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レイ
レシピ通り35%にしたけど、40%〰️の方が濃厚で好きかな🤔分離させながら水分【生クリーム】を少しづつ足して作るやり方で作ったけど、35%だと完全に分離はしなかった🤔
バレンタインはお菓子作り失敗しないようにレシピ工夫されてるけど美味しいを追求するレシピもあって欲しい😭
ヴァローナ使用
クッキーには発酵バター☺️
オペラ作る予定です🫡
40%でやってみたら、結構分離した🤔
好みは高脂肪の方が分離し易いけど、よっぽどの事をしてなきゃちゃんと必要な水分量入れて混ぜるとか、湯煎にかければ繋がるし、
混ぜてる途中なのに時間を長く置きすぎた、湯煎の温度が高過ぎた、湯煎のお湯が中に入ったとか生クリームが植物油脂とかじゃ無ければ🤔
2回ガナッシュ作ってる😂
余ったモノはカットして、普通のココアパウダーまぶして冷凍🫡
サブレ生地は粉糖と発酵バター、エクリチュール、卵黄
個人的にはプレーンの方が好きだった😌
ラッピングはサイズ測ってたけど丁度良くて可愛くなった🤗
4
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ゆず
こやつ優しいな思ったけどさすがにって思ったから結局半分こして食べましたとさっ
てか久しぶりに話た気がするぞ
兄なんだかんだ優しいのよな
君は小さい頃から優しいよ 私がお菓子作り失敗した時でも美味しいゆーて食べてくれてたもんな、衝撃的すぎて記憶にまだ残ってるぞ
久しぶりに思い出したべ ありがとな兄よ
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さと
黒く焦げたスコーンを見て、「黒いの削ってて」と一言。彼は出かけてしまいました。
帰ってきた彼の左手には生クリーム。
「紅茶スコーンにきっと合うと思って買ってきた。」
私はこの人を一生大切にしようと思いました。
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てゃん
生チョコサンド
ミニクロワッサン
トリュフ
作ったー！
お菓子作り失敗しがちだけど楽しい😽💕
#04楽しい
229
にら (MV練習中)
#お菓子作り #失敗作 #こんなはずじゃなかった
#かわいそう
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みぃ🍈🌳🍓
失敗したクッキー誰か居る笑？
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ゆー
ワクワクして待ち遠しかったのに残念な結果になったことが、昨夜の友達の件と被る。
テンションダダ下がりでよろしくない。お風呂入ったらお酒飲んでゆっくりしよ。こんな時一人暮らしは寂しい。
#ひとりごとのようなもの
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カタ
起立性調節障害の先生からは、違う病院の児童精神科で処方されている睡眠導入剤をやめてみたら、朝スッキリ起きられるのでは？と言われた。
試しに睡眠導入剤をやめて２日とも、寝つきが悪く、眠りの質が悪くて余計に起きられなくなったから、次女とも話して、今夜からまた睡眠導入剤を飲ませて夜寝られるようにする事にした。
休む事に関して次女は『ごめんね』と。
何でお前が謝るんだよ…悪いのは病気であって次女は何も悪くない。
中学校の出欠アプリには、２日連続休んだ理由を書いてから、『どうか次女を叱責しないで下さい。お願いします』と書いておいた。
どうせネチネチ言われるかもだから、先にお願いしておく！
何か先生に理不尽な事を言われたら、また教育委員会に相談という形で報告すればいいし。
次女を特別扱いとか配慮してくれとは言わないけど、行きたくても行けない生徒に対して、ネチネチ言われたくないだけ。
朝、久しぶりに焼きプリン作ったが、どうもカラメル作りが苦手で色が薄い。
カラメルがうまくできるようになりた〜い！
味は悪くなかったけど笑
#ひとりごとのようなもの #愚痴らせてください #起立性調節障害 #お菓子作り失敗
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まなてぃむ🦥
スイーツピザ🍕と釜焼きポテト🍟
で!!
