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投稿
ジントニック
2025/02/09
お昼は塩焼きそばやぞ!
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コメント
ラーちゃーにゃ
1
塩焼きそばってどうやって味つけるんですか?
2025/02/09
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ジントニック
え~っ、我流なので適当デス[泣き笑い] 今日は油引いて少しニンニク入れて、豚肉、野菜で軽く塩コショウ、麺入れて混ぜながら少し水を入れてから追い塩コショウでしたよ。
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ラーちゃーにゃ
@ジントニック
: なるほどー! だしとか入れないでもいい感じなんですか? ごま油使わないんですか? 自分でうまくできる気がしなくて😂
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ジントニック
投稿者
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中華風にしなかったのでゴマ油は入れなかったです。出汁も鰹や昆布やホタテやイリコ持ってるけど、今回は入れなかったです。シンプルに作った。 入れたらさらに美味しくなるでしょう[ほっとする]
2025/02/09
返信
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ジントニック 投稿者
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