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共感で繋がるSNS

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ずっとお菓子作りのことを考えてます♪ 不器用なので難しいスイーツ作れません。ともカフェちゃんLOVE♡ お菓子作り好きな方いたら繋がりたいです！

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☆前回の投稿の断面☆

カットむず過ぎるし、層もまだまだ(TT)
中のクリームはディプロマットクリームで二層だけ苺をサンドしました♪
久しぶりの投稿だけど、この先も投稿頻度落ちるかも、、

#お菓子作り

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☆ミルクレープ☆

ある方からリクエストして頂いたミルクレープに初挑戦してみました♪
カットするまで分からない見た目ショートケーキ?!なミルクレープ♡

リクエストありましたら、よければコメント欄に書いていって貰えるととっても嬉しいです…！

#お菓子作り

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☆黒猫クッキー☆

インスタで見つけた時に可愛い！と思ってずっと作ってみたかったやつ♪
ブラックココア味です☆
オレオみたいなクリームサンドにしようかな〜

#お菓子作り

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☆ココアドーナツ☆

インスタで見たリラックマのドーナツが可愛すぎて作ろうとしたんだけど、順番間違えて黄色の着色が面倒で黒で耳塗っちゃったら、謎の動物を誕生させてしまったww

#お菓子作り

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♡フィナンシェ♡

バレンタインスイーツ第8弾♪
ココアとプレーンの2種類です☆
あなたに優しくしたいっていう素敵なお菓子言葉が込められているフィナンシェ♡

#お菓子作り
#バレンタイン

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♡ココアマドレーヌ♡

バレンタインスイーツ第7弾♪
マドレーヌ型に入りきらなかった生地をカヌレ型で焼いてみました♪
カヌレ型で焼くと一気に高級感が増す♡♡

#お菓子作り
#バレンタイン

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♡ココアマドレーヌ♡

バレンタインスイーツ第6弾♪
仲良くなりたいっていう可愛い意味が込められているお菓子🍫
バレンタインにぴったり❣️
#お菓子作り
#バレンタイン

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♡生チョコクランチサンド♡

バレンタインスイーツ第５弾♪
ビジュが一軍すぎる///♡_♡///

#お菓子作り
#バレンタイン

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☆ハートのショートケーキ☆
今日は憧れの「ともカフェちゃん」の誕生日なので、ともカフェちゃんにむけたケーキを作ってみました♪
バースデープレート作るの完全に忘れてた泣

#お菓子作り
#誕生日

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♡生チョコクランチサンド♡

今日からiPhoneになって初めてAppleのカメラで撮ったんだけど、画質良すぎてガナッシュ失敗してるの目立ってるw
見た目簡単そうだけど、初めてお菓子作りでイラついたくらい大変だったww

#お菓子作り
#バレンタイン

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♡プチチョコグラサージュケーキ♡

バレンタインスイーツ第4弾♪
中には濃厚なチョコガナッシュといちごジュレが入っています☆
グラサージュやっぱり苦手(泣)

#お菓子作り
#バレンタイン

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♡ガトーショコラ♡

バレンタインスイーツ第3弾♪
個人的にはお店のとかより好きな
去年作って1番美味しかった私史上1番のガトーショコラ☆

#お菓子作り
#バレンタイン

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☆チーズムースケーキ☆

バレンタインスイーツ第二弾♪
チョコレート苦手な人へのバレンタインはこれで決まり!!

6センチのお一人様サイズ♡
中にはいちごジュレが入ってます☆
断面写真撮り忘れた(泣)
#お菓子作り
#バレンタイン

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♡中からもハート♡

1個前の投稿の断面♪
ホワイトチョコムースの中にハートのいちごジュレがはいってます☆

#お菓子作り
#バレンタイン

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☆ハートのミニケーキ☆

バレンタインスイーツ第1弾♪
薄ピンクにしたかったんだけど、赤の着色料を入れる量が少なかったみたいで、思ってた色にならなかった(泣)

