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Nori
【自己紹介】
地元は仙台で今は北関東で美味しい物やカフェ、古い建物散策して楽しんでます。
色々な方の美味しいお店やカフェの話が聞けたら嬉しいです！#
名前：Nori
趣味：話を聞くのが好き、料理、カフェ巡り、不動産・建築・インテリア
気兼ねなく話せる趣味友を探しにきました！
よろしくお願いします！
話を聞くのが好き
料理
カフェ巡り
不動産・建築・インテリア
Nori
今日の1枚ねぎ豚丼か迷ったんですが、
やっぱりトロッとした甘いねぎの味を
楽しみたいので定番の鍋にしました。
肉がなかったので冷凍しておいたタラと
焼き豆腐、エノキ、舞茸、水菜に
群馬と言ったら生芋こんにゃく！
柔らかくって鍋にぴったりのこんにゃく入れて
15分煮込んでフライパン鍋の完成です。
もう群馬もだいぶ暖かくなってきて
今日は暖房いらずの1日でしたが、
やっぱり深谷ねぎは鍋というか
煮込んだ方が美味しい！(私好みです[大笑い])
見た目はすき焼きっぽいですが
今日は醤油ベースに昆布だしで頂きました[照れる]
#深谷ねぎ
#生芋こんにゃく
#おうちご飯
#ひとり鍋
#野菜大好き
4
14
Nori
朝は昨日の残り
昼はねぎ蕎麦
そして夜は
豚ねぎ丼と豚汁です。
ねぎをフライパンで焦げ目着くまで焼いて
そこにこんにゃくと豚バラを投入して炒めて
醤油とみりんと酒に少し豆板醤と生姜で
香りのアクセントつけてとろみをつけたら完成です。一味はお好みで！
ねぎの青い部分は少し硬いので
豚汁へ椎茸や玉ねぎにんじんごぼう
少しずつ残っていた物全部投入した豚汁
冷凍庫で中途半端に残っていた豚肉も
やっと使い切りました[大笑い]
#おうちご飯
#深谷ねぎ
#残り物には福がある
#冷蔵庫整理
220Nori
今朝知り合いから深谷ネギを
大量にいただき、家にある物全部入れて
すき焼き風にしました[笑う]
豚バラ、椎茸、エノキ、もやしに
ネギを2本丸々入れて卵と一緒に[ほっとする]
以外ともやしが入ると
量が多くなり過ぎて明日のおかずにw
ひとりでは中々すき焼きしないし
今日の群馬は激寒だったので
熱々のすき焼きは豚バラでも最高でした！
#おうちご飯
#すき焼き風
#深谷ねぎ
#ひとり鍋
#
616Nori
いつも焙煎した豆はネットで購入して
ましたが訪れるのは初めて[目がハート]
福岡市高砂にあります
COFFEE COUNTY Fukuoka さんへ
本日コーヒー5杯目w
最後の締めはエチオピアのクルメのコーヒー
クルメは小さい豆という意味らしいのですが
コーヒーカウンティさんが久留米が本店にも
かけているみたいです。
エチオピアらしくフルーティな
お花の様な甘い香りと
豆自体の甘い後味は
とても飲みやすいスッキリした珈琲でした。
この珈琲合うオススメなケーキという事で
キャロットケーキも一緒にいただきました。
めちゃくちゃスパイシーなキャロットケーキは
ナッツやドライフルーツもキャロット感を
活かしてバランスよく入っていて、ほとんど甘さのないクリームと合わさってコーヒーとの相性も
最高でした。
朝から今日は5件、この2日間で6件巡れた
カフェ巡り、17.4km 25,000歩歩いて
足パンパンですが、カフェ好きには
最高の一日が過ごせました[大笑い]
#カフェ巡り
#福岡
#高砂
#スペシャリティコーヒー
#キャロットケーキ
630Nori
先程のエルトレンさんで教えてもらった
福岡で有名なスペシャルティーコーヒーのお店
同じく平尾にあるこちらも平屋の長屋を
改装した MANLY COFFEE さん
エアロプレスで抽出してくれる
珍しいカフェです。
そしてさらに珍しいエチオピアの特殊な
製法で作られたスペシャリティコーヒーを
