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ゆうゆちゃん
#GRAVITY料理部
#唐揚げ
#エビフライ
#タルタルソース
🌙💖今夜のゆうゆ😊オリジナルレシピ🌌🌙⭐
𓌉◯𓇋✨ワンプレートディナー✨𓌉◯𓇋
👩🍳~第2弾~👩🍳
1⃣🍤エビフライ🦐
を作りました😊
2️⃣🐔唐揚げ🍖
ピクルス と マヨネーズ を 和えた
タルタルソースが程よい酸味があり
カリカリエビフライ🍤にとても合い
美味しいです🥰♥️
🌷❁⃘*.゚🌸❁⃘*.゚🌻❁⃘*.゚🌺❁⃘*.゚🌼❁⃘*.゚🌹❁⃘*.゚🌸🌷
作り方は2つとも 一般的なので省きます🫶
👩🍳エビフライ🍤を作る時のポイントをご紹介✨
下処理をしっかり行います♥️
1⃣ボウルにえび、塩、片栗粉を入れ、軽く揉みます👩🍳⇒後、水洗いし キッチンペーパーで
水分をよく拭き取ります。
✨背わたも取ります。
2️⃣塩は脱水効果があり、
片栗粉は汚れを吸着させる働きをします👩🍳
3️⃣えびを塩と片栗粉で揉むことで、汚れと臭みを取り除きます👩🍳
🐔✨🍖🐔✨🍖🐔✨🍖🐔✨🍖🐔✨🍖🐔✨🍖
👩🍳唐揚げを作る時のポイントをご紹介✨
1⃣必ず2度揚げをします。
2️⃣1度目は180℃中火で2分間 揚げます。
3️⃣一旦、取り出し 余熱で4分寝かします。
4️⃣2度目は200℃強火で1分半揚げます。
👩🍳中は柔らかジューシー、外はカリカリ
とおいしい唐揚げになります♥️

コメント
関連検索ワード
ナマケモノ
ええええ!飯テロ過ぎるんですけどーーー!!😍🤤😍🤤😍🤤😍
yas
喉が鳴りました笑[泣き笑い]オイシソー
くるぶし
これは間違いないよ💦 ゆうゆさんのレシピはめちゃくちゃ美味そう🤤
プピち💨
タルタルにまみれたい[目がハート]
お蕎麦さん
これはいけない5倍たべられる