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ハーロック
玉子丼が上手に作れるひとは、親子丼、他人丼、木の葉丼、衣笠丼、カツ丼、天とじ丼など、バリエーション豊かな玉子丼シリーズが作れるわけですね
玉子丼はシンプルな料理ですが、実はめちゃくちゃ難しい料理でもあります
玉子を固めすぎたら最悪の丼になり、生だとただの卵かけご飯になります
ほどよい火加減が必要になる、超繊細な料理なのですね
次に、ご飯との割合です
多すぎても少なすぎてもいけません
ビジュアルがよろしくないからです
ただ、もしも玉子丼を極めることが出来たなら、安価で美味しいご飯がいつでも食べられます
1番のメリットは、これだけで嫁に行けるということです
……ごめんなさい、ウソです
でもね、この料理を見て違いがわかるひとがいたとしたら、そのひとは本物かと思います
気がつかずにひたすらガツガツ食べられたら、悔しいですね
というわけで、写真をご覧ください
これね、鶏カツ丼です
見ての通り、完璧な玉子のコンディションです
神々しささえ感じます
これが僕の求めた玉子丼です
まさか実在したとは、正直驚きました
お高い料亭とかに行かなくても、イオンモールのフードコートでこれが食べられるのですね
料亭にカツ丼があるかは知りませんが
世の中まだまだ捨てたものではありません
シェフを呼びたくなるほど完璧に美味しい鶏カツ丼でした
自然と笑みが漏れました
幸せの鶏カツ丼ですね
大きな梅干しと、鶏団子のスープまで付いて、1,000円くらいだったと思います
やるじゃないか、イオンモールのフードコート
混んでるのがたまにキズだけれど
なんだか艶々していますね
たまりませんか?
残業が終わってお腹が鳴りまくりです
今夜は何を食べて帰ろうかなぁ
#玉子丼 #鶏カツ丼

コメント
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碧 🐾
そうか…玉子丼をつくれれば嫁に行けるのか……φ(..)メモメモ
kuma
美味しそう😆
陽葵(ひまわり)
じゃうちも嫁行けるのかな それにしても美味しそう! 見る時間間違えました……🤣🤣🤣 (2023/10/05 03:01:43)
みほ
玉ねぎの熱の通し方もありますね。 久しぶりに使ってみたくなりました[星]
Calm
玉子丼愛をひしひしと感じます✨