バスチー作ったんだけど、真ん中

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ぽん

2023/10/14

バスチー作ったんだけど、真ん中がこの状態なのは失敗かなあ？？

#バスチー #お菓子作り

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ぽん投稿者

たくさんコメント、アドバイスありがとうございます！！こんなにたくさんもらえると思ってなかったので返信間に合わないです😹 返信間に合わないから良いねだけで失礼します！！みなさんに貰ったアドバイス元に次回リベンジします！❤️‍🔥

2023/10/17 返信ピン留め

아매🍬☔️🫧

焼きが足りないように見えますね🤔 もーちょっと焼けば大丈夫だったかと思います！バスクチーズケーキは、上がこげこげになるまで焼いて大丈夫ですよ🙆‍♀️

2023/10/15 返信

ぽん

やりすぎかな、、？ってビビって辞めちゃいました！笑次回もう少し黒くなるまで待ちます！！

아매🍬☔️🫧

@ぽん：わかります、怖くなりますよね笑笑わたしも、ケーキじゃないですが、びびって逆に焼きすぎてパサついたりとかよくあります笑😆

まあ

びびって焼きすぎていいので、焼けたら放置せずラップやホイルでぐるぐる巻きにするとパサつかないみたいです

아매🍬☔️🫧

@まあ：ほほう！良いことを聞きました！😳 ありがとうございます😆

ぽん

@まあ：えー！、そうなんですか！！！嬉しい情報！！

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ハナ

美味しければ全て良し

2023/10/15 返信

ぽん

味も微妙でした笑　焼く前のトロトロ状態は最高に美味しかったのに、、、

よー

こげこげまで焼くと個人的に苦手でこのぐらいの色で焼く（200℃で25〜30ぐらい）のやめてるんですけど型が深すぎるんですかね？？

2023/10/15 返信

ぽん

私は今回5号15センチの型で作りました！何号でやってるかわからないけど、小分けにしてカップケーキみたいに焼くとか、、？

東雲椿

めっちゃうまそう

2023/10/15 返信

ぽん

食べたら微妙だったから、また今度リベンジします！！🔥

Yuki

美味しそう逆に真ん中がトロトロ状態なんて最高ではないか🤤

2023/10/15 返信

ぽん

トロトロ部分が多すぎてカットした時真ん中デローン。って出ちゃったから、もう少し焼きたいです🧀

お茶🍵

これくらい焼くのがバスクチーズケーキです

2023/10/15 返信

ぽん

わー！！まっっっ黒！！こんなに焼いても美味しいなんて、バスチーってすごい、、、笑

ゆー

逆に真ん中がトロトロで美味しそうに見える🙂

2023/10/15 返信

ぽん

そうなんですよね、私もそう思ったんだけど、、、思ってた味とは違いました笑

チビ

外はふんわり中はしっとりこれはこれで最高に美味しいケーキよ❤️❤️❤️🤭天才です〜

2023/10/15 返信

ぽん

そう言ってもらえて嬉しいです！次回はもっと腕上げたい💪

——さらに返信を表示(1）

すい

もっと黒くなるまでいっていいとおもいます🤔

2023/10/15 返信

ぽん

調べたら結構黒くしてました！！黒すぎ、、？ってビビっちゃったから次回はビビらず行きたい笑

すい

@ぽん：作ってる時も食べる時も苦そうでビビってしまいますよね😂

ぽん

@すい：ビビっちゃいます！笑黒くしてもそこまで苦く無いんですか？？

すい

@ぽん：そういえば、苦いって思ったことないような気がします🤔🤔🤔

——さらに返信を表示(3）

ちゅんちゅんまる

ええかわいいバスクさん

2023/10/15 返信

ぽん

そう言ってもらえて嬉しいです！！

せいた

そのまま食べれないんですか？

2023/10/15 返信

ぽん

流石に真ん中が焼けてなさすぎてて、厳しそうです、、

ヒルちゃん。

多分

2023/10/15 返信

ぽん

やっぱりそうですよねー😢 焼きが甘かった。リベンジ🔥

ヒルちゃん。

@ぽん：レンジ古くなると、中心に火が入らない時があります。そんな時はあらかじめ、カラ焼きを少ししてから、入れると火が通るかも。です、

ぽん

@ヒルちゃん。：おお！！そうなんですね！長く使ってるものだからそれはありそう、、。試してみます！

ヒルちゃん。

@ぽん：頑張って👍

ぽん

@ヒルちゃん。：はい！ありがとうございます😊

——さらに返信を表示(3）

こおひい

生っぽいですねあともうちょい！

2023/10/16 返信

エマ

くそうまそうじゃねいか

2023/10/16 返信

前方後円墳

めっちゃおいしそう

2023/10/17 返信

ひわ紅🐤ྀི⚰️

まだだな…お腹下るぞよ

2023/10/15 返信

ぽん

ひゃー！！やっぱり、、もっと焼かなきゃ🔥

クッキー

火が通ってないですね🔥

