
枝前のかど
平々凡々一般人。辛いもの好き。ゲームそこそこ。
ゲーム
お酒
話を聞くのが好き
料理
野球

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見た目じゃあわからんけど、蒸しプリン



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取り敢えず飲むか


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さて何を作ろうか


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国士無双は北海道としてやけど


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餌やり体験してみたが、カップに入った餌はうまく食べられないらしく、手で直接餌やり
温かい舌でベロベロ食べるトナカイは可愛いもんです
ちなみに意地悪すると「フゥ゙ン」と鼻息飛ばして怒ります(あと前足を柵に引っ掛けて催促してきます)





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蟹、鮪、鮭、鯛、甘海老、イカ、帆立、イクラの豪華丼
味噌汁には銀杏草という聞き慣れない粘りのある海藻が入っていました
北海道に海鮮は欠かせませんな
ご馳走様でした


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1ヶ月半後だけど遠出するなら計画立てんとな


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連休だしよくあることなんだろうか
駐車前提はむずそう

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中は合挽き肉と玉ねぎのみ。
玉ねぎは炒めて醤油、合挽きに塩こしょうのみのシンプルな味付けだけど、ソースいらずで美味。



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だらけきったワニが可愛くてね



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まあなんだ、お疲れ様です



枝前のかど
ついつい全種類食べたくなるのだ
満足満足






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やり過ぎた!

枝前のかど
めっちゃいいですわこれ!


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枝前のかどト申シマス〰️
以後ゴ贔屓ニ〰️


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鯛出汁ラーメン


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ま、いっか


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開店9時で早々に自分含め4組があさりラーメンを注文。朝ラーやる人は多い。
スープはしっかりあさりが溶け込んだあっさり系塩スープ。酒飲みには堪らない一品。飲んだ後の体に染み込む感がいいのです。
少し物足りないのであさり飯も注文。意外と塩ラーメンにもマッチして正解。あさりの炊き込みご飯はまいうーでございます。
ご馳走様でした。



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富士山の印象だけど、5円玉とか付いているのは縁とかの願掛けがあるのかな?



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今日は景色が霞んで、スカイツリーとかは見えず。
対岸の神奈川はギリギリ見えるくらい。
お盆期間中だからか8時時点で人はそこそこ多いかな?
あさりラーメン食べるか何食べるか迷いどころ。



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初めて訪問。12時前位から列に並び食券購入。30分程で着席、5分程で着丼。厨房の流れがスムーズ。
ラーメンは「蛤・魚節・鶏のトリプルSOBA」を注文。人気店が出すくらいのカレーが気になったので「スパイスカレー」もオーダー。名前のままに3種の出汁を絡ませた清湯醤油系。混ざった出汁が複雑に絡まって、シンプルに言葉にできないが美味い。麺のボリュームもあり、食べ応えもあり。カレーはオリジナルらしくスパイスを感じて、これまた美味。
ご馳走様でした。



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昨日から卵液に漬けてたバケットを焼きました。中までしっかり浸透したフレンチトーストがいいですね。
ふっくら感を出したいのだけど、冷めると萎んでしまうのだけど、やり方あるんですかね。


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キムチは市販品。キュウリは醤油と顆粒出汁、ごま油を和えて少し置いといたもの。個人的好みで韓国風のりフレークを乗せてます。
夏は食欲落ち気味。サッパリさっくり食べれて罪悪感のないつまみっていいですね。軽くてついつい食べたくなるキュウリ、如何でしょう。


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家だと耳付きでも気にしないけど、外して食感を全部ふわふわにする方がいいでしょうか。
今回はホテルブレットでしたが、フランスパンだと外側はしっかり食感があるのでそれも良きです。
普段の食事にもスイーツにもなるフレンチトースト、如何でしょうか。


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お中元のハムも合うし、食材は好みでアレンジで良き料理
個人的にキムチは必須


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お疲れサンです


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明るくて見づらいですが、陽に浴びてる方が色が抜けてへばってるみたい。




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朝から日差しが強いですが、向日葵は太陽をガン見しています。
流石夏の花。どんな暑さでも平然とできる秘訣を教えてほしい。


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楽にシンプルに。
日本酒はこの前の残り。後に響くので日本酒らしくちびちび。
晩酌には和食のマイブームが流れつつある。


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初めて作ったので不格好だけど、味がいいから酒が進む


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先日日本酒の話をしてたら飲みたくなったもので、新潟県の極上吉乃川をなんとなく購入。
つまみは砂肝を塩コショウで炒めて、石垣島スパイスを絡ませたもの。
ニンニク風味とピリ辛が合わさり旨い。


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鶏肉の代表部位として胸肉ともも肉があり、ささみとレバー、砂肝というイメージ
砂肝は、タンパク質は胸肉ささみにより少なく、レバーより鉄分と亜鉛分も少ない
データ的にはちょうど中間かもしれないですが、低脂質は好イメージでしょうか
塩コショウで炒めたときのマッチ感と噛んだときの弾力食感、どっちつかずの栄養価が少し健康を気にする酒好きには堪らない
月曜日から酒飲みがお送りしました

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盛り付け?不器用なんで。


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今日やっててふと思った

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ポリフェノールを摂取と同義
つまり健康促進に役立つというわけだな(?)

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結局ある分飲んじゃうから、「コスパ?」ってなっている(・_・)
