
バーテンダー
生活とご飯とお酒。
おもしろい事探してます。
話を聞くのが好き
お酒
映画
料理

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ゲーム友達が欲しいンゴねぇ...

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みたいなのを開いて、
来るお客さんのお話聞いて、食事と会話で
少しでも元気になってくれるような時間を
提供する。そんな日々を送りたい。

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常々思ってる

Musica

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ついつい食べちゃうんよ。塩かけて。
あれめちゃうまいよなホクホクで。
その代わり人会う前の日、バイトある
前日等は食えない。

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てりたまが食べたいんだよ私は!!!!

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やっぱ成形が遅ぇわ、まずそこが課題。


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した時火入れまだ甘いなって思った
いけるやろって思って切ったらダメだった笑
ちゃんと感覚信じないとなぁ
小さい身の方はブールムスもうまく行って
美味しかった😋

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ジューシーさと安全面両方兼ね備えた
焼き加減の研究は続く
あと皮冷凍する時にとってもうたんかして
なかった


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私人間じゃないかもしれない

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卵料理、この1年である程度できるように
しときたいなぁ。


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ワンルームやけどシャワーまでの道のりが長い
万里の長城くらい長い

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包丁研いで、まだ元気あったら買い物行って
トマトソース仕込んで、それから何しよう。
踊るか🕺 生き抜くぞ今日も。

Stayin' Alive (From "Saturday Night Fever" Soundtrack)

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10時間くらい寝てまう事に軽く危機感を
覚えてる🙄起きたら昼or夕方でな....
絶望するわ

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つけんくてもパリパリなると思う
焼く時は冷たいフライパンから皮目は下
火加減は中火くらい
フライパン傾けてオリーブオイルと
鶏から出た脂をスプーンでかけながら焼く
皮がパリってなったらひっくり返して
身の方は少しだけ焼く
付け合わせに茹でたじゃがいも、ズッキーニ
舞茸とか焼くと最高やね

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酒弱いです。
/|_________ _ _
〈 To BE CONTINUED…//// |
\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄~ ~  ̄

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どこまで火入れすればいいかの
見極めがまだうまくできない🙃
第一に安全性考えてつい火入れすぎちゃう


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やさしいキスをして

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いつになったら帰れるだ私はっ

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あざした!!

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アニキにも会えたし
明日からまた頑張りますかー

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さらに田舎の九鬼に行った事かなぁ。
いい意味でほんとうに何もない。
一人旅のおもしろさ教えてくれたし、
自分の腕一本で未来を切り開いていく
シェフに会えた事。
いろんな経営の仕方があるんやなって学んだ。


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悪くないのに謝るやつ。


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御御足、美脚にになりたいものですな(◜◡◝)
ばしゃうまでした。


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たまに会うぶんにはええ

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1984ずっとヘビロテしてる


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使ったら研ぐなら3,000→5,000→8,000
で良さそうやもんなぁ

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でも5,000番やっぱ欲しいなぁ
手持ちの3,000→8,000で飛ばして
研ぎムラでそうで嫌なんよなぁ...
あと理想を言えば砥石シャプトンで
揃えたいよ


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また行きたくなっちゃうジャマイカ🇯🇲

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覚えられててわろた笑笑
笑顔素敵で幸せな気持ちになります
って言われてこちらこそぉ!!!
って心の中で言って帰ってきた