#お菓子作り
#バレンタイン

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推しケーキ♡
☆2個前の投稿の拡大写真☆

#お菓子作り
#CUTIESTREET

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推しケーキ♡
☆一個前の投稿の拡大写真☆

#お菓子作り
#CUTIESTREET

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☆ひたむきシンデレラケーキ☆

推しケーキ♡
CUTIE STREETの新曲のひたむきシンデレラっていう曲の皆が可愛すぎてケーキにしてみた♪♡
味はいちごのショートケーキです☆

#お菓子作り

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☆ダブルチョコムースケーキ☆

お祝いの時とかに貰う箱に入った花束をケーキで見てみたくて再現してみました♪
もう少し良いお花の配置があった気がしてちょっと後悔…。
1番下がココアタルト生地で、外側がホワイトチョコムースで、中にブラックチョコムースが仕込んであります♪
デコレーションは初めて花絞りに挑戦してみました☆

#お菓子作り

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☆ティラミス風ケーキ☆

今年初めてのいちご♡
チョコ細工も初めて挑戦しました♪
中にはコーヒームースが仕込んであります☆

#お菓子作り

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☆ムーンケーキ☆

ホワイトチョコクリームのショートケーキです♪
いつも肝心な絞りの時に手が震えて残念な仕上がりになっちゃうのどうにかしたい(泣)

#お菓子作り

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☆胡桃キャラメルサンドクッキー☆

右端に写ってるエッフェル塔結構お気に入り♡
東京に行った時に、たまたま見つけた良いお店で買った♪

そういえば去年最後に投稿したおばけケーキがついこないだ、いいね100いった！
バズりたくて投稿してるわけではないけど、3桁なんて夢にも思ってなかったから凄く嬉しかった(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

#お菓子作り

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☆ブッシュドノエル☆

ほんと久々やっとお菓子作りできて
凄く嬉しい♪
クリスマスに作りたくて飾りとかも買い揃えてたけど、クリスマス前からずっと家にいなくて年明けになっちゃったw

#お菓子作り

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☆おばけケーキ☆

太陽が沈むまでに間に合わなくて自然光で取れなかった(泣)
中はかぼちゃクグロフの生地をカヌレ型で焼いて、それを生クリームで覆って求肥を被せてます♪
カヌレ型で焼いたけど、せっかくの可愛い形見えないw
#お菓子作り

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☆ガトーインビジブル☆

おばあちゃんから林檎が届いたらずっと作ってみたかったやつ♪
もう少し綺麗な層になってて欲しかった(泣)

#お菓子作り

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☆かぼちゃのチーズケーキ☆

お父さんが育てたかぼちゃが30個近くあるから、今年は腐らせずに使い切りたい！
かぼちゃとチーズは本当に相性が良すぎる♡
普通のチーズケーキより好きになりそうなくらい美味しいすぎる♡
#お菓子作り

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☆ホワイトチョコテリーヌ☆

この断面のとろっと感伝わるかな？？
柔らかくて切り分けるの大変だったけど、力を入れなくてもホークが入りそうなくらい柔らかくてとっても美味しかった♡
#お菓子作り

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さつまいもモンブランの断面☆
さつまいものマドレーヌ生地に、塩キャラメルバタークリームをたっぷり詰め、さつまいもクリームをモンブラン絞りしました♪
さつまいもクリームにはラム酒が入っていてとっても美味しかった♡
#お菓子作り

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☆さつまいもモンブラン☆

旅行から帰ってきたらハロウィン終わってたw
思ってたよりコウモリ大っきくて、写真撮ってから思ったんだけど、デザインもなんかいまいちな気がする、、(泣)

#お菓子作り

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☆かぼちゃモンブラン☆

さっき投稿したやつの断面♪
かぼちゃのマドレーヌ生地にチョコクリームをたっぷり詰めて、かぼちゃクリームを絞ってます♪
#お菓子作り

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☆かぼちゃモンブラン☆

モンブラン絞り本当に下手くそ過ぎて恥ずかしい、。
下はかぼちゃのマドレーヌ生地です♪
#お菓子作り

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☆黒胡麻マフィン☆

さっき投稿したやつの断面♪
自家製あんこ、きな粉バタークリーム、黒胡麻クリームの3層になってます♪
想像以上にとっても美味しかった♡
明日から3泊４日旅行に行くので投稿お休みします!
#お菓子作り

