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フランチェン
もやし1袋
えのき×1
豆腐1丁
片栗粉
青のり
卵🥚×2
水少々
塩少々
これらを
混ぜ合わせて焼いただけ！
合わせ味の調味料は
醤油
酢
豆板醤
おろしニンニク
一味
量はだいたいでﾖｼﾖｼ( ๑´•ω•)۶"
なかなかダイエット(›´ω`‹ )ツマミにはいいかも
みんな興味あったら、やってみ！ꉂ(ˊᗜˋ*)酔
本日もお疲れ様でした。
5
129
わさ
【とり唐揚げの香味ソース】
とり唐揚げは片栗粉で
（塩麹で漬けて置くと柔らかい仕上がりに）
トマト 一個 角切り
ニラ 2本 適当に細かく切る
しょうゆ 大２
ごま油 大１
砂糖 小２
おろしニンニク 小1/2
白ゴマ 適当
↑コチラを混ぜて３０分ほど寝かせて
からあげにかける
写真では大葉を刻んだものものせているかと思いますが、ニラとぶつかるので、なくても良いかと。
まじうまいっす[ほほえむ]
#レシピ
#鶏の唐揚げ
#唐揚げ
#トマト
#からあげ
11117
꧁ じん🫐 ꧂
麺かため
脂すくなめ
生たまねぎたくさん
おろしニンニクたくさん
明日のランチ会の僕の体臭 - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
ﾃﾞﾓ ｳﾏｰ - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ｰｲ!!!!
#小さな幸せ #人生を楽しむ #心を満たすグルメ #GRAVITY日記
113
そうじろう
ってな訳で、温かいお鍋を食べましょう🍲
知り合いから美味しいキムチを頂戴した事もあり、娘が大好きなキムチ鍋に決定～٩(ˊᗜˋ*)و♪
鍋なら野菜も沢山食べてくれるし、ウチのキムチ鍋はおろしニンニクも入ってるし、仕上げにごま油も入れるからスタミナついて美味しいのですよ😋✨
んで、〆は我が家では恒例のサリ麺です☝️
これがまたキムチ鍋にバッチリ合って素晴らしく美味しい👏✨
前の日の晩から仕込んでおいたから、後は火にかけるだけで楽チン楽チン🤭🎶
そしたら娘からLINEがあって、、、
｢今日ママに晩ご飯誘われたから行ってくる｣
、、、、、、、、、、、、、。
ごっつぁんです🔥
独りで〆まで美味しく頂きました😋🎶
#シングルパパ
#娘との暮らし
#キムチ鍋
#サリ麺
7102
けんじ🏍️🍜
一蘭も美味しかったけど、道産子はやはり山岡家
胡椒とおろしニンニク入れて引きこもり決定✌️
#山岡家 #北海道 #ひとりごとのようなもの #一蘭
691
克 （かつ）
3COINSの頃ニンニクをクラッシュするやつなんですけど使ってる方いらっしゃいますか。
主にニンニクを料理に使ったりほとんどは油炒めの香り漬けとコクだしに使ってます。
スライスやおろしニンニクが本当にさっと作れるんだったら絶対買おうと思ってるのですがかれこれ1年近く悩んだままなかなか買えません。
そんな父ちゃんにアドバイスよろしくお願いします！
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
#にんにく
#スリーコインズ
1788
コブ
調味料を入れて、家にある適当な野菜を入れる
うちにあったのは豆苗と玉ねぎ🥣
調味料は、塩、オリーブオイル、マスタード、チューブのおろしニンニク、はちみつ
仕上げに、ピンクペッパー
2272
おにぃ
特製みそほどパンチはないけど、もやしのシャキシャキ感と生姜のバランスが絶妙です❣️
おろしニンニク入れたらもう優勝🏆
71
かつみ
そんなに好きって感じでないけど
なぜか、ここの
豚骨臭のあるラーメン
たまーに食べたくなる[目が開いている]
そのまんまのスープだと
フツーのラーメンなんだけど
すりおろしニンニク入れた途端に
美味しくなる[ほっとする]
あれ不思議
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ろく
今日は仕事の都合で遅ランチ
14時頃に食べたのは
家系ラーメン 王道家 本店✨
やらかしたのは
ネギラーメン（大盛）
お好みはもちろん早死三段活用の
バリカタ、濃いめ、多め
そして、ライス（大盛）
……ここのお店さんね
無限ニンニクっていう
超絶キマるご飯のお供があるんですわ
卓上調味料もよりどりみどりで
多彩なアレンジを楽しめちゃうのですわ
そりゃ、やっちまいました笑
とりあえず先に着丼したライスに
無限ニンニクとマヨと辛ネギ絡めて食べて
その後に浸した海苔を巻いたり
🌶️入れたり、刻みニンニク入れたり
ラーメンにも、各種アレンジ✨
刻みニンニク、すりおろしニンニク、フライドニンニクを入れて
ラーメン酢も投入、もちろんブラックペッパーも（笑）
キッチリと完食して、退店٩( 'ω' )و
迷ったらマヨろう😆間違い無いd(￣ ￣)
その後コンビニで機能性表示食品のドリンクで
食事の際の中性脂肪云々のを飲み
少し休んで仕事に戻りました(｀・ω・´)
ごちそうさまでした😋
#GRAVITYラーメン部
#GRAVITY飯テロ部
#家系ラーメン
#ニンニクテロ
#迷ったらマヨろう
8
嘘つき豆しば🫛
4倍......
