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ぽて いとう
イタリア料理食べたい
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a
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昔の推し出身国。あとイタリア料理うまいから
5
ケイ
私の大好きなスイーツをご紹介·͜· ᕷ
イタリア料理のデザートの定番のティラミス。作り方は至ってシンプル！エスプレッソを染み込ませたスポンジケーキを底に敷き詰め、その上にカスタードとマスカルポーネを混ぜたペーストを載せます。この工程を2〜3層ほど繰り返し型に入れ冷やして固め、最後にココアパウダーを上からふりかけ完成です✨
ティラミスの起源は1960年代のイタリアの田舎の小さなレストラン。シェフがバニラアイスを作ろうとして失敗したことがキッカケで作られました。怪我の功名と言いますが、失敗から生まれたスイーツなんです。以降、徐々にイタリア全土に広まり、現代では世界的に人気を博するデザートになりました。
ティラミスはイタリア語でTira-mi-suと表記します。Tiraは「持ち上げて(命令形)、miは「私を」、suは「上に」の意味。直訳すると「私を上に持ち上げて」そこから派生して「私を元気付けて」というメッセージが込められています。食べた人を元気付けるスイーツ素敵ですよね🌼
美味しい物は人を幸せにします。何もティラミスに限った話じゃありませんが、一人でも多くの方にこの幸せが届きますように𓂃⟡.·
#一押しのデサート #GRAVITYスイーツ部
#スイーツ
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