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ゆうゆちゃん
#土用の丑の日
#うなぎ
🌃🌙✨今夜のゆうゆご飯🍚🌃🌙✨
∈(ﾟ∈∋ﾟ)∋鰻 頂きます✨
スーパーで買う
【鰻の美味しい食べ方】
これを行うと、市販品の鰻も身がふっくら
と頂けます(*^^*)
1⃣パックから出した鰻をポットのお湯を使い
サッと洗います。
2️⃣グリルでアルミホイルの上に鰻を置いたら
料理酒を全体的に振りかけ、アルミホイルの
上部を閉じます。
→中火で5分蒸し焼きにします。
3️⃣アルミホイルを開け 料理酒の水分を切り
再び中火で4分、こんがり焼き目をつけます。
4️⃣タレを電子レンジで１分温め、器にご飯を盛ります。
ご飯の上にタレをかけ、鰻を乗せます。
5️⃣仕上げに、鰻の上にタレをかけて完成です👏✨
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コメント
関連検索ワード
ｱﾙﾃﾏ
自分は鰻釣ってから捌くのもやってますが、今回は白焼きした後に料理酒で酒蒸ししてみました😄 ちょっとした手間や下処理するだけで、全然違いが出るのを感じました😋
aa
ヤバすぎるな、天才料理人😊
kチャング
ひまわり練習したのに会えなかったね😗
くるぶし
すげー お店屋さんだ~ めっちゃ尊敬します🙇♂️
KAZUぽぽ
あのぉ…ご馳走してもらって良いですか？🤣🤣🤣 美味しそぉ👍