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箱蜜柑
挽きたて 淹れたて コーヒー
出来るようになったぁー[ほっとする]
最初の蒸らしの間のドリップはない方が好み[にこやか]
パパは苦味がすきだからパパのには少しいれる。
豆はまだ探し中。
とりあえずお試しトレジョからで[ほっとする]
全部日本に持って帰れるってのが強い！
次はきっとエスプレッソ入れられるケトルみたいなの買ってそうな自分もいるけど…エスプレッソは日本でマシン買うか迷うんだよなぁ。
ミルクをぶぼーっと泡たっぷりに温められるやつ付きのって思うと高いんだよなぁー
アメリカのだと電圧の関係で日本じゃ使えなそうだし…とりあえずエスプレッソケトルにするか？
昔カフェで働いてたから多少のカフェメニューなら分かるもんね！！[ほっとする]
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リラ
いよかん
今は某コーヒー店で買って飲んだりしてます…が、豆を自分で挽いて飲んでみたいなぁ✨✨と思ってます😆
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あおーい
乾燥させたラベンダーから少し花を加えてドリップする
コーヒー苦手だけど少し慣れてきた
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Yuki
プリンアフォガードです。
かためのプリンにバニラアイスが乗っていて、更に「追いカラメル」をかけていただくという贅沢なスイーツでした。
プリンは食感しっかりめで、甘さは控えめ。カラメルの味がほろ苦く濃い甘さもあり、それでバランスが取れている印象です。
大人っぽい味わいという感じでしょうか。
追いカラメルもとても濃厚で、バニラアイスには抜群に合いました。
プリンとアイスとカラメルを同時にいただくと、複雑かつ深みのあるお味になり、非常に楽しめました。
合わせた飲み物はエスプレッソをダブルで。
苦味がスイーツを引き立たせる組み合わせを考えました。
とても素敵なカフェで、店内から漂うコーヒーの香りが雰囲気も作っている感じがして、好感が持てました。
行列が出来ているくらい人気で、僕も30分程待っていたのですが、並ぶ価値はあったなと感じました。
仕事のミーティング前に立ち寄ってみたのですが、足を運んで良かったです。
#写真
#GRAVITY写真部
#おつかれGRAVITY
#カフェ
#スイーツ
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龜蛇（旧:白石建）
煙草はマルボロから始まって、ハイライト、ショートホープ、程無くショートピースになりました。残念ながら十年前の視床下出血以降吸っていません。単に吸っていないだけで、まだ吸いたいです。
酒は生来アルコール過敏症なので、お猪口に一杯で潰れます。ビールはノンアルコールも含めて飲めません。日本酒、焼酎、ワイン等は味は嫌いではないので、料理に使うことがあります。(アルコールは飛ばします)
妻と20＋α年前に付き合い始めた時はとても濃い■■■■【自主規制】■■■■。
コーヒーはすぐに砂糖、ミルクを入れないで飲むようになり、今は主にエスプレッソを飲みます。コーヒーだけは今も続けて飲んでいます。
完全にカフェイン依存症です。
家でも焙煎の強い豆を濃く淹れて飲みます。家にもエスプレッソマシーンを買いたいのですが、諸般の事情で諦めています。3枚目の写真は使っているネルフィルターの使用前使用後の比較です。バニラとチョコアイスみたいでしょう？
4枚目は抽出後のコーヒー豆を炒って乾燥させたものです。100均のお茶パックに入れて冷蔵庫や食器棚、下駄箱、ゴミ箱等臭いの気になる所に置いて、脱臭剤代わりに活用しています。
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