スイーツいっぱい作ってきたのに
初めて失敗したんだけどー！ꉂ🤣 𐤔𐤔𐤔𐤔
さて(‘ω’o[ 問題です ]o
まなは何を作りたかったでしょーかっ(˙𐃷˙)𐤔𐤔𐤔
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
#お菓子作り
#失敗
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ほろん
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社不
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まかろん
パウンドケーキ久々に作ったらなんか出てこようとしてるんだが…
がんばろ。
#パウンドケーキ #お菓子作り #失敗
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もり
いつものメンツで失敗しててやだね
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おんな
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きつね🦊
お菓子作り失敗したらしい
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雲
オーブンの使い方がよく分からないよーーー！！
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おはぎ丸
来月リベンジするから！！
3/14ホワイトデーに！！
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酒で終る
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おはぎ丸
ただひたすらにback numberが好き
勉学のため、しばらくイン率下がります
が、back numberの話がくれば反応します
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カタ
しがないアラフィフの主婦が、娘達の病気が発覚して以来、一生わかり合えない旦那との離婚準備中。
お酒が大好き♡な万年ダイエッター。
最高で１年で１７㌔落とした。
一応調理師で、お料理が好き。
天職である接客業を、本業と●イミーやメルカリ●ロなどで働きまくる、おばさんのチラシの裏的吐き出し場。
名前の由来は、好きな豚骨ラーメン屋さんの麺のゆで加減。替え玉はやって１回くらい。
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ゆー
穏やかだと言われるけど心の中では舌打ちしてる時もあるよ(ﾆｺｫ)
深夜気まぐれにお菓子作ってる
なんでもないこと楽しく話せる人募集
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お菓子作り
ある
みたらし柴犬、つくりました🐶
#GRAVITY料理部 #お菓子作り
しみず
カービィのお饅頭を作りました🌟
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よもぎもち。
手作りチョコレートケーキ！
#お菓子作り
moka*🍮🐥
最近フォロワー増えたし400人越えたので
改めて自己紹介を！
mokaです！お菓子作りが大好きな可愛いオカマです！
昔は自己肯定感が低かったのですが、
いまは自分が大好きで自信をもててます！日々成長できるようにがんばってます！
お菓子作り以外にもカフェ巡りやメイク、ファッションも好きで基本綺麗めコーデが多いです！
毎週ラジオもやってるんでもしよかったら遊びにきてください！
これからも可愛いお菓子作り続けてくのはもちろん、美意識もスキルも高めていくので
こんなオカマですが是非よろしくおねがいします！
オカマと繋がりたいだけでもうれしいです！
わたしと一緒に自分のことを好きになって自分を高めましょう！
せーのあんたいいよぉぉぉぉ！！！
#お菓子作り
#友達募集
#カフェ
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#ファッション
しみず
いちごのカヌレを作りました🍓
#お菓子作り
#カヌレ
Miyabi
before→after
2020年→2023年
3年間の成長[照れる]
#お菓子作り #GRAVITYスイーツ部 #クッキー
ぱぴこ
私が作ったタルト！！！自信あり🎂
#お菓子作り
しみず
スペシャルいちごショートを作りました🍓✨
#お菓子作り
ステラ
幸せのトレイ
#クッキー #お菓子作り
おかしづくり
かのか
初めてホールケーキ作ってみたけど上手に出来た！！✨️✨️
#おかしづくり
みる
お菓子を作るのが好きです💕
って言ったらバレンタイン期待させちゃうからこの時期言えないんだよなー笑
#お菓子作り
#ケーキ
#お菓子
#おかしづくり
さくちゃん
初めてクッキーシュー作った。初めてにしては上出来じゃない？#お菓子作り #おかしづくり #学生
ブラックコーヒー×1
クッキー焼いたのいいけど
あんまり見た目可愛くないなぁ。
焼き色もまばらだし、なによりも
顔が可愛くなかったかも。
どう撮ったら美味しそうに見えるか
なかなか撮るのも難しいですなぁ😌
#お菓子作り #私の休日 #クッキー #おかしづくり #失敗作
あめ
実は実は実は
お菓子作り大好きです🙌🙌🙌
#お菓子作り #おかしづくり #お菓子
紫嵐
炊飯器でバナナケーキ😋
優しい味で、ほっこり☺️
#おかしづくり #食べることができる幸せ
#今日は日曜日
さくちゃん
桜のチーズケーキ作りました！ほんのり桜風味がして美味しい！ほんのりピンク色してる🌸
#スイーツ #お菓子作り #おかしづくり #スイーツ作り #こんばんは
つばき
今まで作ってきた料理‼️
(｡•̀ᴗ-)و🍳
#料理写真 #おかしづくり
ブラックコーヒー×1
過去に焼いたいろんな種類のクッキーたち。
みんなちがってみんないい。
#クッキー #お菓子作り #手作りクッキー #おかしづくり #GRAVITYスイーツ部