いただきました。
物凄くフルーティな甘い香りで
紅茶の様なスッキリした飲み心地で
後味はしっかりコーヒーの香ばしさ
が残るコーヒーでした。
スペシャルティーコーヒーは
まさしく一期一会 今回の出会いに感謝
一杯1,200円は普通なら高く感じますが、
その価値は十分すぎるくらいの美味しさでした！
#カフェ巡り
#福岡
#平尾
#スペシャリティコーヒー
11Nori
福岡市平尾にある
今年1月にできたばかりの
ELtren Coffee Roastersさんへ
古い平屋をリノベーションした
席は3席しか無いカフェです。
ちょうど私が珈琲飲み終わるまで
お客様がおらず、貸切状態で
福岡のスペシャルティーコーヒーの
カフェ情報色々教えてもらいました！
エルサルバドルの浅煎りの珈琲は
スッキリした飲み心地で
ほんのり甘さが感じられる
バランスの良い珈琲でした。
古い家の小さなカフェは
とても素敵な空間で
とてもゆっくりできました。
#カフェ巡り
#福岡
#平尾
#スペシャリティコーヒー
#エルサルバドル
211Nori
地下鉄唐人町駅から5分くらいの
ROJIURA BAKERY CAFE 黒門店さんへ
古い家を改装されている
小さなパン屋のカフェ
カフェラテに
・細長いクランベリーとクリームチーズのパン
・まんまるのピスタチオクリームが
たっぷり入ったパン
・福岡のお菓子ひよこみたいな
変わった方のあんぱん
朝8:30から営業している
朝早い私にはぴったりなパン屋さんカフェ
近くにあったら毎朝通いたくなります。
最近ピスタチオにハマっていて
ピスタチオクリームのパンは最高でした。
クランベリーの酸味とほんのり甘味のある
クリームチーズとカリッカリなフランスパン生地
これも絶品！
あんこ好きにはたまらないしっかり粒あんが
薄皮饅頭の様にたっぷり詰まっていて
ずっしり重い甘さ控えめなあんぱんは
3つ目で朝からお腹いっぱいにしてくれました。
#朝からパン屋
#パンの香りは至福
#朝カフェ
#福岡
#唐人町
#カフェ巡り
514Nori
今日明日仕事で明後日は夕方帰るまで
食べ歩きして帰ろうと思ってます[笑う]
少し早く着いたので博多駅で
軽めのランチ
マイング横丁にある
CAFE OSPITALE さんへ
4種のピッツァ
ピスタチオのスフォリアテッラ
カフェラテ
博多駅に来たら必ずここの
スフォリアテッラが食べたくなります。
今回はピスタチオを頂きました
この表面の思っている3倍パリパリな
生地に甘さ控えめなクリームが最高です。
博多駅に行ったら是非！
マイング横丁ってわかりにくいですが
お持ち帰りもできるのでオススメです。
#博多
#カフェ巡り
#CAFEOSPITALE
#博多駅
313Nori
おそめの新年会の残り物達
左奥から時計回りに
鶏もものハニーマスタードの豆乳バージョン
豚の角煮ときんぴらごぼう
ポテトサラダ
余ったきのこ全部入りのきのこ汁
20穀米入りご飯
ピクルス(スナップエンドウ・オクラ・ごぼう・にんじん・セロリ・大根)
残り物も集めると豪華な晩御飯になりますね〜
#至福のひととき
#残り物には福がある
#晩御飯
#ひとりご飯
#単身料理
889Nori
Shikishima coffee factory
雪が時々ちらつく中だったのか
入った時はたまたまお客様がいなく
まったりし放題でした。
私がゆっくりコーヒーを
2杯いただいている間には
ひっきりなしにテイクアウトで
コーヒー買いにこられてました。
確かにひとりで珈琲飲むのは
いいスペースですけど、
二人でおしゃべりしながらって
感じのスペースではないので
テイクアウトがいいかもですね！
#至福のひととき
#カフェ
#前橋市
#カフェ巡り
#ひだまり
44Nori
Little light Coffee さんへ
