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ゆうゆちゃん

ゆうゆちゃん

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#オムハヤシ
🌙*.★*今夜のゆうゆオリジナルレシピ🌙*.。★

👩‍🍳ふわとろ卵🥚のオムハヤシライス 👩‍🍳

作りました😊✌️

最高👍に美味しかったです😋

玉ねぎ🧅は大きめのくし切りにすると
甘みを感じつつ、食感を楽しめて良いですよ😊

普通のハヤシライスだけやと、
つまらんなぁって思ってご飯🍚の上に

ふわふわ( *´꒫`)卵をかけてあげました🍳笑
見た目も寂しくないやろ~?🤣笑

デミグラスソースは、
赤ワイン🍷が無かったから、代用品として
赤バルサミコ酢を使いました😊

これは、赤ぶどう🍇が使われている食酢なので
赤ワイン🍷の代わりになります😉

✨バルサミコ酢:果汁を木樽で長期熟成させて
作られています。

【ハヤシ具材料】
玉ねぎ🧅
牛肉

【デミグラスソース】
ハインツデミグラスソース【適量】
バルサミコ酢
ケチャップ
ウスターソース
S&Bのゴールデンハヤシライス【適量】


【オムレツ】

バター🧈

【作り方】
1⃣オリーブオイル🫒で牛肉を炒めます。
極少量の塩🧂を振る。
→お皿に一旦取り出す。

2️⃣同じフライパンで、牛肉の脂を利用し
玉ねぎ🧅を炒めたら牛肉を戻します。

3️⃣炒めたものを深鍋に移し、
デミグラスソースの材料を入れ煮込みます。

4️⃣大皿にご飯🍚を盛っておきます。

5️⃣オムレツをバターを使用し作ります。

6️⃣ご飯🍚の上に、オムレツを乗せ
周りにデミグラスソースをかけたら完成✨👏
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コメント

KAZUぽぽ

KAZUぽぽ

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飯テロ〜🤣 美味しそうです[ほっとする]

返信
ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
ありがとうございます~🤣 嬉しいです☺️ めっちゃ美味しかったですわ🎶
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くるぶし

くるぶし

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最早お店クオリティ!! めっちゃ綺麗で美味しそう🤤

返信
ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
くるぶしさん、こんばんは🌛 ありがとうございます☺️ 嬉しいです!!
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日台

日台

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牛肉ハヤシライスとふわふわのオム、全部美味しそう😊

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ゆうゆちゃん
ゆうゆちゃん
ありがとうございます😊 ふわふわを綺麗に乗せるのは 気をつけないと破れてしまうのが慎重になります🤣
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