今年はもっとワインのこと知りたいなーと思っていて、勉強のために色々飲んでみてます[星]阪急のフランスフェアで買ったボルドーワインセット♡さっそく開けてみた[にこやか]これはメルロー80%とカベルネ20%のブレンド🍷ボルドーだから、がっつりお肉かなーとか思いながら、冷蔵庫にあるもので🥗子供の食べ残しのいちごと生ハム、クリームチーズ、香り強めのピンクペッパー。なんか春っぽく見た目重視で盛ってしまったけど、メルローのやわらかい感じと合うかも！末っ子帰宅後、お昼寝の間にペロリといただきました。さて今から夕食準備。おかわりしたいキッチンで飲みましょうかねー🍷[大笑い]#GRAVITY飲酒部 #ひとりごとのようなもの
少し前の[大笑い]新じゃがと一緒に、グリルチキン🍗レシピはクリスマスと一緒🤫（はちみつ、しょうゆ、料理酒を同割に漬け込んでオーブンで180度20分）セブンのヨセミテ、初めて買ってみました🍷手軽なのに、本格的。おいしいなぁ、はークルクル、クンクンしてる時間が幸せ。#GRAVITY飲酒部 #ひとりごとのようなもの #おつかれGRAVITY
1日がかりで子供の行事でした♪子供が一番頑張ったのだけど、親も気を張って、疲れるよね[ため息]両親が若い頃、よく飲んでいたらしい、赤玉ワイン🍷トロッとした甘さに、疲れがほぐれます♡香りは水あめと給食に出てきそうイチゴジャム🍓お祭りのかき氷シロップに近い赤。昭和感がたまらない♡赤もいいけど、赤玉ワインの白ワイン（なんかややこしい）も結構好きです。#GRAVITY飲酒部
年度末バタバタしていて、久しぶりに開いてみました💦子供の園の行事の関係で午前帰り。昼飲み🍷☀️ロピアで買った白🤍千円以下[ウインク]『シャブリと同じ緯度』にある、モルドバの畑でつくられたシャルドネ🍇美味しい！！同じ緯度シリーズで他のも飲んでみたい。ミネラル感を推してるけれど、ワインのミネラル感がいまいち分からない。どんな感じ？苦味？揚げたてアジフライ（業務用の揚げるだけ冷凍の便利なやつ🤫）がさっぱりいただけました🐟#GRAVITY飲酒部
新学期始まったタイミングで、私は耳鼻科へ。。。副鼻腔炎になっていました[大泣き]先月インフルエンザにかかって、わりとすぐに治ったのに、ずっと鼻の調子だけ悪くて。抗生剤もらって様子見てます。ワインの香りもよく分からないし、料理して味見しても、味見になってない感じする🧐福岡も朝から珍しく吹雪いてる。体調回復に専念しよう。。#ひとりごとのようなもの
お正月に手土産でいただいた、クラフトビール🍺インドの青鬼と、沖縄のビアナッツ🥜どちらも美味しいー😋ビールはアサヒスーパードライが一番だったけれど、こういうクラフト系も味わってみるのもいいですね。今年は経験したことないものに色々と挑戦していきたいです[星]お酒に限らず[ウインク]#2025年の目標 #GRAVITY飲酒部
あけましておめでとうございます☀️大晦日〜元旦は我が家に集まってわいわい[星2]でした🍺博多雑煮とオレンジワイン🧡エビが入ってるのは、私の祖父が熊本で漁師をしていたからで、それを引き継いでる感じです🦐博多雑煮とはまたちょっと違うのかも。エビと鶏、椎茸のお出汁がなんともいえない〜！オレンジワインは、ほんのりゴールドがかったオレンジ色がお正月に合う気がして[大笑い]おせちやお刺身とのペアリング、なかなか良かったです♡今年もよろしくお願いします[好き]#あけましておめでとうございます #GRAVITY日記 #GRAVITY飲酒部
実は先週から子供3人と私、次々とインフルエンザにかかってしまいました。予防接種してたのに。。。ほんと猛威！！食事は最低限（みんな食欲ないのと、単純に私も看病でしんどかった）夫は感染対策で、寝室で1人ごはん[泣き笑い]クリスマス用の食材買って準備していたので、回復した人から少しずつ食べてもらって。私もチキンとワイン、楽しみにしてたから、体調みながら、楽しんだ🍷[大笑い]ほんとはスパークリング開けたかったけど、冷蔵庫に常備の安定のシャトレーゼワイン✌️子供いたら外食なんて無理だから、少しでもお店みたいな気分になったらいいなと思って、なんとか気分上げながら↑楽しみながら作りました♪あとはケーキの材料が残っている・・🎂スポンジケーキと生クリーム飾り用のサンタさんの砂糖菓子せめて今年中には消費したいところー[焦る]#食べることができる幸せ #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部 #GRAVITY日記 #子育て