ここはコンテナハウスなのに
天井が高く窓が多くて明るく静かで
いつ来てもまったりできます。
そしてカフェラテと焼き菓子が絶品です。
いつも焼き菓子迷うんですが、
今日はスペシャルカフェラテにガトーショコラ
やっぱり定番も美味しくいただきました。
今日の群馬は雪がちらつく寒さですが
窓からの暖かい日差しにも癒されました。
#至福のひととき
#高崎市
#カフェ
#カフェ巡り
214Nori
至福のひととき飯能にある古民家ひらぬまさん
ちょうどお昼時でしたが運良く
二階の窓際の席に座れました。
外はめちゃくちゃ寒かったですが
ガラス越しに入る陽だまりのおかげで
ポカポカでお腹いっぱいになったら
すぐ寝れそうな暖かさでした。
ランチではセットにすると少しお高めで
3,000円くらいになりましたが、
野菜たっぷりのピザやさつまいものスープ
最後の生乳のジェラートと珈琲まで
ちょうどいい感じに出て来て
素晴らしい時間が過ごせました。
リッチな気分な休日のランチには最高です。
お庭には梅や桜の木があってもう少ししたら
もっと綺麗なお庭見れて素晴らしいのかなぁと
想像しながら1時間30分があっという間でした。
休日贅沢なランチをのんびり過ごしたい時は
最高のお店でした。
#素晴らしい景色
#飯能市
#カフェランチ
#贅沢な時間
#食物繊維たっぷり
#お腹いっぱい
655Nori
中々行かない日高市にある高麗川沿いの
古い蔵みたいな家を改装したカフェ
日月堂さんに行ってきました。
入口に進むとテラスに出て
高麗川と山々に囲まれた景色に
いきなりテンション上がりましたが、
めっちゃ寒くて、店員さんに中もありますよ〜
という言葉に誘われて薪ストーブの前の
大きな窓の前の席に座れましたw
蔵の様な天井の高い店内に
薪ストーブのほんわかした暖かさに包まれ
外の景色を見ながらまったりするのは
最高の冬の贅沢な時間を過ごせました。
#日高市
#カフェ
#素晴らしい景色
#絶景
#珈琲
#薪ストーブ
455Nori
ミートソースっぽいですが、
カレーパスタです。
最後の残りの無水カレー
カレーの具材はミックスビーンズと
キノコ5種類とトマトの水煮に
カレールー入れただけの無水カレー
半分残ってた厚揚げをニンニクとオリーブオイルで軽く焼いて醤油を少し最後に入れたら
唐揚げっぽい感じw
それに無水カレーを入れて温めて
茹でた麺に絡めて粉チーズと粉末バジルで
完成です。
これがめっちゃ美味しいんです。
厚揚げが唐揚げっぽい肉の感じで
以外とボリューム感出ていい感じです！
#お家ご飯
#残り物レシピ
#食物繊維たっぷり
#食べることができる幸せ
#
216Nori
昨日購入したひらがなカフェの
グァテマラの豆で淹れました。
部屋中珈琲の香りで包まれてます。
お昼なのできなこでパンケーキ作って
珈琲と一緒にいただきました。
明日から仕事頑張ろ！
#お家ランチ
#お家珈琲
#パンケーキ
#珈琲
12155Nori
途中飯坂温泉によって
ひらがなカフェさんへ
今日はタイミングよく
少しの時間ですが貸切の瞬間に！
久しぶりに美味しいグァテマラの豆に出会い
200g購入してきました。
群馬の家でも新年早々美味しい珈琲が
楽しめそうです[目がハート]
#帰省終了
#飯坂温泉
#カフェ巡り
#珈琲豆
#グァテマラ
532Nori
宮城県で1番有名な岩沼市にある
金蛇水神社へ初詣へ行ってきました。
まず道路と駐車場が激混みで
更に参拝に2時間並ぶくらいの
いつも人気な神社は今年は更に
凄い人でいっぱいでした。
私はお目当ての弁財天様だけお参りして
なんとか最後の2つだけ買えました。
白蛇パンを買って帰宅。
今年は1/14のどんと祭迄は激混みらしいですね！
#初詣
#岩沼市
#金蛇水神社
#弁財天様
#白蛇パン
