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©️書林🌲𖥧𖥣⍋↟

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GRAVITY日記GRAVITY日記
満月みたいに、丸くて白くて大きなキノコに出会ったので、玉子丼にしていただきました♪

直径10cmもある肉厚なあわび茸。
1番近いのは…マッシュルームかな?
そんなに主張強くないけど、味も香りもよく、
何より「フカフカ」な食感が好み( ꈍᴗꈍ)♡

売場の紹介文にあった「コリコリ」ほど固くない。エリンギより厚み感じる。
もし見かけたら&ご興味あれば、ぜひ♪♪♪
#食欲の秋 #きのこ #旬の食材 #あわび茸 #素材を味わう
ただいまベランダの模様替え中(絶賛マイペース!!!)につき、植物関連の投稿はご無沙汰しております(^_^;)
苗たちも私も、今後ともよろしくです[大笑い]
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ぁゅ🪽

ぁゅ🪽

今日のご飯[にこやか]
シチューにしたけど、
カレーが良かったと言われる始末[目が開いている]
料理チョイスするのも難しい笑

#おうちごはん
#厚切りベーコンシチュー
#黒あわび茸のソテー
#ちくわの磯辺揚げ
#GRAVITY料理部
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めんま

めんま

きのこが美味しい時季なので。帰群時に購入🍄

人生初のあわび茸(チャーハン風)

お店の人にはバターで炒めるのを勧められたけど、胃もたれ回避のためオリーブ油×ちょっぴりギリシャヨーグルトで代替。

きのこがみずみずしくて美味でした✨


#GRAVITY日記
#GRAVITY飲酒部
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しんじ

しんじ

春&友達からいただいたもので、昨日とほぼ同じだけど作りました。ありがたや🎵〜♪

・たけのこきのこご飯
・天ぷらは小さめなタラの芽とねぎ坊主、あわび茸。あわび茸エビみたいな海鮮の味で美味すぎてびっくり!
・白子玉ねぎは辛味なしで柚子ポン酢でエンドレス!
・たけのことワカメと湯葉の味噌汁

これからちとワンコの牛乳買い忘れたので買い物ついでに散歩してきます。 🐶🐶😆
#日曜日の晩御飯 #男子ごはん #GRAVITY料理部 #クッキング
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キッチンくん

Maboroshi

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あんず

あんず

The 残業マンデー晩ごはん!
出先で頂いた黒あわび茸を使って簡単に生ハムとパスタに〜あわびみたいにコリッコリで美味〜
そしてもうこんな遅いけど食べてしまったセブンの白くまわらび餅、罪悪感なしの最高٩( ᐖ )۶
オヤスミナチャイ パタッ_(:3」∠)_
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きのこの唄(CMヴァージョン)

きのこオールスターズ

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MieR

MieR

2軒目!
あわび茸の天麩羅は撮り忘れた
#飯テロ #お酒 #1人飲み #ビール
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yuuuuu( ¨̮ )

yuuuuu( ¨̮ )


晩酌!晩酌ぅ〜〜!( ᐕ)


あわび茸って初めて見つけて食べる⎛˶'ᵕ'˶ ⎞



今日のお仕事は

⁡:( •ᾥ•):

って感じだったから

飲んで供養!!!!!( ᐛ👐)

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黒ブタ

黒ブタ

届いた!
ラディッシュボーヤで試しに注文してみた。

あんまり買った事ない野菜どうやって食べようか。
白ナスはグリルでいいかな?
黒あわび茸は汁物かな?
この赤い大根は?酢の物がいい?
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きょんころ

きょんころ

高台寺和久傳さんが手掛ける和菓子のお店
「白 HAKU」さん

大人気のおはぎは、平日のみのお取り扱いで買えなかったけど、
吹寄せ小筥(あわび茸、花びら茸、きくらげ、栗と銀杏が入った秋のおこわ)
霜かわら(揚げた昆布で瓦を、砂糖がけを霜にみたてられています)
ドライトマトのチョコレート掛け
を買ってきました

ドライトマトのチョコレート掛けと霜かわらは試食をさせてくださいました

静かで素敵なお店でした
お店の方もとってもお上品で親切で素敵な方でした

#白
#高台寺和久傳さんが手掛けた和菓子のお店
#祇園四条
#京都
#素敵なお店
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