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ジェロ
ここんちのお作法わからんことだらけ
失礼があったら、ごめんなさい🙏
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ジェロ
今宵はアサリスープがけ。
ベーコンがわりに若鶏の柚庵焼きを使っています
冷凍の剥きアサリ追加で旨み超濃厚ですが
比較的あっさりめ。アサリだけに。
デュクシ！🤧
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ジェロ
頂き物の讃岐うどんに、得意の肉吸いあわせてみました。
オリーブオイルで飴色に蒸し焼いた蕪も追加。
味付け塩だけなのになんでこんなに旨いんだろう🥹
3ジェロ
想像以上においしくできた🤤
コチュジャンおそろしい子…
小松菜の辛みがちょっとしたアクセントになっててよきかな。
普段あまりコメ食べたがらない嫁氏が
コメ足りんとのこと。やったぜ😏
12ジェロ
マッシュルーム🍄ごはんプレートな夕餉。
フライパンに残ったフライドガーリックを
ごはんにかけたらトビそうに😇
8ジェロ
ゆうべおでんに投入しなかったタコさんウィンナーは🐙ここで処理。
33ジェロ
いただきものの「のどぐろ出汁塩」でキメたお出汁が美味すぎ問題🙂↕️
4ジェロ
牛スジのトマト🍅煮込みな夕餉。
煮込みめちゃ美味しくできた🥹
20ジェロ
バジルと大葉、ダブルハーブの香り爆発🤯
これはおいしい🤤
61ジェロ
圧力鍋だと30分かからずにおいしく作れてうれしい☺️ 生姜マシで身体ぽかぽか。
もち米のとろみがいいなぁ
17ジェロ
ちくわぶ投入は、完全に関東の血による
スタンドプレーですごめんなさい🙂↕️
あったまるー美味しい〜🥹
後日残りのお出汁はカレーに化けます🍛
16ジェロ
たっぷりミニトマトにタコとバジルのスパゲティ🍝
ミニトマトのフレッシュな酸味がクセになります🤤
家人にも大人気。なんだかんだ手のこんだものより、こういうシンプルなのが人気なのよね😑
28ジェロ
どシンプルだけど、味わい深い🤤
牡蠣でも美味しいだろうねぇ…🤤
216ジェロ
モツではなく今回牛スジ。
炊き出しか、ってくらい作りすぎてしまったけど。過去イチな出来栄えに、まぁまぁいいペースで消費してます🤤
37ジェロ
あったまる&ぶっとびます🤤🤤
お正月に使いきれなかったお餅トッピング。
デブ活に死角なし。
好きだわぁこれ🥰
214ジェロ
(そもそもおせち用意しませんでしたが)
明太子とたまごのスパゲッティ🍝
泡立てた卵白とほぐし明太子を混ぜ、茹で上がり麺に絡め、卵黄のっけ。
明太子が麺によく絡んで、喉越しなめらか。
おいしいです🤤
19ジェロ
水炊きにでも使おうと先月つくって保存しといた濃厚鶏白湯でいただきます🤤
14ジェロ
味覚だけでも里帰り。
ふるさと上総の、濃いめ鰹出汁に里芋と鶏の雑煮でござる。
2ジェロ
濃いめ鰹出汁に鶏肉と里芋がはいった
ふるさと上総のお雑煮もスタンバイ👌
#お雑煮
#ふるさとの味
7ジェロ
今年も冴えない一年でしたが、終わりよければすべてよし。
みなさま良いお年をお迎えください🍶
19ジェロ
ネギ塩豚焼きそばな夕餉。
かんたんであつあつ。おいしい🤤
9ジェロ
一晩寝かせたシチューとかカレーってなんでこんなにうまいんでしょうね…
5ジェロ
あったまりまする🤤
12ジェロ
今宵おうどんぶっこみであったまります。
26ジェロ
バター醤油でよく焼きした根元を添えて。
えのき特有の滑りが喉越しよくおいしい🤤
6ジェロ
漬け込んだオイルまで美味しくなり、ロスがないのが好きです🥹
45ジェロ
自家製牡蠣🦪のオイル漬けを添えて。
パンに塗って焼いても秒で消えてくやつぅ…🤤
パスタもう少し多めに茹でればよかった🙂↕️
31ジェロ
しつこくないからペロリいけちゃう😋
水溶き片栗粉でとろみつけて。あったまる〜
19ジェロ
コレはおいしい…🤤🤤
#おうちごはん
8ジェロ
牡蠣串投入でお出汁がすごいことに。
今後マストですねこれは。
牛スジもしみしみのぷるぷるでたまらん🤤
#おうちごはん
#おでん
10ジェロ
酢飯にのっけのローストビーフ丼な夕餉。
これは美味しい…！🤤
9ジェロ
スネ肉だけカタチ残して、先行して圧力鍋で柔らかくしたスジは煮込んでるうちにほとんどほどけちゃいました🤤
17ジェロ
きのこ類は価格が安定してるので助かります🙂↕️
4ジェロ
うまみがヤバい🤤🤤🤤
2ジェロ
メシ🍚でもサケ🍺でもどんとこーいな頼もしいやつ🥰
8ジェロ
今回砂糖控えめ追い鰹の出汁濃いめ。なかなかにシャープな味わい。
個人的にはいちばん好みかも…🤔
22ジェロ
スンドゥブチゲな夕餉。
家族間で辛さ耐性にバラつき大きいので、赤唐辛子🌶️はセルフで追うスタイルなわが家
46ジェロ
おろしニンニク多めの夏バテ防止仕様。
きもち多めに仕込んだつもりでも
あっという間に消費してしまう🤤
29ジェロ
きりりと冷製にしてお買得品の牛タン焼いてのっけてみました。さっぱりしてこんな日にぴったり🤤
10ジェロ
おうちでやきとりビアホール🍻
ぼんじりとせせり縛り。
万願寺とうがらしの素焼きもおいし
5ジェロ
よく漬かってる🤤
キンキンに冷やしたとこに刻んだ紫蘇でもまぶして夕飯にいただきます！
#おいしいもの
#おうちごはん
#夏野菜
14ジェロ
うまし🤤
#おうちごはん
#おいしいもの
7ジェロ
夏に負けないスタミナを🔥
#おうちごはん
#おにく
7ジェロ
#おうちごはん
#夏野菜
11ジェロ
ミニトマトでボンゴレロッソふうな夕餉。
胡麻油でヤキ入れて、白出汁で塩気つめた枝豆もグー🫶
#おうちごはん
8ジェロ
〆に追いバターして熱盛りそうめんぶっこんだら召されそうに😇
4ジェロ
8ジェロ
ゆうべ「人生最高レストラン」みてたら無性に食べたくなり。
肥ったら育三郎のせい。
16ジェロ
13ジェロ
ブイヨンで炊いたバターごはんでいただく。
食べたことなかったけどレシピみた感じほぼハッシュドビーフよねってことで初トライ。
サワークリームの酸味とまろやかさのおかげか、さっぱりいけますね。おいしかった！😃
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