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チーかまの日(11月13日 記念日)
東京都台東区上野に本社を置き、魚肉の練製品・レトルト食品の製造・販売などを手がける株式会社丸善が制定。

「チーかま」は、「かまぼこ」を基調に「チーズ」を混ぜ合わせた製品である。これに由来して、日付は11月11日の「チーズの日」と11月15日の「かまぼこの日」の中間の日から11月13日に。

料理にはもちろん、おやつやお酒のおつまみなど、幅広い世代に愛されている「チーかま」をさらに多くの人に味わってもらうことが目的。記念日は2019年(令和元年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

チーかまについて
「チーかま」は、たらを主原料とする「かまぼこ」に、専用の「チーズ」をミックスした「チーズ入りかまぼこ」の元祖である。「チーかま」は丸善の登録商標。そのため、「チーかま」と呼べるのは同社の製品だけである。

「チーかま」は、当時の開発研究員が、ドイツのソーセージに「チーズ」を入れたものがあるのを知ったことがきっかけとなり誕生した。日本の伝統的な食品である「かまぼこ」にうまく応用できないかと試行錯誤して、ついに1968年(昭和43年)に「おらが幸」という名前で消費者の前にデビューした。

「おらが幸」という名前は材料に北海道の牛乳や、海の幸を使っていたことに由来する。小学校の給食などに導入され、子どもに美味しいと評判だった。その後、スティック型の「チーかま」が一般市場に発売されるようになり、酒のつまみとしても好評を博した。

商品ラインナップには元祖「チーかま」のほかに、チェダー・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンの4種類のチーズを使用した「チーかま濃厚」や、唐辛子を練り込んだピリ辛の「ピリピリチーかま濃厚」、中心に北海道産クリームチーズをたっぷり詰めた「クリーミーチーかま」、さらに黒トリュフの香りが立つ「クリーミーチーかま 黒トリュフ」などがある。
「雑学ネタ帳」より
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Perfume

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タルタル

タルタル

おはようございます

あーめー☔️
思ったより寒くないな!

今日は七五三 昆布の日 かまぼこの日
らしいよ! 七五三は昔すぎて覚えて
ないなぁー 笑 今晩昆布食うかな?

今日も一日ぼっちら頑張りましょう✊ ̖́-
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つっちーー

つっちーー

お早うございます
11月15日金曜日
今日は
きものの日
こんぶの日
狩猟解禁日
かまぼこの日
生コンクリート記念日
のど飴の日
いい遺言の日
蔵の日
口腔がん検診の日
予防争族(相続)を考える日
いいインコの日
イベリコ豚の日
敬護の日
いちごの日
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ずっきーに✩*॰¨̮

ずっきーに✩*॰¨̮

おはようございます( ˶˙ᵕ˙˶ )☀️

今日はかまぼこの日。

たまに食べると美味しい😌😌
切ってる時に食べちゃうやつ( -`ω-)✧

#今日はなんの日シリーズ
#この曲は知りません
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かまぼこかまほろかまことか

真島ゆろ

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ダラニバル

ダラニバル

#絵
今日は いいインコの日 かまぼこの日って日らしー

『インコかまぼこパラサイト』
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まめ

まめ

11月15日は、いいインコの日、イベリコ豚の日、かまぼこの日、きものの日、口腔がん検診の日、七五三、のど飴の日です。

おはようございます✨今日も良い一日を[笑う]
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Top Of The World - Live 1974

Carpenters

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ちょむすけ

ちょむすけ

皆さまおはようございます。今日はかまぼこの日ですね。日本の史料文献でかまぼこが初めて登場するのは、1115年の「祝宴の膳の図」に描かれていたものだとされていることから、年度の数字並びとなる「1115」を採って記念日に制定。ちなみにかまぼこが紅白であるのは、魔除けの赤、浄化の白といった理由があるとされているんだとか。それでは今日も一日だらだら頑張りましょう( ・∇・)ノ
#おはようございます
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ちょむすけ

ちょむすけ

皆さまおはようございます。今日はチーかまの日ですね。チーズの日(11月11日)とかまぼこの日(11月15日)の中間となる11月13日に記念日を制定。ちなみにチーかまの元祖は株式会社丸善によるもの。「チーかま」という言葉で、商標登録を行っており「チーかまと呼べるのは丸善だけ」というアピールもされているんだとか。それでは今日も一日だらだら頑張りましょう( ・∇・)ノ
#おはようございます
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