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味がきらいじゃない、麺の食感とかがきらい
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gyo-za
ツルツルして食感がまったく変わるし、なにより麺が熱々で冬場にもってこい。
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ナッツ
お昼だったので、3～4人並んでいて、列の後方で呼ばれるまで待ちました✨
風が冷たくて、ぶるぶる震えながら待っていると、店員さんがやってきて、お店の中に入りました❗
お店の入り口に食券があって、ラーメン小(1040円)にして、店員さんからニンニク入れますか？のコールが…💦
落ち着いて、そのままでと答え、奥のカウンター席に案内されました。
お水とレンゲはセルフだったので、自分で持ちに行って待ってると、いよいよラーメンが到着🎉
チャーシューの量がエグくて、これが二郎系のラーメン⁉️とびっくりしました😲
まずは、もやしから食べると、しゃきしゃきしてて美味しく、中の麺にはしっかりと味がついていて、太麺でめちゃくちゃ美味でした✨
スープの方は、個人的に濃くて、少ししか飲めませんでしたが、麺の味と食感は好みなので、また足を運びたいと思います🎵
店員さんも優しく応対して下さったので、◎でした👍
#上田市
#ラーメン富士松
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タンキチ🦐🤫
今日は今年初のラーメンを食べてきました[照れる]
お邪魔したのは、麺屋 『颯』…
昔よく通った懐かしの『ラーメンショップ北条店』の後に出来たお店で…
前々から気になってはいたのですが…今日初めて行ってきました‼︎[笑う][星][星]
写真の通り…さっぱりしたラーメン…ながらも、しっかりとした味のスープ。。
麺もシコシコとした食感で…今まで行ってなかったのを後悔するくらい…絶品のラーメンでした[大泣き]
昔…ラーメンショップがあった時も今治から通いましたが…このお店も…通います[照れる]
#愛媛 #北条
#ラーメン #中華そば
#麺屋颯
95
びいだま
[大喜]
昨日はずっと気になっていた大喜に行ってきましたよ😊
事前に調べた時、オイラがよく行く"蔵"って、焼津の大住にあるラーメン屋さん思い出したんですが、どうやら同系列店の様です😁
元々蔵も噂だとカナキン亭からの派生と聞いてますし、いわゆるカナキン系ラーメンってヤツで、全国の有名どころのどこにも似たものがない志太地区ならではの個性派ラーメンです😁
買って知ったるというのでしょうか❓
初めての訪店ですが、メニュー蔵とがほぼ同じなので、迷わず大喜を注文‼️
大喜はよく行く蔵で言うところの蔵々麺と同じっぽいので、それを注文😊
蔵とは味が違うのか❓
はたまた同じなのか❓
まずはスープ☝️
基本的には同じみたい☝️
スパイス、唐辛子や胡椒の香りと辛さ…
鶏豚両方かな❓
動物系にほんのり魚介‼️
醤油感は控えめだけど、バランスはイイ😊
イイな🎵
美味しい‼️‼️
蔵とにてるけど、僅かにこちらはスパイスが強めな気がする…のかな❓😅💦
ともかく美味いっ👍
麺は低加水の細麺☝️
茹で方はベスト😊
スープもよく絡み歯切れもいい‼️‼️
文句なし🎵
具材はメンマ、バラ焼豚、煮卵、キムチ、海苔、ネギ☝️
標準でこの具材数はなかなか嬉しい😁
このスパイシーなスープにまぁたキムチがよく合うこと😁
ホントこのラーメン好きだわぁ🎵
地球が終わると分かったら、それまでにどうしても食べたいラーメンの5杯には入るかもしれません😁
総評4.0
文句なしです👍
#静岡
#ラーメン
437
melon
33
bang
自分的には結構辛い🌶😂
味について🍜
麺は極細麺な感じで3分前に一度はかき混ぜないと硬さにバラつきがでる。チャーシューは味はチャーシュー風味があるけどかんだ感じがものたりなくもう少し食感が欲しいかな。スープは辛いけどかなり美味しい！✨️
#エガちゃん #ラーメン
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