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ペトリュス 🐲
今年は豊作ってお聞きする松茸を買っちゃって。
美味しい豚ロースのバルサミコ酢で一緒にソテーする気満々。
合わせて
ワインもいろいろあって
生涯ベストスリーに入る
“1990年のシャトームートン”
“2005年のロイ•エステート”
これはヤバく美味い😋
それにカベルネ100%で作られた
グランピュイ•ラコスト2007年
ムートンと同じポイヤックの5級のシャトー。
ナパはクロノロジーの2019年
グランピュイ•ラコストも
クロノロジーもとても良いワイン🍷だけど
至高のムートン1990年
ロイ•エステートの2005年と
ボルドーとナパを代表するワインの
しかもあたり年ビックヴィンテージと比べると
普通に美味しいワインになってしまいました。。。
松茸のパスタを作るつもりが
豚ロースと松茸のソテーに
松茸ご飯を作って残ってなくて
黒舞茸と茄子のパスタ。
カボスも買い忘れ。。。[びっくり]
いろいろ構想と違ったけど
たまたま残った銘醸ワインがあって
豪華な食事になりました。
ロイ•エステートは
少し前の山火事で畑もワイナリーも焼失。
そもそも2006年からエチケット(ラベル)が
四角から丸になっているのですが
2004年2005年は熟成するポテンシャルの高いワインで傑作です。
1990年ムートンと2005年ロイ•エステートを
同時に飲むという
素晴らしい日はこれから生涯なさそうです。
#松茸
#松茸ご飯
#松茸のイタリアン
#ワイン
#シャトームートン
4
45
ふみ
会社の人凄い喜んでくれた‼︎
#松茸ご飯
1035
さーち(夜型いちご)
本日のメニュー
🌱松茸ときのこたちの炊き込みご飯
🌱白菜ときのこのかき玉汁
🌱えのきの豚肉巻き
🌱浅漬け的なもの笑
ほんのり松茸の味と香りがして、めちゃくちゃ美味しい～🤤
松茸シャキシャキ✨✨
母も「美味しい！」って、喜んで食べてくれました(๑´ڡ`๑)ﾖｷﾖｷ
#お疲れGRAVITY #おうちごはん #松茸ご飯
#きのこ #食べることができる幸せ
美味しすぎて食べすぎた、、
苦しい…0(:3 )〜 _('､3｣ ∠ )_ｺﾞﾊﾝｵｶﾜﾘｼﾁｬｯﾀ...
426
ぐであゆ🐬
あぁ～～～食べたくなってきたじゃん🤤
早く松茸の時期にならんかな𓎩 ٩(¨ )ว=͟͟͞͞
#松茸ご飯
1226
🍎りんちゃん🍏
日本人って感じ[ほっとする]🗾♥
美味しかったです
•ご飯は松茸ご飯の素
•味噌汁は昆布と鰹節で出汁を取って、キャベツとナスと椎茸
お味噌はいつも、大さじ3入れるけど、もう少し入れて、追いほんだしも
一生懸命濃くした
#日本 #松茸ご飯 #味噌汁
220
ピクみん
驚いております。
ちなみに松茸ご飯にしました〜☺️
凡人にはエリンギと言われたら
普通に信じて食べそう…
#松茸ご飯
#イイねの数に驚き桃の木
12
ホーソン
気持ちいい通り越して気持ち悪いぐらい笑(褒めてる)
#松茸ご飯 #たちぽん #たち #いくら
26
アキア
2021.12.12
#麺紡木
#松茸と海老しんじょう(#松茸ご飯 付き)
#牡蠣ご飯
#GRAVITYラーメン部
9
O.G
この歳で誰かにハマるとダメだな〜
地味にダメージがきた。
そんな中、
松茸が実家から届いた。
松茸ご飯を作った。
美味い^ ^
#松茸#松茸ご飯
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