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うるし

うるし

そんなわけで長旅の最後は壱岐に滞在しておりました。ご飯はこんな感じ。雲丹と壱岐牛と麦焼酎が名産。美味しかったー。#GRAVITYグルメ部 #GRAVITY飲酒部 #郷土料理 #壱岐
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うるし

うるし

対馬のご飯はこんな感じ。穴子がとにかく美味しい。#GRAVITYグルメ部 #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY日本酒部 #郷土料理
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

ご近所様から鮭の切り身とイクラを頂きました!こりゃあもうアレしかない(´﹃`)
という事で宮城は亘理町名物!伊達政宗公にも献上され食したとされる郷土料理。「はらこめし」
鮭の身を炊いたタレでご飯を炊き、煮込んだ鮭の身とイクラを豪快に盛り付けて頂きます!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#宮城
#海鮮丼
#郷土料理
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️‎あや.*˚

️‎あや.*˚

瓦そば完成✨

あやカフェでご当地グルメ🍚🥢
1回目の今回は山口の瓦そば𓂃𓈒 ❅ *

逃げ恥で観た時からずっと食べたかった🥺
初の瓦そば!

茹でて炒めた茶そばを温かいお出汁につけて
薄焼き卵とお肉とネギと海苔絡めて~

うーん美味しい🥰

47都道府県のご当地グルメ制覇したい🥢
いろんなもの作っていきたいなぁ

過去Gravityで作ったご当地グルメは
シシリアンライス(佐賀)
ナポリタン(愛知)

みなさんの住まいのご当地グルメや
郷土料理などリクエストあれば
教えてくださいね(◍︎´꒳`◍︎)

#GRAVITY料理部 #おうちごはん
#ご当地グルメ #郷土料理 #瓦そば

*瓦そば
明治時代西南戦争の時
薩摩軍の兵士たちが瓦の上でお肉や野草を
焼いて食べたことをヒントに
山口県下関市で生まれた郷土料理
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安田🍻

安田🍻

鹿児島県民の郷土料理らしい、、
わかる人いますか??
#鹿児島
#郷土料理
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

冬になると福島県民大好きなアレが食べたくなります。
そう!イカにんじん!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#福島
#郷土料理
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

妻のリクエストにより、栃木の郷土料理「耳うどん」に挑戦。
伸ばして四角く切った生地を耳型に成形して茹でておつゆに入れて頂きました。
もちっとしたうどんと出しの効いたおつゆが美味
٩(ˊᗜˋ*)و
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #食いしん坊
#栃木 #郷土料理
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

冷凍のお土産で頂いた暫く手付かずだったおやきを食べ切ったら、まだ残ってると思っていた妻が
「私も食べたかった」とひと言( '-' )
作った事が無かったので初挑戦。
中力粉を湯捏ねして寝かしたら伸ばして
具は切り干し大根と高菜を準備!冷蔵庫にあった油揚げや蒟蒻、にんじん等と煮込んで皮に包んだら表面を焼き蒸し器に入れて蒸しあげました!
もちもちの湯捏ね生地に優しい具の味。
また作りたい味!
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#郷土料理 #長野県
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

仕事が忙しかったので💦
今日はあり合わせのお野菜で何か作ろうと思いました。この間、音声ルームで宮城のお話になり
登米市のPR動画を思い出したので郷土料理の
はっと汁❗️
小麦粉を練って伸ばしたら耳たぶ状にちぎってお醤油味の汁へ、根菜達の旨味とツルッとした食感のはっとが美味しい!
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#郷土料理
#宮城
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

新じゃがを掘ったので恒例のみそかんぷら‼️
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#福島 #郷土料理
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

夜食[疑っている]
以前、郷土料理の味噌かんぷらを投稿したら西のグラ友様がご自宅で仙台味噌で作ってくださり、嬉しかったので今度は私が八丁味噌で味噌かんぷらに挑戦٩(ˊᗜˋ*)و
この八丁味噌の甘味とコクがクセになる!
うまい!大葉との相性もバッチリ!
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#郷土料理 #夜食
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まぴ

