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まお🦊です
10
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mii
うまみ。
4431
しん🍎
#八戸市
#八戸ブイヤベース
見どころ青森🍎
ポルタオット Itarian Bar
本日の八戸近海魚介のブイヤベース
八戸産真そい、あさり、イカ🦑
陸奥湾産ムール貝
お勧めペアリング
クカイオネ・ウェルメンティーノ・ディ
・ガッルーラ2023
真そいの香ばしい皮、
プリッとした🦑
味わい深いあさりとムール貝
美味しさ堪能いたしました[ほっとする][星]
ご馳走様でした😋
八戸ブイヤベースとは
八戸は水産都市として有名で、日々新鮮な魚介類が多く水揚げされます。また、その種類も豊富で、使う魚が多い程美味しくなり、魚介のうまみを余すことなく楽しめる料理が“八戸ブイヤベース”です。
毎年2月～3月に「八戸ブイヤベースフェスタ」が開催され、市内外十数店で八戸の海の幸をご堪能いただけます。
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つじの
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ミル
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*⋆✈︎たつ
【辛うまっ♡そうめんで！韓国ビビン麺】
韓国の汁なし麺、ビビン冷麺をそうめんでアレンジ。見た目よりマイルドな味わいのこくとうまみのあるたれが、そうめんとよく絡んで美味です。😋😋
#GRAVITY料理部
#夜ご飯
#飯テロ
#料理
#おうちごはん
시작
9181
ゆうゆちゃん
#GRAVITYラーメン部
#タンタンメン
🌌🌙 今夜の ゆうゆ グルメ 🌌🌙⭐
辛さが選べますが、
一番辛いのをいつもオーダーしてます🌶
塩分がしっかり効いているので、
一番辛いのでも全然辛くなく むしろ物足りない
ですが、バランス良くとても美味しいです🍜
🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍥🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎🍜𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
10種類以上の野菜やうまみダシからとったスープは飲み干したくなるおいしさです🍜
粗挽きの唐辛子、溶き卵、ニンニク、ひき肉がもっちりとした太麺とよく絡みます。
18130
学園ハンサム
〜キノコハンバーグ編〜
ハンバーグを焼いたら、脂を捨てずにソースへ流用します。
使うのは下記のメンバー
・トリュフ醤油
封を開けてしばらく経っている。香りはいいけど普段の料理ではすすんで利用しない
・とんかうソース
封を開けてしばらく経っている。
家でとんかつを食べなくなってから出番がなくなった。
・ハチミツ
封を開けてしばらく経っている。
家でヨーグルトを食べなくなってから出番がなくなった。
・酒
飲むためではないのに、封を開けてからおそろしい勢いで亡くなっていく。
レシピは適当だが、タサン志麻さんの
「焦げはうまみ」という言葉を信じて混ぜ混ぜ。
ふつふつしてきたら味見。
まとまってる〜不思議〜
3108
たかん🐽ྀི
泡鶏白湯
うまみ
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ふじば
#うまみ
#アゲみ
#励み
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ゆうゆちゃん
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