18Nori
今年は手抜きなお正月[冷や汗]
角煮ときんぴらと煮物、お雑煮作って
終了です。
#お正月
#
220Nori
自宅で打ち上げしました。
あと3品作ったんですけど
撮り忘れました[大泣き]
ブルスケッタ
鶏もものハニーマスタードがけ
前菜は
ポテサラ
ピクルス
きんぴら
カボチャ
カレーパスタとペペロンライスと
豚の角煮1kgがこのあとペロリとなくなりました。
若いっていいですね！
いっぱい食べて楽しんでもらえて
よかった[大笑い]
3時間の準備でギリギリ間に合って
2時間でみんなお腹いっぱいでした[泣き笑い]
残りは皆さんにお裾分けで
メンバーのご家族に食べてもらいました
#至福のひと時
#お家居酒屋
#和洋折衷
#お家ご飯
32Nori
1、2枚目は中之嶽神社
金色の大黒様やっと直で見れましたw
神社は階段かなり登って
大きな轟岩の前に建てられていて
この場所によく神社を建てたなぁと
感動しました。(息切れてましたけど[大泣き])
3、4枚目は妙義神社
鬼滅の刃で有名になったみたいですが、
全然わからず[冷や汗]
階段の参道は綺麗な紅葉が紅葉していて
12月とは思えない綺麗さでした[目がハート]
松井田妙義ICからすぐでいつも素通りしてましたが、厳かで富岡の街を一望出来る素晴らしい眺望でした。
#至福のひと時
#妙義神社
#中之嶽神社
#群馬
#神社巡り
17Nori
まったり珈琲タイム
最近仕事ばかりでゆっくりできてない中
少しの合間です。
今日も外は寒いですが、
カフェの陽だまりは暖かい。
珈琲を焙煎してもらって待っている
1時間が最近で1番ゆっくり時間流れてました。
#珈琲時間
#至福のひと時
#カフェ
#カフェ巡り
#高崎市
732Nori
このカレー見た目以上にスパイシーで
寒い日でしたが体が暖かくなりました。
同僚はティラミス食べてて
美味しそうでしたが、
我慢してダイエット継続中です[泣き笑い]
#珈琲時間
#ランチ
#チキンカレー
#本庄市
#カフェ
42Nori
最初の2枚は軽井沢の隣、
御代田町にあるfunnel coffeeさん
別荘地のはずれの林の中にあり
おしゃれな家具や小物の一角で
珈琲や焼き菓子やパンがいただけます。
2件目は上田市にあるTORTOISE COFFEEさん
昔の大きなお宅の敷地に5、6店舗ある中の
一つのお店です。
20種類くらいある豆の中で
浅煎りから深煎りまで色々選べて
その日の気分や自分の好みで豆を選べます。
3件目はそのお隣の店で
NAGMO DONUTSさん
ここでは珈琲ではなく紅茶と
レモンのドーナツをいただきました。
ドーナツというより揚げたてのモチモチなカヌレ
のような甘さ控えめな大人のケーキでした。
熱々のレモンの香りが広がるドーナツと
紅茶の相性は抜群でした。
最後は佐久のYUSHI CAFEさん
お気に入りのスコーンは杏ジャムと一緒に
今回は初めて黒豆珈琲といただきました。
この黒豆珈琲は珈琲っぽくはなく黒豆茶に
近い感じなんですが、びっくりなのが
カップの底に焙煎された黒豆が
びっしり入っていて最後にきび砂糖を
さっとかけて食べれるという2度楽しめる
珈琲でした[目がハート]
#珈琲時間
#カフェ巡り
#長野県
#御代田町
#上田市
#佐久市
#珈琲好き
#古民家カフェ
16Nori
全然山の予定が友人と合わずでしたが、
やっと天気に恵まれました！
山梨県の大菩薩峠へ
奥多摩側は雲と霧でしたが、
甲州市側は天気良く
富士山も見れて
大菩薩嶺の稜線から
の絶景を堪能してきました。
山頂は5℃くらいで、少し
肌寒かったですが、絶景眺めながらの
珈琲タイムは最高でした。
#山梨県
#大菩薩峠
#珈琲時間
#絶景
#富士山
37Nori
今日の1枚残り物手抜きご飯です。
冷凍のミートソースパスタを温めている間に