2023/10/17 返信

Ryu氏

焦げるのをびびってやめたのが想像つきます笑僕も初めて作った時そうでした笑

2023/10/15 返信

ぽん

焦げるのびびりました。笑　次回リベンジです🔥

パスタ

真ん中がトロッとしてて美味しそうです☺️

2023/10/15 返信

ぽん

トロトロの部分が多すぎたので、次回はもう少し減らしたい、！！

モンモンガ

生バスチー😍美味しそう🤤

2023/10/15 返信

ぽん

嬉しいです！ありがとうございます！

ぺぺちゃん

オーブンからあげる前に竹串で刺してみると良いですよー！

2023/10/16 返信

ぽん

バスチー焼き上げも中トロトロだと思って刺しても意味ないと思ってました、、！

パンクシー

でも密度があって美味しそう!!🐸

2023/10/15 返信

ぽん

なんとなく想像と違う味でした、、お店の味は再現できない。もっと練習します！！

——さらに返信を表示(1）

紅朱菜

そんなことはない

2023/10/15 返信

ぽん

色々調べたり、コメントしてくれた人たちの話聞くと、焼きが甘かったみたいです、、。次回はもう少し焼きます❤️‍🔥

紅朱菜

焼いて☺️

紅朱菜

良いね♥️

——さらに返信を表示(2）

はりちゃん

うんまそ

2023/10/15 返信

ぽん

嬉しいです！！まだまだ下手なのでリベンジ🔥

はりちゃん

@ぽん：お菓子作りしてるのが凄すぎます🥲 バスチーって家で作れるんだ🥲笑

ぽん

@はりちゃん：製菓の学校卒業して、和菓子製造業に就いてからは、甘いものあんまり見たく無くてたまーにしか作りません笑 TikTokとかで調べて作ってみました！

——さらに返信を表示(2）

ちょ号ぴん👼🏻

火の通りが甘い？

2023/10/15 返信

ぽん

そうみたいでした😢　焦げるのびびりました笑

ちょ号ぴん👼🏻

@ぽん：お菓子作りは神経使いますね

ぽん

@ちょ号ぴん👼🏻 ：ほんとにそうですよね！！計量から仕込み、仕上げまで気が抜けない、、

ちょ号ぴん👼🏻

@ぽん：ですよね💦 お菓子作れる人尊敬します

ぽん

@ちょ号ぴん👼🏻 ：お菓子作るの好きで製菓の学校行ったけど、作るのは好きだけど家で作ろうとはなかなかなりません笑今回はレア✨

ちょ号ぴん👼🏻

@ぽん：食べてみたいなー( ´艸｀)

——さらに返信を表示(3）

ちゃんさん🍳

大成功すぎます😍

2023/10/15 返信

ぽん

えーっ！！本当ですか？、

——さらに返信を表示(1）

ももも

おいしそう。一口食べたいです。

2023/10/15 返信

ぽん

たくさん練習して美味しくできたら、、、！！笑

ももも

私も料理👩‍🍳がんばります。

ぽん

@ももも：一緒に頑張りましょう！！

——さらに返信を表示(2）

あつ

焼きが足りなかったみたいですね。逆においしそう。

2023/10/15 返信

ぽん

美味しそうに見えたけど、トロトロすぎて納得いかなかったです🫦

フジちゃん

なぜか分からないですけど、失敗したやつの方が美味しいと感じます

2023/10/15 返信

ぽん

確かに！！失敗したものの方が美味しいこともありますよね！！今回のは味も微妙だったから、次回リベンジ❤️‍🔥

白猫

冷蔵庫で冷やすと丁度いいかと思います(⑉> ᴗ <⑉)

2023/10/15 返信

ぽん

冷蔵庫で冷やしたけど、やっぱり真ん中がトロトロすぎました、、。失敗したけど、これを次回に活かしたいです🤔

香しいﾅﾒｸｼﾞ◜ω◝ﾉ

美味そぉだから良き◜ω◝b

2023/10/15 返信

あいうえお

めっちゃうまそう！！

2023/10/15 返信

ぽん

ありがとうございます😊

ともにぃ

美味しければOKです🙆‍♀️

2023/10/15 返信

ぽん

一部美味しい、一部微妙でした、、笑

丸山きょーか

生焼けの時は少しレンチンすると復活しますよ🙆‍♀️

2023/10/15 返信

ぽん

え！！そうなんですか？！レンチンだとダメかなー。って諦めてました

丸山きょーか

@ぽん：レンチンだと中心から火がはいるのでホールケーキ生焼け系はおすすめの修復法です

ぽん

@丸山きょーか：なるほど、、！！１つ勉強になりました！！📖ありがとうございます😊

——さらに返信を表示(2）

のん

美味しそうですよ〜😊

2023/10/15 返信

ぽん

見た目だけでした、、笑次回は見た目味両方美味しいもの作りたい！！！！

ろっさ

いいえ、これは大成功です😊

2023/10/15 返信

ぽん

真ん中トロトロすぎて納得いかないのでリベンジです😹

——さらに返信を表示(1）

璃月

美味しそう...！

2023/10/15 返信

ぽん

そう言ってもらえるだけでも、嬉しいです！！！！ありがとうございます😊

茅ヶ崎えむ

生焼け？

2023/10/17 返信

ほり🍐

焼きが甘い気がしますがどうでしょうか..... お腹壊さないといいけど.....