まぴ

おはようございます。
山形の郷土料理 青菜(せいさい)漬けの季節。
わが家にもどっさりと登場w
気分が年末年始になってくる味です。

#山形
#郷土料理
#青菜
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さぁすけね

山口岩男

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エスプレッソ

エスプレッソ

お疲れ様宇宙[惑星]
今日は寒風吹いて寒かった😫いよいよワイの地域でも雪や氷張るようになりました🧊もう初冬なのかな〜
今夜はお袋様から頂いた御飯です🍚郷土料理のはらこ飯と、葱とワカメのお味噌汁、鶏肉マヨネーズ炒め的なやつとサラダ
今夜は久々に休肝日にします🌱明日は金曜の夜だからね笑😏
いただきまーす🙏

#丁寧な暮らし
#お疲れ様
#GRAVITY料理部
#休肝日
#郷土料理
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

心が踊る瞬間心が踊る瞬間
BBQの余った材料をみんなで分けたのですが、
私はホッキ貝を頂きました!
開いて軽くお出汁に潜らせたらそのお出汁と合わせ調味料でご飯を炊いて貝の身をトッピング!
福島、宮城の郷土料理!ホッキ飯‼️
激うまです。
仮に東北六県御膳を作るとしたらご飯はコレにしたい‼️というぐらい好きです。
#GRAVITY料理部 #食いしん坊 #おうちごはん
#郷土料理 #東北
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ハヤタン星人🍳👽

ハヤタン星人🍳👽

鹿児島の郷土料理、鶏飯(けいはん)作ってみた[ほほえむ]
鶏出汁茶漬けみたいな感じかな
ヘルシーだしダイエットにもいいかも

#GRAVITY料理部 #おうちごはん
#郷土料理
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takashi.A

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おはよー☀️今日も良い天気だ❣️
今、ブランチだよ✨
九州は何を食べても美味しいから帰りたくなくなる。

フライトまでかなり時間があるから九州国立博物館、太宰府天満宮に寄ってから
関東に帰るつもりだよ。

#おはようGRAVITY
#ブランチ
#郷土料理
#九州国立博物館
#太宰府天満宮
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福岡Walker - Special Remix by 博多4K

博多4k

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まぴ

まぴ

先日UPした青菜(せいさい)、漬けおわって完成しました青菜漬け[笑う]
炊き立ての白米を巻いちゃうよね〜[大笑い]
いや〜うまいよ〜
青菜漬けを海苔がわりにしたおにぎりにしてもたまらんですよ♪

#青菜漬け
#山形
#郷土料理
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ありがとう ~山形弁だべ~

朝倉さや

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ハヤタン星人🍳👽

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今日は納豆の日らしい
熊本には桜納豆という馬刺し+納豆の郷土料理があります🐴
#納豆の日 #郷土料理
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Lost

Lost

初めて作ったチリコンカン!🫘🌶

美味くできて良かったε-(´∀`;)ホッ

食ったら汗がものすごく吹き出た笑
恐らく豆板醤と生姜の量多かったけどこれでよし( ˙▿˙ )☝

#料理#郷土料理 #GRAVITY料理部
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てるりんこ

てるりんこ

http://fanclub.jibasan.com/log/?l=327626

#BJ愛のご飯旅
#漬揚
#山形県長井市
#備忘録
#郷土料理
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羽生ほし

羽生ほし

郷土のメモリー出ましたか😉
#中華料理 #郷土料理
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バル

バル

里芋の茎の煮物、「ズイキ」

#おつまみ #郷土料理 #里芋
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エスプレッソ

エスプレッソ

鳴子の町を散策してお昼ご飯 おくずがけ焼き蕎麦!(大盛)、フライパンで日本蕎麦を良く焼いたものに郷土料理のおくずがけがかかってる😳これは新しい食べ物だな笑 食後も散策したいけど雪凄すぎて名物栗だんご屋さんへ避難🌰出来立て熱々いただいてる!しかしお腹いっぱいだな笑😩