冷凍のブロッコリーと揚げなすとほうれん草
をさっとオリーブオイルとニンニクと鷹の爪で
さらっと炒めて混ぜただけですが、結構美味しいですよね〜[笑う]
あとはそろそろ危なかったトマトを岩塩とオリーブオイルと乾燥バジルで和えた物
豆腐と納豆にすりごまとアオサと麺つゆでいただきました。
賞味10分の簡単にできて美味しくいただきました！
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#晩御飯
#残り物には福がある
115Nori
急遽休みにできたので、
カフェ巡りしてきました。
1枚目はいつも珈琲の焙煎してもらってる
高橋にある生豆とkissaさん
前の団体さんの後に焙煎してもらったので
ゆっくりサービス珈琲飲みながら
休みの予定決めました。
2枚目は妻沼のyscafeさん
1番行きつけのお店です。
古民家が落ち着く珈琲も丁寧に淹れて
貰えるので美味しくいただきました。
一緒にチョコレートチーズケーキを
頂きましたが、甘さと酸味とカカオのビターが
絶妙でめちゃくちゃ美味しいチーズケーキでした。
最後は先週山の帰りによった
佐久のYUSHI CAFE さん
お腹いっぱいでスコーンはお土産で買って
浅煎りの珈琲だけ頂いてきました。
平日の夕方の閉店間際でしたが、
お客様いっぱいでしたが、静かでゆったりした
お店の雰囲気で癒されきました。
#カフェ巡り
#スペシャリティコーヒー
#焙煎
#群馬県
#高崎市
#埼玉県
#熊谷市
#長野県
#佐久市
319Nori
もらい物の胡麻そうめんを
胡麻ドレと麺つゆでサラダそうめんに
一本残ってたきゅうり
一個残ってたトマト
半分のカット野菜
全部使い切りましたw
1週間使ったピクルスの酸味が
食欲倍増させました。
右下は鶏胸肉1を解凍して
一口大に切って塩胡椒して焼いて
火が通ったら豆乳を投入[大泣き]
本当は生クリームがいいんですが
ないので豆乳と粒マスタードでソース
作って豆乳ハニーマスタードにしました。
もうお腹いっぱいです。[目が回る]
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#晩御飯
#残り物には福がある
717Nori
長野の木曽駒ヶ岳は完全に雲の中で
小雨も降ってました[大泣き]
2枚目が1番メインの
千畳敷カールですがほぼ視界なし[泣き笑い]
一応山小屋前で珈琲淹れましたが
雨降ってきてすぐ片付けして
全く味わえませんでした[冷や汗]
友人とリベンジを誓い
次は晴れた日に[笑う]
#山登り
#長野県
#木曽駒ヶ岳
#千畳敷カール
#雨の山
419Nori
帰りにスーパー寄ろうとしたら
突然のゲリラ豪雨で諦め帰宅[大泣き]
あるもので夕飯です。
昨日とほぼ一緒です。
4日目のピクルス(ミョウガ 大根 ごぼう 人参 きゅうり セロリ)
冷蔵庫の残りイワシハンバーグを照り焼き風に
きんぴらごぼう
今日のサラダ
キャベツの千切り 納豆 豆腐 チーズ
プチトマト ちくわに黒胡麻で
柚子ポン酢でいただきました。
昨日のタンパク質不足を
納豆と豆腐とチーズで確保
イワシハンバーグも多少あるかなぁ
めちゃくちゃ蒸した日に久しぶりに
ハイボールもいただきました[笑う]
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#晩御飯
#作り置き
#ハイボール
312Nori
おかず多めでって思ったら
めちゃくちゃ多すぎましたw
カボチャの煮付
(さすがに夏だと冷蔵庫で3日が限度ですかね？)
きんぴらごぼう(3日目安定w)
ピクルス(オクラ 大根 人参 セロリ きゅうり ミョウガ)3日目のピクルスが一番美味しいw
山盛りサラダ (トマト きゅうり ちくわ レッドキャベツのスプラウト キャベツの千切り)