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☆黒胡麻マフィン☆

久しぶりにモンブラン絞りしたら、難し過ぎたし下手くそ過ぎるw
マフィンの中は、自家製あんこ、きな粉バタークリーム、黒胡麻クリームの3層です♪
#お菓子作り

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☆ココナッツミルクプリン☆

自家製あんこは格別に美味しい♡
クリームは練乳クリームにした♪
普通の生クリームより圧倒的に美味しい!!
ハロウィンの時に作っみたかった、かぼちゃ団子も可愛い♡
#お菓子作り

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まだ完成形ではないけど、今日1日これ作ってて頑張ったの投稿したくなったから上げる♪
デコレーション難し過ぎる、、
#お菓子作り

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☆かぼちゃときな粉のラムレーズンケーキ☆

3日以上ラム酒に漬け込んだレーズンをたっぷり入れて、生地にもラム酒をたっぷり入れて、ラム酒まみれのカヌレみたいな味のケーキで最高に美味しかった♪
ラム酒スイーツは裏切らない♡
#お菓子作り

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☆マックロクロスケクッキー☆

ブラックココアパウダーがあればそれで真っ黒のクッキーにしたかった(泣)
このクッキー可愛すぎない？？
ココアだからバレンタインにも使えそう♪
#お菓子作り

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☆さつまいもの二層チーズテリーヌ☆

上はブリュレにしたからカリカリでとっても美味しそう♪
お皿寂しかったからクッキー作って
置いてみた☆

#お菓子作り

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☆さつまいもプリン☆

クネル初めて挑戦したら、何回も練習してからやったけど、こんな形になっちゃっうのなんで(泣)
#お菓子作り

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☆さつまいものパウンドケーキ☆

この前作ったらとっても美味しかったからまた作った♪
今回の旅行でかっぱ橋で買ってきたコウモリさん可愛すぎる!!
#お菓子作り

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明日から1週間1人旅行行くからお菓子作れない(泣)
せっかくだからお気に入りのお菓子の写真載せとく♪　☆黒糖ラムレーズンケーキ☆
#お菓子作り

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☆フレジェ☆

ずーっと食べてみたくて、作ってみたかったやつ♪
ケーキ屋さんで売ってるのあんまり見たことないけど、全国のケーキ屋さんで売ってほしい!!
#お菓子作り

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☆かぼちゃプリン☆

投稿しないつもりでデコってたから雑すぎるw
今回のはマスカルポーネ入りのむっちりで美味しかったです♪
#お菓子作り

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☆マスカットのリースタルト☆

最後の花を作って飾るのに、花沢山折れちゃって飾り付け1時間以上かかった、、
下の型取り忘れたから真ん中汚い(泣)
#お菓子作り　

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☆かぼちゃのパウンドケーキ☆

初めてチョコで絵描いた♪
上手くできなかった難しかった、、
#お菓子作り

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☆かぼちゃのニット帽ケーキ☆

野菜ベースのクリームとは思えないくらい滑らか濃厚でとても美味しかった♡
中はドーム型にセットしたスポンジの中に、チョコムースを流し、バナナを入れました♪
ゴム編みのところガタガタすぎる、、
#お菓子作り

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☆ハニージンジャーケーキ☆

撮影の時にはお花しょぼんってなってた(泣)
カヌレ型可愛すぎる♡
#お菓子作り

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☆抹茶の絹どけシフォンロール☆

中には自家製あんこで作った小豆クリームと、栗の甘露煮を入れました♪
美味しかったけど、改善点が沢山あったから、試作を重ねて、絶対神配合のレシピを作る☆
#お菓子作り

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☆ベイクドチーズケーキ☆

ずっと気になってたともカフェちゃんのレシピで作ってみた♪
#お菓子作り

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☆かぼちゃプリン☆

上のバニラアイスも作りました♪
納得いく写真撮れなくて何回も撮ってたらアイス溶けちゃった(泣)
#お菓子作り