今日はひさびさに海南鶏飯！張り切ってソース3種類つくったよ。私流だけど、鶏は低温調理・レモングラスの根本とパクチーの根っこを刻んで、お米と炒めて炊き込むの！でも、どこの地域のも、美味しいんだよなぁー🇸🇬🇹🇭🇻🇳🇨🇳さてさて、今夜の東京サラダボウル楽しみー💓誰か観てませんー？#今日の1枚 #冬ドラマ#GRAVITY料理部 #カオマンガイ#シンガポールチキンライス
おつかれー！な週末、今夜はミルキーフィッシュなスリカレー！！新鮮なサバに、スパイス揉み込んで🫚ココナッツミルクとさーっと煮るだけでできる。フィッシュカレーは満足度高いし、最高の時短料理さー🐟🍛#GRAVITY日記 #GRAVITY料理部 #夜ご飯 #おうちごはん
新鮮なパクチーを発見し、急遽？夕食がフォーになりました。せいかくに言うと、ブンリューっていう蟹汁🦀の麺料理。殻ごとごりごり潰した蟹とトマトと厚揚げの入った美味いやつですー！この衝動、ぜったい東京サラダボウル観てるからだわー#GRAVITY料理部 #夜ご飯 #東京サラダボウル#火曜が楽しみ#だいたい泣いてる
今夜は、茶色もの一品で済ませちゃうんだぁ！ちょっとずつ余ったパスタを寄せ集めて、使い切りボロネーゼ。ショートパスタはあんまり伸びるとか感じないから、お酒とちびちびやってるよ🍷#GRAVITY料理部 #夜ご飯 #GRAVITY日記 #ひとりごとのようなもの #みどりはかろうじてちぎったパセリだけ
今日は昼から焼肉！近所のおじさん（おじいさんかな）達のつどう店。ハラミとホルモンがすごいうまい。良い店と出会えた日曜日。わたしの日曜天国🍺#GRAVITY日記 #GRAVITY飯テロ部 #食べることができる幸せ #飛び石連休嫌いじゃないよ#日天
さむー！けど、最近鍋ばかりだから‥今日は金曜らしくステーキな夜呑み。作りおきの牡蠣バターも、バゲットに乗せたりフレンチフライに乗せたり、好きに食べてる。こんな夜が、好きー#食べることができる幸せ #今日の1枚 #GRAVITY料理部 #鍋だと酒があまりすすまんのよ
ふぅー、今日も終わり。食後の茶請けは、いただきもの茨城の銘菓づくし。素朴でいてどちらも手の込んだお菓子。うーん、通り過ぎるだけで未だ茨城行ったことないから、行ってみたいわー#食べることができる幸せ #今日の1枚 #おすすめのお菓子 #のし梅#吉原殿中
節分に山菜そば食べたから、もう今日は太巻きもイワシも食べないよ。豆まきの豆、買おうと思ってたらいただいた。うれしー！豆を撒いたり拾ったり、年中行事の中でいちばんアクティブな、節分がいちばん好き。#GRAVITY日記 #今日の1枚 #節分 #食べることができる幸せ #冬に欠かせない一品
ようやくの金曜だー今夜の主菜は厚揚げの焼いたやつ。ねぎとおろし生姜と鰹節に醤油をたらり。幸せ感じる夕飯どき。呑んでないからちょっと出てくる。#夜ご飯 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #夜ご飯 #今日の1枚
おつかれー、さみーね！今日はカキフライ＆メンチカツでお家フライ祭り🍻今年の冬初めてよ、カキフライ🦪IPAと合うなー。濁りすぎてりんごジュースみたいだけど、美味しいー#GRAVITY日記 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #晩酌#食べることができる幸せ
今日はかなりざっくりとした、アメリカンなクッキー🍪をば焼きました！オートミールとナッツ、チョコ、ほうじ茶と干し柿をinして和な感じに。ざっくざっくして美味しいよー#コーヒー #GRAVITY料理部 #おすすめのお菓子 #簡単スイーツ#スイーツ