今日のドレッシングは胡麻ドレッシングとゆずポン酢
野菜ばかりでタンパク質足りないかも
ちくわだけだと少し足りないので
明日は魚か肉追加します。
#ひとりご飯
#単身赴任飯
#野菜中心
#晩御飯
#作り置き
423Nori
長野の米子大爆布に行ってきました。
以外と湿気もなく爽やかな風の中
マイナスイオンたっぷりの滝を見て
絶景ポイントでの珈琲は最高でした[目がハート]
#長野県
#米子大瀑布
#絶景
#珈琲
119Nori
飯坂温泉にあるお店の2号店
スーパーとグランピング施設と
併設したお店です。
浅煎りのエチオピアは香りがよく
すっきりとした飲み心地で
苦味はほとんどない飲みやすい
私の大好きな感じの珈琲でした。
一緒にパヌレをいただきました。
デニッシュ生地のパンの中に
ほんのり甘さの餡子にクリームチーズ
甘さ控えめで若干塩味も感じる
大人のアンパンって感じでした。
これなら2、3個いけちゃいそうw
#福島県
#桑折町
#hiraganacoffee
#エチオピアコーヒー
14Nori
スガ焙煎珈琲豆屋さんへ行ってきました。
仙台駅からだと15分くらい歩いてかかります。
宮町通りを北上して西友小田原店の斜め向かい
くらいにあります。
車だと通り過ぎてしまうくらい
ひっそりとした店構えです。
お店の中も2人でいっぱいでした。
豆の種類は数種類で焙煎もハイローストから
シティローストがあって
もちろんイルガチェフェのハイローストを
購入してきました。
家に帰って淹れるのが楽しみです。
#仙台
#焙煎所
#スガ焙煎珈琲豆屋
#宮町
#カフェ巡り
16Nori
姪っ子達に台風が近づく雨の中
道の駅にお土産買いに付き合って
a le ringo にて
姪っ子達は
夏のアップルパイ
焼きリンゴと焼きリンゴソフト
私は焼きリンゴソーダ
ちゃんと焼きリンゴの味がしっかりある
ソーダで酸味とほんのりの甘さがバランスよかったです。
少しソフトももらっていただきましたが
本当に焼きリンゴのカラメル感が
ちゃんとあってリンゴの香りと
爽やかな酸味がしっかりあって
私もこれにすればよかったかなぁと
少し後悔[泣き笑い]
#青森
#みちのくロマンパーク
#aleringo
#焼きリンゴソフト
#焼きリンゴソーダ
#アップルパイ
23Nori
今日までの賞味期限のバケットを
昨晩買ってきたので、今日食べ切るために
サンドイッチに！
具材は
冷凍ブロッコリー
3種類の蒸し豆(赤と白えんどう、ひよこ豆、)冷凍
ゆで卵
きゅうりの塩揉み
味付けは
塩胡椒
粒マスタード
乾燥バジル
MCTオイル
で混ぜるだけのディップ状にして
バケット一本使い切りました。
朝と昼で食べ切りました[泣き笑い]
#今日の1枚
#朝食
#昼食
#サンドイッチ
#簡単ごはん
322Nori
長野と群馬の県境にある
水の塔山と東篭ノ登山に行ってきました。
なんと頂上は11時で16℃
涼しいというより肌寒いくらい
やっぱり標高2200mくらいになると
夏でも涼しくていいですね〜
実はあまり天気良くなかったんですが、
ほんの一瞬晴れ間も出ていい写真が撮れました！
#至福の時間
#絶景
#景色に癒される
#長野県
#群馬県
#嬬恋村
#東御市
#山頂で珈琲
223Nori
残り物の最期のアサリの味噌汁完食w
盛りだくさんサラダに
ピクルスで大量に野菜を摂取！
プラス 蒸し豆、チーズと豆腐で
タンパク質もとります！
柚子ポン酢とMCTオイルの組み合わせが
味がいいことに気づき鬼リピ中です。
市販のカットサラダは食物繊維だけで
栄養ないっていう噂なので、
トマトやにんじんの千切り追加して
カサマシしてますw
ピクルス入れたら13品目の野菜
+豆腐、チーズ、カニカマ
ドレッシングは胡麻に柚子ポン酢にMCTオイル
