タルトタタン実食！うん、超絶久しぶりに作った割にはまあまあ美味い表面にナパージュもなんにも塗ってないし生クリームも無いから見た目はイマイチだけどね業スーのパイシートも試行錯誤してなんとか焼けたパイとりんご別にしてるのは、パイが水分で柔らかくなるのを避けるためです食べる時に乗せます#GRAVITYスイーツ部 #スイーツ #タルトタタン
タルトタタンが無性に食べたくなったので作ってみた〜🍎21cm7号型に紅玉8個分です！型にキャラメル敷いて、りんごもキャラメルとバターでソテーして、150℃のオーブンで焼きながら水分飛ばすこと２時間半！焼き上がりましたー一晩冷蔵庫で休ませてから、明日はパイ生地焼きますよー#GRAVITYスイーツ部 #スイーツ #タルトタタン
先日の胸肉だけで作った鶏そぼろの使い道だけど、レンチンしたもやしと一緒に、「肉もやし」として食べてます。その日の気分で味付けを変えていて、この時はスイートチリソースをかけました。お気に入りは豆板醤和え。ピリ辛でビールのつまみにも最高🍺ちなみに、これを白米の代わりに食べていて、晩飯の時は白米は食べません。ダイエットにもオススメ😄#料理 #鶏胸肉 #ヘルシー料理 #もやし #ダイエット
朝から鶏そぼろ1kg作りました🐔これ、実は全部鶏胸肉なんだよ。鶏胸肉の挽肉って少量でしか売ってないスーパーが多い。自分は胸肉だけで作りたいので、塊肉を買って自分でフードカッターでミンチにしてます。ポイントは肉を一旦冷凍し、少しだけ解凍された状態のものを包丁でざっくりと細かくし、それをカッターにかけること。冷蔵状態のままカッターにかけると、上手く挽肉になりにくいです。味付けはごま油、醤油、すりおろし生姜、酒、みりん。皮も取ってるし脂がほとんど無いしめっちゃヘルシーだよー。この鶏そぼろをどうやって使うかは、また今度投稿します😏#料理 #鶏胸肉 #鶏そぼろ #ヘルシー料理 #GRAVITY料理部
数日前の投稿のガーナ達が本日無事にテリーヌショコラに昇華致しました娘のバレンタイン友チョコとして14日に旅立つ予定です#GRAVITYスイーツ部 #バレンタイン大作戦 #バレンタイン #スイーツ #チョコレート
米がない。スーパーに売っている米が2kg入ばかり。しかも高い。米不足の原因は気候だとか言われてるけど、それだけじゃないでしょ。政府の減反政策のせいでしょ。本当、愚策だよ。食べ盛りの子供抱えてる家庭に、高い米買えと？それでいて、子供沢山産んで下さいと？バカにしてんの？日本、このままだとマジで終わるよ？#ひとりごとのようなもの
巳年産まれの年男なので、蛇にまつわる神社に参拝したく、栃木県にある「白蛇辨財天」に行ってきました。平日の昼間という事で、さすがに空いていましたよ。鳥居をくぐると迫力ある蛇の像が迎えてくれます。奥には「錢洗いの瀧」があり、お金をこの瀧で洗うと金運が上がるというので、人生初のお札洗いを敢行。乾いたら財布に入れて持ち歩きますよ〜。今年は宝くじ買うぞー笑#GRAVITY日記 #今日の1枚 #栃木県 #白蛇辨財天
