私は国内旅行が大好き。方言や訛りを聞きながら御当地の食を楽しむのが楽しい。しかし蕎麦だけは違う。これまで青森の南部そば、秋田の西馬音内そば、山形の水車そば、新潟のへぎそば、長野の信州そば、富山の立山そば、福井の越前おろしそば、色々と食べ歩いた。でもコスパや味的に安心して食えるのは高速道路のSAや駅の立ち食い。かき揚げ天玉そば、これ最高！
