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ゆうゆちゃん
#今宵のゆうゆグルメ
#GRAVITY料理部
#手羽元
#唐揚げ
🌌🌛今夜のゆうゆ🩷オリジナルレシピ🐑🌛
今夜はゆうゆ居酒屋を🍺🏮-𝙊𝙋𝙀𝙉-🏮🍺します
ご来店お待ちしております*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*笑笑
🍺🍖✨🍺🍖✨🍺🍖✨🍺🍖✨🍺🍖✨🍺🍖✨
🍖手羽元の唐揚げ🍖 を作りました😊
ビール🍺にとても合います(🍺•᎑•🍺)
めっちゃ美味しすぎるーー🥰🩷☺️🩷
また作ろっと♪♪♪(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
【材料】
🐔手羽元
片栗粉
【漬け込み調味料】
ゴマ油
料理酒
醤油
鶏ガラスープの素
チューブニンニク(or瓶詰めペースト)
チューブ生姜
【付け合わせ】
獅子唐(素揚げ)
レモン🍋
【作り方】
1⃣大きめのボウルに漬け込み調味料を入れ
手羽元を入れたら揉みながらよく混ぜ合わせ
ます。
2️⃣冷蔵庫で30分~1時間漬け込みます。
3️⃣汁気をよく切り、片栗粉をつけます。
4️⃣1度目の揚げです。180℃の中火・2分半程
揚げたら 一旦取り出し4分寝かせます。
5️⃣2度目の揚げです。200℃の強火・2分半程
揚げたら 手羽元の唐揚げの完成です👩🍳


ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#GRAVITYカレー部
#スパイスカレー部
#手羽元
🐑🌛今夜のゆうゆ👩🍳オリジナルレシピ🐈⬛🌙
🐔手羽元を使った🍖
🍛スパイスカレー🍛 作りました😊
手羽元は 塩コショウ・無塩カレー粉 を振り
グリルでこんがり焼き目が付くまで 焼きます🤗
後に、煮込んだ カレールーの中に
焼き汁ごと入れて 手羽元が ホロホロになるまで
煮込むとカレールーと馴染みとても美味しい
です🩷
【カレールー材料】
ダブルニンニク🧄(みじん切り・ペースト)
ダブル生姜🫚(皮付きみじん切り・すりおろし)
コンソメ顆粒
人参🥕
玉ねぎ
カレールー(2種をブレンド)
ガラムマサラ
コリアンダー
水
【下準備】
1⃣手羽元は
塩コショウ・無塩カレー粉を振りグリルで焼く
2️⃣人参・玉ねぎを乱切りにしたら
レンジスチーマー500W4分蒸す
【作り方】
1⃣味付けをした手羽元をグリルで焼きます
2️⃣オリーブオイル🫒を使い、ダブルニンニクと
生姜を炒め香味を出したら予め蒸しておいた
人参・玉ねぎを加え炒めます。
3️⃣ 水を入れ沸騰させ煮えたら、カレールー2種
コリアンダー・ガラムマサラを入れ かき混ぜ
ながら弱火で煮込みます。
4️⃣グリルで焼いた手羽元を加え弱火で30分
煮込んだら手羽元カレーの完成です✨🍛


水晶鶏🐓
手羽元のさっぱり煮(酢多め☝️)
出来上がりました[ハート]酢、好き[ハート]
週の後半です。皆様お疲れ様です[照れる]
カンパイ🍻✨
#おつかれGRAVITY
#GRAVITY飲酒部
#GRAVITY料理部
#手羽元



ぁゅ🪽
あ、いつも手抜きか笑[冷や汗]
#手羽元
#ちくわの磯辺揚げ
#サラダ
#いりのこ佃煮(昨日の残り笑)
#おうちごはん
✔︎いってらっしゃい


かりんとう
尋常ではない本日の暑さ…⚠️
吾ながらよく働いたと思います📚
帰宅時の車の温度計は40度でした😵💦
今日はグラ友さんの美味しそうなメインを
マネさせて頂きました😉
暑くて脳が働かない中、参考にさせてもらえて
すごくありがたいです☺️✨✨
手羽元さっぱり煮
キムチめかぶ冷や奴
海藻こんにゃくサラダ
カブときゅうりの浅漬け🥒
もう疲れた!ノルマ終わりにします。
ワタシは脱力しますよー🤤
皆さま良き夜をお過ごしください⭐️
#お疲れGRAVITY
#お疲れさまです
#おうちごはん
#手羽元
#暑すぎ