時差投稿[大笑い]職場で柿をいただきました🍂柿って好き嫌い分かれますよね私は好き！最近よく見かける、柿のワインおつまみ🍷ほんとはモッツァレラ使いたかったけれど、家にあったクリームチーズで🧀ドレッシングはバルサミコとはちみつ、オリーブオイル、塩、仕上げにブラックペッパーたっぷり！お料理に果物（酢豚のパイナップルとか、マカロニサラダのりんごとか）苦手な方だったけれど、ここ数年で克服お酒に合うから[大笑い]ただ、家では私しか食べない。。。甘じょっぱいってたまらない〜！このスパークリングはアルコール低めでグビグビいってしまいました[照れる]#GRAVITY飲酒部 #おつかれGRAVITY #GRAVITY料理部
ドレッシングいらないくらい、塩コショウ効かせたベーコンと、ちぎったレタスレモン汁かけても美味しかったビールにもワインにも合う♡明日から12月ーお盆過ぎるとお正月まで早いってのはやっぱり本当だった！！アラフォーの1年早すぎる[焦る]#ひとりごとのようなもの #GRAVITY飲酒部 #おつかれGRAVITY
久々の平日休み[にこやか]夜勤明けの夫が、少し早めに始めたいそうなので🍶大根と鶏肉を白だしで煮るだけのお通しみたいなやつを✨冬の大根がやっぱり美味しい♡白にも合うかなー🍷#GRAVITY飲酒部 #おつかれGRAVITY
大学の頃の友人たちと、一年に一度（みんな忙しくて結局この頻度になる）のランチ♡20年以上のお付き合い恋バナしたり、温泉行ったり、朝までカラオケしたり、泣いたり笑ったり青春を共にした仲この歳になると、話題は健康面。おばあちゃんになっても、こうやって集まってランチしたいわねー元気でいましょー♡#GRAVITY日記 #ひとりごとのようなもの #笑って生きよう
最近バタバタで時差投稿♡福岡ではお馴染みの天ぷらひらおへ出産やら、コロナやら重なって、かれこれ6年ぶりかな？このイカの塩辛、昔は食べ放題だったの（今は1人一皿）若い頃は、天ぷらを待つ間にこの塩辛で白ごはんがなくなっていた[大笑い]天ぷらよりイカの塩辛を求めて、通ってた思い出があるくらい。でも久々の揚げたて天ぷら美味しかったー！（40過ぎて、最後の方はきつかった[泣き笑い]）飲みたいの我慢してたので、家でシャトレーゼの生ワインのボジョレー🍷赤ではなく、白（写真撮り忘れ）香りがラ・フランスー！おすすめです♪#GRAVITY日記 #GRAVITY飲酒部 #福岡ランチ
なんだか最近、お仕事が楽しくなくて（人間関係は良し。ただパートの子育て主婦なんていてもいなくてもいいんでしょ〜ってちょっとネガティブになっている）女性ホルモンの周期的なものもある[疑っている]そして、こんな自分嫌いだーってなる。。。このごろのワインとかおつまみいろいろ🍷この時間がただただ楽しくてしあわせなのです[照れる]さて明日からまたがんばろー#GRAVITY日記 #GRAVITY飲酒部 #ひとりごとのようなもの
金曜日♡映えもなんもなーい、子供大好物リクエストのハンバーグとタコさんウインナーです。昨夜、家族に私の推し活（Melogappaさんのミニライブ♡）に付き合ってもらいました。帰宅は21時。。夕食はおにぎりだけだったので、今夜の夕食はわがまま聞いちゃうぞー！でした[大笑い]自分用にはワインを添えて・・・#GRAVITY日記 #食欲の秋 #GRAVITY飲酒部 #Melogappa
メロンパンの取り合いで兄弟げんかするから、食パンで、っぽいやつを作ってみました♡小麦粉:砂糖:バター＝1:1:1で混ぜて、食パンに塗ってトースト。好きな焼き色つけて、グラニュー糖ふりかけて完成。オーブンレンジのトースト機能で7分くらいでした[ほほえむ]メロンパンより、こっちの方が好きかもって、負けた下の子は満足そうでした。でもやっぱりメロンパン食べたいから、明日買ってきてとのこと。しつこい 笑#GRAVITY日記 #食欲の秋 #子育て
