紫宙と書いて俺好みと読みます。嘘です、しそらです。この銘柄でよく謳われている南部杜氏初の女性杜氏が醸した日本酒とかはどうでも良く。俺にとってみれば「美味いのか」もしくは「すごく美味いのか」が重要なのです。五百万石で醸された純米吟醸の無濾過活性にごり。シュワシュワした口当たりと甘みと酸味がバランス良く「めちゃくちゃ美味い」日本酒でしたわ。#日本酒
赤武の雄町。幻の酒米と言われたこともある雄町。なぜ幻の酒米なのかはコピペするのもあれなので簡単に説明すると育成が難しいということなのですね(ざっくり)けっこう歴史的な酒米なので興味が出た方はぜひ調べてみてください。その雄町を赤武流に醸した日本酒。間違いない。美味すぎる。
いつも流行りに遅れる俺は、赤いきつねのCMの批判の批判しか見つけられない。批判される意味もわからんが、ほんとに批判してる人とかいるのかしら?#赤いきつね カレーメシのCMくらいまでぶっ飛べば良いのかしら。
俺、3歳くらいのときに車に轢かれて、目の前の両親はマジ終わったと思ったらしいけど奇跡的に生きてたんだよね。この世に残された意味をずっと考えてるんだけど、俺にはいまだに何も無かったりして。悪友に俺の生かされている意味ってなんだろうって聞いてみたら、「おまえじゃなく子孫の可能性もあるな」と言われて納得。そうか轢かれる寸前にセワシくんが来たのか。#セワシってわかる人が少ないよねー
立春朝搾り。文字通り、立春の朝にそれも真っ暗な時間帯から搾る縁起物のお酒です。その後、近所の神主にお祓いしてもらうという、もう神々しいお酒なのです。朝に搾ったばかりのお酒が夜には飲めるという、もうそれは貴重な。。。もう贅沢感たっぷりですね。本数もそんなに無いから手に入るだけでもありがたいのです。という日本酒を10日も過ぎてから開栓しましたよ。だっていろいろあったんだもん。いずれにしても、とにかく爽やかにうめぇのは確か。
「大雪の地方に比べれば少ない方だから雪かきがホントにメンドクサーとか言うと怒られちゃうよなぁ」って言いながら雪かきしております。#トンネルを抜けなくても雪国 #雪かきは全身運動 #無料でダイエット効果抜群なので誰か助けて
あのー大谷翔平っていう野球選手はご存知ですか?そこの地元のお酒です。いろんな経緯でかつてのチームメイトから頂きまして。。。かつてのチームメイトと言っても、「もう俺もサインとかもらえないんだろうなぁ」と遠い目をしてましたけどね。で、モッタイナイから保管してましたが、今日はプロ野球のキャンプインだから開けようかなと思いまして。整合性ってなんだろうって話は置いといて。まったく何も関係ない俺がただただ純米大吟醸を楽しんでおります。
森永卓郎さんがご逝去されました。ホントに先日までラジオで声を拝聴していたので、なんだか親類が亡くなったような心境です。最後まで経済評論家としてのコメントを全うしたことに尊敬の念が深まりました。お疲れさまでした。安らかにお眠りください。とはいうものの生前のパワフルさを考えると、ゆっくり寝ている人には思えませんが。
醸し人九平次。杜氏というか、醸造家ということですが醸した方は久野九平治さん。なんだか、かつての「よく頑張った!感動した!!」の方のような風格です。一口目の感想としては、研ぎ澄まされた昭和風味の日本酒。完全に良い意味で。いろんな味が飛び込んでくるのにキレイにまとめてる感じです。九平治さんは純一郎さんというより、オーケストラのマエストロなのかもしれません。うめぇ。飲みすぎるわ。#日本酒 #あくまで個人の感想です
まぁ、自分でもマトモな人間ではないなとは思っているけど、他人に「変わってるよね」と指摘されるとそうかぁとしみじみと思う。別に怒りでもなく凹むわけでもなく、フラットな気持ちでやっぱりそうかぁとしみじみと思う。
昨日から娘がいないから夜勤かと思っていたけど。「ただいまー」「おぅ」「東京タワーに行ってきてさぁ」「おぅ??」「水買ってきたよ」「おぉぉぉ??」いろいろと疑問符だったがとりあえず赤LEDで下から照らしてみた。
やぁ、ラッキー!ホントにラッキー!赤武のSNOWが偶然寄った酒屋で手に入りました!毎年、残念な想いをしてただけにめちゃくちゃ嬉しい!店の冷蔵庫の前で思わず、「おぉ」って言っちまった(苦笑)さっそく開栓。酸味と甘みのハーモニーと微炭酸。美味いわ。すぐに売り切れるのもわかるね。#日本酒 #赤武 #地酒
新酒できましたー!ってホントにできたてホヤホヤ。フレッシュなちょっとシュワシュワ感ありの果実的な日本酒です。ここは南部杜氏発祥の地と言われる地域の酒蔵なんですよね。さらに製造者名からわかるように大手の酒蔵じゃないのは大好物です。
酔った勢いで書くけど、函館にいた時代にカラオケJUMPって店が五稜郭付近にあったのね。素人時代のYUKIとカラオケやったことあるけどめちゃうまかったわ。友人の同級生がTERUと同級生だったり。もしかして、本気出せば俺もアーチストになれたかも、、、ないな。
日の丸醸造。食事に合う辛口の日本酒を作れと社長命令で作られた「からくちまんさく」は有名ですが(そうでもないかしら)それとはコンセプトが異なる超限定まんさくの花。実際、超限定には弱いのではありますが、からくちまんさくファンの俺は試してみなければいけない一品なのであります。こればっかりは定めなのであります。でね。すっきり感の強い手間隙かかってんなー。と思える、甘めのするっとした明るい感触。うめぇなこりゃ。