると、キャベツが。ちょうど使いかけがあった。それに、冷凍庫には豚こま肉。よし、今日は「豚こまとキャベツのオイスター炒め」にしよう。
「簡単で、すぐにできて、ご飯がすすむやつだな」と、こ〜ちゃんは包丁を手に取る。
材料
豚こま切れ肉 … 250g
キャベツ … 1/3個
にんにく … 3かけ
ごま油 … 大さじ2
☆調味料
酒 … 大さじ1と1/2
砂糖 … 小さじ1と1/2
しょうゆ … 大さじ1/2
オイスターソース … 大さじ1と1/2
作り方
① キャベツはざくざく食べやすい大きさに。
にんにくは、トントントンと細かく刻む。まな板の上からふわっと香るにんにくの匂いに、「これだけで美味しそうだな」と、こ〜ちゃんはひとりごちた。
② フライパンにごま油をじゅわっと広げ、豚肉とにんにくを炒める。
ジュワジュワッといい音がする。香ばしい匂いが広がり、孫が「じぃじ、いいにおーい！」と台所に顔を出した。
「もうちょっと待ってろよ〜、すぐできるからな」と笑いながら、肉の色が変わるのを見守る。
③ キャベツを加え、さっと炒める。
シャキシャキっとした食感を残すために、炒めすぎないのがこ〜ちゃん流だ。
④ ☆の調味料を加え、全体に味がなじむように炒める。
ジュワッとオイスターソースのコクが広がる。ほんのり甘く、しっかり旨味が詰まった香りがふんわり漂う。
「うん、いい感じだ！」
⑤ できあがり！
お皿に盛り付けると、ママが「すごく美味しそう！」と笑顔を見せた。孫も「じぃじのごはん、だーいすき！」と嬉しそうに手を合わせる。
「さ、あったかいうちに食べような。」
こ〜ちゃんは孫の頭をぽんぽんと撫でながら、温かい食卓に目を細めた。
外は寒くても、家の中にはおいしい匂いと、みんなの
7
62
まさ
1位じぃじい
2位ママ(妹)
3位弟
4位俺
俺最下位やんけ😂
33
澪
必死で作る親
出資者じぃじ
いつもありがと🫶💕
831
まっちゃん
18日は俺を大事に育ててくれたであろう父の誕生日
毎年近くの池で花火が上がるから、「この花火は俺の誕生日を祝福してる」とか言う陽気な父の誕生日
父に孫の顔見せたかったなー
多分めちゃくちゃ可愛がったんやろーなー
義父が「じぃじだよー」っと息子に言うたびに思う。
「もうひとり「じぃじ」いるから呼び方考えてって。」
まぁ、そんなこと言えるわけでもなく、
始めてグラの正しい使い方した気がする。
愚痴ってごめん。
父の好きだった、やっすいウイスキーで今日は夜更かし。
誕生日おめでと。
12
ぴの︎✿
って言い出したから
「誰が1番好き？」って聞いたら
「〇〇←自分の名前 好き〜！」
😂😂😂😂😂自己愛！！！！
時間空けてまた聞いてもいつも自分っていう。
本当らしい。
その次は？って聞くとまま好き〜！
ままの次は？ぱぱ好き〜！
ぱぱの次は？義母の名前好き〜！
義母の次は？じぃじいるー！
いる？！ 存在のみ？ どゆこと🤣
オチが完璧過ぎて笑った。
26
桜雨🌸
エサくれーって起こされた[泣き笑い]
夜中ずっと出してることあんまり無かったもんなー🤔
ご飯食べてちょっとして落ち着いたら
なでてーって甘えに来るの可愛すぎませんかね？[目がハート]
ゼロ距離に顔があってちょっと面白かったぞ(笑)
こんなに幸せな朝で良いのだろうか[照れる][ハート]
可愛すぎるじぃじ、いつまでも生きてて欲しいなぁ...🍀⋆゜
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おすすめのクリエーター
桜雨🌸
お友達厳選します
基本的にフォロバしません<(_ _*)>
ルームは新規さん絡みません( * . .)"
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ぴの︎✿
お笑い好き
全て気まぐれ✩.*˚
お話歓迎！どなたでも。
一期一会でも長く関われてもどちらでも構いません。
色々なお話が出来ると嬉しいです。
2021.1.17-
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2020
こ〜ちゃん🌱
アウトドアが大好き㊚。普段は小さなアジやサバを釣ることが多いですが、次はもっと大物を！
休日は登山や釣り、DIY、BBQを楽しんでいます。料理も得意で、釣った魚を使って美味しい料理を作るのが好きです。筋トレを始めて、体を鍛えることにも力を入れています💪
「イケオジ」目指して頑張っているので、ぜひ投稿を見ていただけると嬉しいです。いいね❤️もよろしお願いいたします。フォローもどうぞフォロバ100%
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まっちゃん
基本飲んでます🍺
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澪
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