それにアサリの味噌汁
結構バランス良いのか？
味噌汁は煮詰まってて
ちょい塩多めな感じでした[大泣き]
#ひとり飯
#今夜の晩御飯
#ダイエットレシピ
#バランスの良い食事
217Nori
サラダとオレンジ
いつもの倍の量のサラダ
豆腐とちくわとカニカマ
黒胡麻たっぷりかけて
胡麻ドレと柚子ポン酢で頂きました。
#今日の1枚
#ひとり飯
#今夜の晩御飯
#ダイエットレシピ
15Nori
西の河原公園から
湯畑周辺を散歩してきました。
さすがに今日は草津でも29℃あり、
直射日光直撃の足湯は入らず
帰ってきました[大泣き]
さすがに土曜日で人も多く
めちゃくちゃ暑かったので
ソフトクリームやプリンのお店は
行列できてました。
食べ歩きしようと思って行ったのに
2時間くらい歩いても
お腹いっぱい過ぎて、
ちちやさんのお饅頭買ってきて
先程やっと美味しく頂けました[笑う]
いつも人が多い所には行かないんですが、
たまに観光地もいいですね！
人の多さは軽井沢がダントツでした[大笑い]
#草津温泉
#西の河原公園
#湯畑
#温泉でゆっくりしたい
515Nori
KAFEさんへ
北軽井沢の別荘地の中にあるひっそりとした
時間がゆっくり流れるカフェでランチを
いただきました。
カウンター越しに池と森を眺めながら
気づいたらひとりなのに1時間以上経ってました。
ランチもランチバックでの提供ですが、
ひとつづつが体に優しい味付けで
薄味ではない旨味がしっかりある
ご飯と相性の良いおかずばかりでした。
ケーキも食べたかったんですが
力餅2種類食べてお腹がきつく
ブレンドボルケーノのコーヒーだけ
食後にまったりといただきました。
苦味は少なくスッキリとした
軽い珈琲はランチ後にぴったりでした。
席数も20席くらいあるので
のんびりと森を眺めながらゆっくりできる
お一人様でも長居できる
素晴らしいカフェでした。
#北軽井沢
#カフェ巡り
#小さな幸せ
18Nori
県境で有名なしげの屋さんへ
開店直後で30分ほど待って店内へ
土日は11時過ぎに行くのがおすすめかも
冬季はやってないし、
夏は激混みですし
中々いけてなかったのですがやっと
定番のあんこと胡桃の力餅に
湧き水のコーヒーをテラスを眺める
カウンター席で(ひとりなので仕方ないですね)
途中から晴れてきて最高の眺めでした。
お餅は結構甘めなので
お茶かコーヒーは必須です。
#小さな幸せ
#カフェ巡り
#軽井沢
#峠の茶屋
524Nori
サラダとチキンと豆のトマト煮です。
豆腐とチーズに黒胡麻と柚子ポン酢で！
トマト煮も大量に作ってあったので、
最後の残りはカレー粉少し入れて
味変して美味しく頂きました！
#今日の一枚
#ひとり飯
#今夜の晩御飯
#ダイエットご飯
22Nori
冷凍庫の奥から見つけた
ちょい残しの食材達
鯖
餃子
アサリを使って
サバの塩焼き
アサリのお味噌汁
焼き餃子
作り置き様に
カボチャの煮付
ピクルス(ごぼう、パプリカ、セロリ、大根、にんじん)
そろそろ危なかった豆腐を
胡麻とラー油でいただきました。
久しぶりにいっぱい食べた〜！
料理は茶色ばかりですが、
肉、魚、野菜とバランスは多分いいはずw
#今日の一枚
#ひとり飯
#今夜の晩御飯
#作り置きおかず
#チートデー
524Nori
3連休の雨の夕方のスーパーは
空いていて好きなんです！
でも全然食材がなく、
こういう時こそ冷凍食品！
冷凍の餃子を焼いている間に
サラダにサラダチキンとそのジュレと
もやしのナムルを入れて中華風サラダ！
残り物のカボチャの煮付け
いつも通りの納豆冷奴
餃子焼いている5、6分の手抜きご飯！
天気は良くなかったですが
比較的涼しい気温で助かりました。
#今日の1枚
#ひとり飯
#今夜の晩御飯
#作り置きおかず
#ダイエットレシピ
511Nori
