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7年半義両親との苦々しい同居の日々が終わり、心身安定。夫と娘そして犬との平和な暮らし🐾お弁当とご飯、時々パンやお菓子を作ってます🍭
料理
お弁当
スイーツ
パン
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最近、タイ料理にハマって…パッタイ、マッサマンカレーが美味しすぎる🇹🇭そして今日はナシゴレン。味付けは、鶏がらスープ顆粒・ナンプラー・醤油・オイスターソース・スイートチリソースで不思議な味完成🍴
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冷蔵庫に林檎が残っていたので、タルトタタンに挑戦[にこやか]
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ビフォーアフター１年🐾顔は今より真っ黒だけど、耳はちゃんと柴犬らしく立ってたのね🙌
#柴犬
#子犬
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子犬期はとっくに終わり、展示箱の中でも一番大きくて、顔も黒いし…ますます売れ残ってどんどん値下げされてた。
売るために生産される命、見た目でつけられる値段、需要と供給。
保護犬と売れ残り、迷ったのはそこだけ。罪悪感は目の前の一匹を大事にすることで、ゆるしてもらえるかな
#柴犬
#保護犬
#ペットショップ
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年末カウントダウン一年お疲れ様でした。とりあえず、おでん🍢
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ごちそう作りました🍗ケーキも作りました🎂
娘の希望は、四千円もするマイメロ＆クロミちゃんのアイスケーキでした[目が開いている]たっかーい💦
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白菜のざく切りを敷いて、ホットプレートで蒸し焼き。ちょっと焦げたけど、ギリギリセーフ💦
実は…今日の夕方、レアチーズケーキを作ったんよね🧀明日のお楽しみ[照れる]たぶん美味いね！
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パンと鶏を焼いて、31のアイスケーキ引取り
スペイン料理のフィデウアに挑戦（パスタのパエリア）絶対美味しいに決まってる🇪🇸
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娘は終業式ですが、販売用弁当。
シュウマイの残りでれんこんのはさみ焼き、太刀魚の唐揚げなど。今日も寒いからうどん入りの味噌汁。
私は来週木曜日で仕事納め、それまで忙しいけど💦今年もあと少しがんばろー❄
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まだ少しだけ咳が残るけど、二重マスクで行くという。お友だちが恋しいお年頃ですね[にこやか]
二学期は明日まで、懇談は冬休みに延期…
今日は、この冬一番の寒波❄気をつけて行ってらっしゃい👋
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３キロ分のむき身は牡蠣フライにして、年末年始用に備蓄。お父さんはそのままの牡蠣は食べないから…
隔離中の牡蠣好き娘、許して🙏お母さん、残り全部酒蒸しにで、ポン酢で食べちゃった😋激ウマだったよ🩷小さいカニも入ってたわ🦀（食べないけどね）
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大変嬉しいけど、なぜこんな日に限って💦
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冬の醍醐味[ほっとする]
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お母さんはお父さんと合流して、二人で晩ごはんに行きました。
胡椒とすだちで食べる餃子とマッコリ、からのフォー🍜好き嫌い分かれるパクチーって、最初のひとくち、絶対カメムシの香りだよね？２口目から美味しく感じる不思議な葉っぱ🌿ちょい足しの「ベトナム・にんにく酢」初めての味変[目がハート]スゴい美味しかった！
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金曜日お疲れ様！やっと週末です[ほっとする]
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娘はご飯、部長はパンになりました🥖
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昨夜、１ヶ月遅れの合同誕生会🎂
美味しかった💛残りのケーキを食べるのを楽しみに…仕事行こうかな。
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卵焼き、からあげ、エビチリの下に粉ふきいもが底上げ[穏やか]