3連休はほぼワンオペ。子供と家で過ごす3日間〜家は荒れ放題私の頭の中も荒れ放題一日に何度鬼になることか一日の終わりはグラ友さんの投稿に元気もらってます♡好きなもの食べてましたー（飲んでましたー🍷）パスタは子供と食べるために、すりおろしたにんじんと玉ねぎとトマトペースト、牛乳で作ったトマトミルクパスタ🍝美味しかった。でもほんとはニンニクと唐辛子、オリーブオイルたっぷり、厚切りベーコンのやつ食べたかった！平日また作ろう。いちご風味クッキー（セリアの製菓コーナーの）、子供たちに楽しく作ってもらって。こねくり回されて[目が回る]作る時、食べる時、ひたすら大人しいから好きにさせている✌️食べる時は一瞬ー[泣き笑い]#ひとりごとのようなもの #GRAVITY料理部 #GRAVITY飲酒部
筑前煮♪砂糖、みりん多めで、フライパンで照り照りに作るのがわたし好みです♡子供が食べてくれる野菜、小さめにカットしたら。。飾り切りしたれんこんのデカさが目立ちました。見て見て感強すぎ頑張って切ったから見て見て 笑さて明日から三連休。我が家は夫がお仕事なので、ほぼワンオペなのです。さて、晩酌楽しみに乗り切ろー🍷#ひとりごとのようなもの #GRAVITY料理部
久しぶりに夫婦で休日の日みかん狩りしてきました🍊早生みかん！青くて苦酸っぱそうに見えるけどちゃんと甘いんです[照れる]収穫後一晩おくと、甘味が増すらしい。楽しみ♪たくさん食べてお腹タプタプでお昼ご飯食べれなかった[泣き笑い]#ひとりごとのようなもの #GRAVITY日記 #食欲の秋
赤ワイン煮込み🍷買って失敗、どう消費しようか迷ってた赤ワインを使って煮込んでみました。3000mlのお安い箱のやつ。プルーンみたいな干し柿みたいな味がして、色もなんか茶色っぽくて、すごく苦手だったやつ。煮込み料理に使ったら、大変身！我ながら絶品でした←[目がハート]インスタでレシピ検索して、私好みの甘めにアレンジ。今回は牛すじと肩肉使ったけど、豚や鶏でも美味しそう！気が早いけど、クリスマスメニューにもいいかもー🎅#ひとりごとのようなもの #GRAVITY飲酒部 #GRAVITY料理部
久しぶりすぎる、ひとりきりの休日☕️（2学期初）断然ブラック派なのだけど、スーパーで初めて買った安いコーヒーがまずい（粉が薄茶色。酸味強くて、全ーくコクがない。。。）から、アレンジして甘くしてみる。100均のミルクフォーマーでカフェ風に[照れる]したけれど、やっぱり苦手だったー[大泣き]コーヒーは特に、安物に飛びついちゃいけないと学びました（アラフォー）明日いつものUCC買いに行こ[ロケット]そして、今日は早く始めよー🍷✨#コーヒー #ひとりごとのようなもの
久しぶりにお酒ではない投稿[大笑い]福岡といえばラーメンだけど、実はうどんの方が馴染みがあるよね[照れる]小麦冶のゴボ天肉うどん♡520円[星]涼しくなると、温かいうどんが恋しくなる#ランチ #おすすめのご当地グルメ #福岡
3連休義実家に帰省[にこやか]帰省の時はワイン持ち込み♡お義父さんお義母さん、ワイン普段飲まないので、私が買っていって、一緒に味わってます。義実家の住宅街近く、the酒屋さん！なお店で一際目立っていたこのドラゴン🐉かっこいいー！800円位だったけど、イタリアンで出てきても良さそうなしっかりとした味きっと、牛の赤身肉🥩チーズに合う🧀ベリー、タンニン、樽っぽさ[照れる]POGGIO DORAGONE#GRAVITY飲酒部
久々の投稿[キラッ]アフリカのワイン Balanceマスカットの甘くてフルーティーな感じがたまらなーい[月]ゾウと黒猫ちゃんの水色のエチケットもなんともいえないかわいさ🩵バルサミコ酢とはちみつに和えて、一晩おいておいたミニトマトのブルスケッタと合いました[目がハート]2学期入って少し落ち着いてきたかな？さて、また毎日飲もう 笑♡#GRAVITY飲酒部
子供の自由研究🧪✨小学生、幼稚園児、食べ盛りの子供たち。毎日毎日、ずーっとキッチンに立っている気がする。1日5食くらい作ってる。洗い物もね。自由研究もキッチンだ。でもみんな楽しめたみたいでよかった。私も楽しかったー！にしても青い麺は食欲わかないね〜[目が回る]ちなみに[にこやか]紫キャベツのアントシアニンという色素が、酸性ー中性ーアルカリ性で変色します。焼きそばめんにはアルカリ性の『かんすい』が含まれるので青に、酸性のレモンをかけるとピンクに。焼きそばソースを加えると中和されてソース色に戻ります。面白い[大笑い]！
おうちカフェ