今日は仕事帰りに買った
半額だった10種類のサラダに
鶏ももサラダチキンとそのジュレ状に固まったタレをかけて
今日帰ってから作ったカボチャの煮物
あまり物のほうれん草ともやしのナムル
チキンと豆のトマト煮
以外と買って来た半額サラダの量が多く
お腹いっぱいになりましたよ〜！
#今日の1枚
#ひとり飯
#今夜の晩御飯
#ダイエットレシピ
#作り置きおかず
517Nori
今日の1枚体調も良くなったので
少しジャンクっぽい味でw
バンバンジー風胡麻ダレ冷やし中華
作りおきの
もやしとほうれん草のナムル
胸肉でサラダチキンに
あまり物の
胡瓜1本、ちくわ1本、ミニトマト4個
をゆがいた蒟蒻麺の上に乗せて
胡麻ドレかけて完成
ナムルとサラダチキンが味濃いめなので
胡麻ドレ少な目がちょうどいい感じでした。
麺よりナムルの方が多いので、
食物繊維たっぷりいただきました！
#ひとり飯
#今夜の晩御飯
#ダイエットレシピ
322Nori
2日間で食べまくりましたが、
トータル25kmも歩いていて
体重はほぼ変わっておらずビックリ‼️
１枚目 鮑粥(喜粥喜粥)
これ美味しすぎて最終日にも行きました。
２枚目 蟹粥(喜粥喜粥)
最終日の朝7時開店と同時に行って来ました。
鮑も蟹もめちゃくちゃ美味しい
３枚目 スープ餃子 (Gwangjangdong Gaon)
ここの牛骨スープがうますぎて、これだけで
ずっとご飯食べれそうな美味しさでした。
４枚目 韓国夏野菜のビビンバ(Gwangjangdong Gaon)
肉は少なめですが、根菜や葉野菜などいっぱい野菜が食べれて、初めての味なのになんか懐かしい味がするビビンバでした！超オススメです。
５枚目 冷麺 (Gwangjangdong Gaon)
このスープも牛骨スープに蒸し鶏に梨と胡瓜と
物凄くシンプルなのにめちゃくちゃ美味しい
麺も細いのに歯応えあってモチモチで
味変でお酢を入れたらさらにあっさりでした。
日本でも毎日食べたい冷麺でした！
Gwangjangdong Gaonは明洞大聖堂の前にあって
一回地下に入って2階？のお店なので、日本人はほぼいなくて、明洞にしてはお手頃で全ての料理が美味しかったので明洞に行った時は、何人かで行くのがオススメです。
私は4人で4品で危なく食べきれないくらいの量でした[大笑い]
６枚目 旨辛冷麺(カンナム・ミョノク明洞店)
ここはランチで行きました！
ここも日本人はほぼいなくて地元の方
特にご年配の方がたくさんいて地元感満載でした。
麺は超細くてモチモチのめちゃくちゃ長いので
ハサミで切って食べるスタイルです。
最初は甘辛く薄いかなぁって感じですが、
段々と辛さが広がる感じの少し辛いかなぁって感じでした。
量が少ないかなぁと思ってたんですが、
最後はお腹いっぱいでした。
７枚目の最後 パンと珈琲(Queen's Bakery)
2日目の朝8時にホテル近くで見つけたパン屋さんでパンと珈琲をいただきました。
これ写真では伝わらないと思いますが、
めちゃくちゃでかいです。
ピザはこれ２枚重ねで中にもしっかりじゃがいもや卵がぎっしり入っています[笑う]
チョコクロワッサンも20cm以上ありますw
珈琲はスタバのトールサイズくらいの量で、
パン２つは後悔しました
#明洞
#韓国
#食べ歩き
716Nori
cafe coin
こちらも2階のお店で
なんか懐かしい喫茶店の雰囲気があって
とっても落ち着くカフェでした。
エチオピアの珈琲を頼んだら
バニラアイスがサービスでついて来ました[目がハート]
ちょうど席の外には街路樹が青々と繁ってて
蒸し暑い明洞でも優雅に涼しく過ごせました。
#明洞
#韓国
#カフェ巡り
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