2023/10/15 返信

ぽん

食べた後お腹少し痛かったから、もしかしてこれ、、、、、？！もっと次回は焼きます❤️‍🔥

ほり🍐

@ぽん：基本的な材料はそのまま食べても大丈夫なもの達ですが小麦粉を入れるレシピもあるのでそれだと消化不良起こしちゃうリスクがありますのでね.... お菓子作り難しいですよね、お互いトライアンドエラーで行きましょう💪✨

ぽん

@ほり🍐 ：今回は小麦粉使ってないから大丈夫と信じたい、、、、焼く前に生生地めっちゃ舐めた笑

——さらに返信を表示(2）

じゃがいもおいしい

もはや成功なのでは？

2023/10/16 返信

あめにゃᗢᘏ゜

焼き菓子で上が焦げすぎちゃうときは、アルミホイルを上に乗っけておくと焦げずに中が焼けますよ☺️

2023/10/15 返信

きり

天才？

2023/10/15 返信

みな

十分いい感じだと思いますよ。焼き上がりは好みだと思うので、美味しければ全て良し(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

2023/10/15 返信

もも

うんまそ

2023/10/18 返信

ルガー

俺、これくらいレアなやつ好き！

2023/10/17 返信

☆さとりんぬ★

これはこれで美味しそう

2023/10/16 返信

てる

いやこれはこれで美味しそう！

2023/10/19 返信

くまちゃちゃ

焼きが甘いか、冷やし足りないとそうなりますね!

2023/10/16 返信

焼きが足りないように見えますね🤔 もーちょっと焼けば大丈夫だったかと思います！ バスクチーズケーキは、上がこげこげになるまで焼いて大丈夫ですよ🙆‍♀️

美味しければ全て良し

こげこげまで焼くと個人的に苦手でこのぐらいの色で焼く（200℃で25〜30ぐらい）のやめてるんですけど型が深すぎるんですかね？？

めっちゃうまそう

美味しそう 逆に真ん中がトロトロ状態なんて最高ではないか🤤

これくらい焼くのがバスクチーズケーキです

逆に真ん中がトロトロで美味しそうに見える🙂

外はふんわり 中はしっとり これはこれで最高に美味しいケーキよ❤️❤️❤️🤭天才です〜

もっと黒くなるまでいっていいとおもいます🤔

ええかわいいバスクさん

そのまま食べれないんですか？

多分

生っぽいですね あともうちょい！

くそうまそうじゃねいか

めっちゃおいしそう

まだだな…お腹下るぞよ

火が通ってないですね🔥

焦げるのをびびってやめたのが 想像つきます笑 僕も初めて作った時そうでした笑

真ん中がトロッとしてて美味しそうです☺️

生バスチー😍美味しそう🤤

オーブンからあげる前に竹串で刺してみると良いですよー！

でも密度があって美味しそう!!🐸

そんなことはない

うんまそ

火の通りが甘い？

大成功すぎます😍

おいしそう。一口食べたいです。

焼きが足りなかったみたいですね。 逆においしそう。

なぜか分からないですけど、失敗したやつの方が美味しいと感じます

冷蔵庫で冷やすと丁度いいかと思います(⑉> ᴗ <⑉)

美味そぉだから良き◜ω◝b

めっちゃうまそう！！

美味しければOKです🙆‍♀️

生焼けの時は少しレンチンすると復活しますよ🙆‍♀️

美味しそうですよ〜😊

いいえ、これは大成功です😊

美味しそう...！

生焼け？

焼きが甘い気がしますがどうでしょうか..... お腹壊さないといいけど.....

もはや成功なのでは？

焼き菓子で上が焦げすぎちゃうときは、アルミホイルを上に乗っけておくと焦げずに中が焼けますよ☺️

天才？

十分いい感じだと思いますよ。 焼き上がりは好みだと思うので、美味しければ全て良し(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

うんまそ

俺、これくらいレアなやつ好き！

これはこれで美味しそう

いやこれはこれで美味しそう！

焼きが甘いか、冷やし足りないとそうなりますね!

バスチー作ったんだけど、真ん中がこの状態なのは失敗かなあ？？

焼きが足りないように見えますね🤔 もーちょっと焼けば大丈夫だったかと思います！バスクチーズケーキは、上がこげこげになるまで焼いて大丈夫ですよ🙆‍♀️

美味しそう逆に真ん中がトロトロ状態なんて最高ではないか🤤

外はふんわり中はしっとりこれはこれで最高に美味しいケーキよ❤️❤️❤️🤭天才です〜

生っぽいですねあともうちょい！

焦げるのをびびってやめたのが想像つきます笑僕も初めて作った時そうでした笑

焼きが足りなかったみたいですね。逆においしそう。

十分いい感じだと思いますよ。焼き上がりは好みだと思うので、美味しければ全て良し(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!