26
あべ
みりんとリケンの青じそとバターとおろしニンニクで調合した( ˇωˇ )
誰かパクって試してくれ（）
5
夜
2
トシ
すりおろしニンニクたっぷり
白胡麻たっぷり
鰹節粉たっぷり
添付の七味
コレ… 丸めたら元気玉なるんじゃね？
5
🍐
回答数 2064>>
1
地獄 極楽丸
好みとしては、外せないのはニンニク！
フライパンに、火をつける前にサラダ油におろしニンニクか、刻みニンニクか、潰したニンニクを低温から香りたたせる感じ？にあげる感じかな。
で卵を解かないで目玉焼きをぐしゃぐしゃにしてご飯を投入して味付けは、シンプルに上白糖をかけてヒックリ返したら塩！上白糖が、少し焦げるかな？で、一気にフライパンを振る！
もうね！これで充分なんですが、好みでハム入れたり、逆にニンニクを抑えて最後に刻んだレタスを入れてレタス炒飯が好みです！
で、一番重要なのは。。。世間ではパラパラな炒飯が好まれるんでしょうが、私は、しっとりな炒飯が好きです！
皆様は？パラパラ派？しっとり派？
#グルメフォト選手権 #GRAVITY料理部 #料理
#GRAVITY飯テロ部 #GRAVITY炒飯部
26けにちん
＃カボチャと里芋のワカメ煮
今日の晩御飯は、鶏手羽コマを使って、シュクメルリ風炒めにしました。
先に、カボチャと里芋のワカメ煮を作っちゃったので、少し和風にしました〜🙋
鶏肉をバターと塩胡椒で炒めて、玉ねぎ、おろしニンニク、キャベツを入れて炒めたら、醤油を少し入れて、仕上げに牛乳少々、煮詰めてとろみがついたら完成〜🙌
醤油は入れたけど、バターに牛乳だから、洋寄りになっちゃいましたね(笑)😆
でも、ご飯は進む美味しさなので、まあ良しとしましょ😉
カボチャと里芋のワカメ煮は、あご出汁と昆布出汁、醤油、砂糖で煮込んで完成です。
ワカメが入ると、また違った美味しさ〜😊
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克 （かつ）
横浜住み・61歳・自営業・フリーペーパーえがお発行主・介護福祉士・インラインスケート・発音姓名鑑定士・ 現代口語短歌 認知症講座講師 （毎月8日無料開催）
★好き→バイク 道志 インラインスケート キャンプ 料理 7つの習慣 ベイスターズ 現代口語短歌
★してること→大人子ども食堂 認知症カフェ 認知症サポーター養成講座 地域交流カフェ 地域まつり
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地獄 極楽丸
お気軽に🎵ゲルゲ！
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地獄 華琉丸
地獄 極楽丸🍵
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꧁ じん🫐 ꧂
東京住み 30代後半 ドナ好き ·͜·ᰔᩚ
仕事に育児に奔走する3児のぱぱ
グラで息抜きをする時間を大切にしています⸝⸝- ̫ -⸝⸝
まったりした場が好きです՞ ̥_ ̫ _ ̥՞
節度ある方はぜひ飲み食べ行きましょう˶˃ᴗ˂˶
《好きな飲み物》
ワイン、日本酒、クラフトビール etc
《好きな食べ物》
寿司、懐石料理、馬肉、フレンチ、エスニック etc
p.s. 個チャ溜めがちです🙏´-
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