#鳴子温泉
#栗だんご
#郷土料理
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エスプレッソ

エスプレッソ

今日は穏やかな気候で過ごしやすかった🍀☺️11時から洗車とワックス掛けしたけど気がついたら14:30に笑 風もほぼ無くて手も冷たくない🖐️
細部までみっちり磨いたよ🚗寒いと洗車出来ないからね💦その後に給油して掃除機までかけて来たよ笑⛽️
帰宅すると夕方で作り置きと晩御飯の支度🍚
今夜は宮城県民お馴染みの なめた鰈の煮付け(お袋作)、おでん🍢、なめこ汁、キムチ、雑穀米納豆🍚またアルコール消毒したかったけど今夜は我慢です🈲

#郷土料理
#おでん
#納豆ご飯
#なめこ
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ぴかちう

ぴかちう

きざんできざんできざんできざんで…[泣き笑い]
寸胴鍋いっぱいのご当地煮物完成!
#GRAVITY料理部 #煮物 #郷土料理 #正月料理
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ポルコロッソひら

ポルコロッソひら

ご飯のお供にピーマン味噌。
岩手の郷土料理で収穫の終わったピーマンの木を片付ける時に小ぶりなピーマンが沢山でるので仕込みました!
みじん切りにしたピーマン、米麹、砂糖、味醂、醤油、唐辛子を弱火で粘度が付くまで煮詰めたら
甘辛の美味しい味噌٩(ˊᗜˋ*)و
瓶詰めで長期保存も出来るのでごはんのお供に小出しにして!
#郷土料理 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #農家の食卓
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ハヤタン星人🍳👽

ハヤタン星人🍳👽

だご汁と茶碗蒸し作った[ほほえむ]
#GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITY日記 #熊本 #郷土料理
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じゅり

じゅり

埼玉で食べたいご当地グルメはある?何がおすすめ?埼玉で食べたいご当地グルメはある?何がおすすめ?
みそぽてと♡

#秩父地方
#郷土料理
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マリリンモンロー

マリリンモンロー

好きな食べ物・料理は?好きな食べ物・料理は?

回答数 208>>

#郷土料理
人参しりしり
油味噌
そうめんチャンプルー

南の方の食べ物だったら食べれるかな。
変わってる人か。
自分で言うのもなんだけど😅
#グレープフルーツ
全てOUT(薬の関係上)
食べれない!
触れない!
氷も駄目❌
飲んだ事もない!
ウェットティッシュも駄目❌
きりっと果実のグレープフルーツバージョンも駄目❌
グレープフルーツに対しては,見るだけならOK
唯一見るだけなら。
後は,全滅だね。

シチューとかは,大好き♡
牛乳🥛嫌いな人だけどね( ̄▽ ̄;)
代わりの食べ物でどうにかなってる感じかな?( ・∇・)
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miimii

miimii

大分県竹田市へ
郷土料理の頭料理というものを
食べて来ましたよ〜

#大分県
#郷土料理
#頭料理

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コイズミX

コイズミX

ジョージア最後の夜、有名な郷土料理[笑う]
明日乗り合いバンで、アルメニアに向かいます。入国審査、厳しい質問が待っているのだろうな[泣き笑い]経験から言えば、別室呼ばれたり、署名させられたりするのですよ。この年齢でもう、そんなのは嫌だわ。
めちゃくちゃ綺麗な国だと、アメリカ友人に勧められたのですが。
26ユーロも払ったのに。

#食べることができる幸せ
#ジョージア
#郷土料理
GRAVITY

Please Come Home - Live

Gary Clark Jr.

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🐤ひよこ豆🫘

🐤ひよこ豆🫘

今日のごはんー[ほっとする]
活力鍋で軟骨もトロットロだよ🩷
#鹿児島 #郷土料理 #母の味
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