変なオジサン
大根の皮を剥き銀杏切りにして面取りし、ゆでこぼしてアクを抜き下処理します
鍋に手羽元と大根を入れ水を入れます
顆粒鶏ガラと砂糖、少々の酒とミリンを入れて落し蓋をし20分程煮込み、浮いてきた脂を取ります
醤油と酢を加え味を確認します
10分程煮込んだら出来上がりです
一味唐辛子をかけて頂きます…美味しい[笑う]
#GRAVITY料理部 #手羽元


Anastasia💎
ってな訳で、ちょっと控えめな夕食。
久しぶりにパパと3人でおうちご飯でした🍚
手羽元は炊飯器でトロトロ。
ミニトマトは湯剥きしてごま油+ポン酢漬け。
ごちそうさまでした😋
#おうちごはん
#手羽元
#家族
#今日の1枚


変なオジサン
手羽元を鍋に入れ、水、白出汁、顆粒鶏ガラスープの素、砂糖を入れて落し蓋をして15分程煮込み、アクと脂を取ります
酢と醤油を入れて味を確認して10分程煮込み、皿に移して一味唐辛子かけて出来上がりです
#GRAVITY料理部 #手羽元


さーち(夜型いちご)
#おうちごはん #スパイスカレー #さっぱり煮
#手羽元 #うずらの卵
うずらちゃん美味しすぎ~«٩(*´∀`*)۶»




くんくん
みんなのおいしそうなの見てたら献立変更不可なのに麺物食べたくなっちゃったじゃんっ‼
悔しいのでわたしも飯テロしてやるんだから!!
#手羽元 #写真難しい


Ketzgeh
貴族みたいな飯ンゴ
#手羽元#カレー煮#タンドリーチキンシーズニング





U.K.
#おとこめし
#手料理
#料理仲間
#手羽元
#ビール

新着

U.K.
#おとこめし
#手料理
#手羽元
#ビール
#飲もうぜ


モコ
唐揚げ作成🍗🍗
あとは片栗粉祭り⭐︎で、
にんじんの磯部揚げ
ブロッコリーの素揚げ
からの
あんかけかき卵汁🥣
タッパーのは、青梗菜と豚肉炒め。
朝市で買った野菜の残材、
一層しました🙌✨
#休日
#GRAVITY料理部
#手羽元




まつり

うとうと𓃟⋆⋆
旦那さんが慰労の為のデザート買ってきてくれたから
おかずは控えめにした。
実家の影響でおでんのお肉は
基本手羽元。
大根もしみしみで
美味しかった。。
明日も雪かきに仕事にしんどいやろけど
がんばろ。。
#晩御飯 #おうちごはん #おでん #手羽元



エクル
手羽元の山ちゃん風味
プロバイオマッコリ
このマッコリ飲みやすくて美味しッ!
#手羽元
#プロバイオマッコリ
#アラフィフ



カタ
なかなか美味しくできた。
※オーブンレンジがついにあぼーんしたので
手羽元と手羽先は廃棄率が高いけど、安くて美味しいからありがたい。
#GRAVITY飯テロ部 #おうちごはん #手羽元




くらげ師匠
いただきマンモス🦣
#晩ご飯
#フライドチキン
#手羽元


U.K.
5時間ぐらい漬け込んだ手羽元を食します!
ビール🎶
ビール🎶
🍺ー(・∀・)ー🍺
#男の手料理
#手料理
#手羽元
#グリルチキン
#ビール



satocy🃏
久々味噌汁も添えて〰️[ほほえむ]
#兵庫 #アラフォー #手羽元 #悪魔のトマトソース



つばさ
手羽元を煮込みに煮込んだからホロホロ
うますぎたっ
#カレーをスパイスから作る男#3C
#手羽元 #カレー


煉獄ゴリ🔥🦍🔥
#手羽元
#味ポン
#さっぱり煮

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