火曜日、今日も気温高め☀がんばりましょう
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にんにく醤油の下味なので、食進む[ほっとする]ヤバ💦桃と紅茶のカップケーキは、娘のなかよしグループへ🧁
はぁー、月曜日がんばれる気がしない[目が回る]午後は雨模様、気を付けていってらっしゃい☔
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昨日の売上金が多かったので、2月期終盤に来て初いちごを仕入れることができました🍓
豚こま肉と玉ねぎピーマン炒め（焼肉のたれ味）卵焼きは大きめ。
賞与支給日、私は少ないんだけど頂けるだけ有り難い…お父さんに期待[ほほえむ]
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娘のテスト終わり、昨日は学食で念願の「チーズささみカツ定食」前回は売り切れ。
本日は鶏の照焼🐔大きな鶏肉だったけど４等分だと足りず💦急遽、冷凍のからあげ補充✌サツマイモのみそ汁つけました🍠
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私、東京名物油そば。お酢を混ぜ混ぜ🌀
夫はラーメン。麺硬め、スープ普通、背脂普通🐽
あぁ、今日も一日ぐうたらしてたのに…無駄にカロリー摂取したわ[疑っている]
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お父さんが今日１日ご飯食べないってよ！[びっくり]明日、オシリからカメラ🏥大腸がんの検査？今日から準備に入るという。
で、部長と顧問に売りつけて消費。お昼に娘も家でおでん食べるんよ🍚私？私は、おでんあんまり好きじゃない[ほっとする]
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昨夜から、大根とすじ肉を下茹で。こんにゃく・卵を入れて２時間🔥顆粒の「おでんだし」を溶かしただけのスープで、ただ煮続ける🔥
待ちきれず実食[びっくり]「大根の芯がまだ白い！！」追加１時間加熱🔥塾から帰った娘が、一番美味しい状態を食べましたとさ、めでたしめでたし[大笑い]きっと、明日はもっと美味しいはず。
「おでん」と「コロッケ」は、愛がなければ作れないメニューであります📝
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木曜日から期末テスト📝始まるらしい。
まだ１年生だから、いや…もう受験は始まっている[目が回る]知らんけど。私は自分のことだけで手いっぱい💦💦もう高校生、本人次第だと思ってる。
娘、自分で頑張れ！今日はチキンカツと根菜のクリーム煮🐥お母さんは応援してる🎌
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ドミノのクワトロ・３ハッピー🇺🇸Ｌサイズ１枚をブラックフライデーのクーポンで1,400円。
あーあ、今夜も自分に負けちゃったし、オヤツのシフォンケーキも美味しかったし、月曜日だし、仕方ないわ (*´ڡ`●)
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しそワカメのおにぎりでスタートです。ブロッコリーが安くて、大きな一株100円[目がハート]
さて、月末年末の週が始まる月曜日！お父さんまた出張で今夜不在、気をつけて。娘もテスト期間、がんばっていってらっしゃーい👋
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「いらっしゃいませ、今日はお食事ですか？オヤツですか？」と聞かれました[照れる]オヤツです！
注文は、キャラメルパンプキンタルト🥧
この花は食べられるんですか？と聞けず…ミントの葉っぱと一緒に残しました🌿ビオラにしか見えないなー❀
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ブラックフライデーのクーポンが届いたので…夜ご飯はドミノ🍕Mサイズ２枚で1800円
美味しすぎ！[ほっとする]
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鳴門金時🍠芋ご飯と豚汁、ガーリックシュリンプ＆ベビーホタテ、卵焼き、葱の油あげ巻き。
今日１日がんばりましょう[にこやか]気をつけていってらっしゃい👋
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安い肉しかも１割引のサーロイン両面に焼き目を付け、アルミホイル包んで余熱放置で寝かせる[眠い]そして、切ったら真ん中がロゼ色、切り口から肉汁の逃げも少なくて、なによりすごく柔らい🩷
肉売り場の貼り紙📝をみて、革命的な食べ方を知った[ほっとする]あ、日曜もバーベキューの予定だわ💦
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スープポットにお湯だけ入れて、食べる時に封を切る！次からそうしよう♨今日は海苔が溶けてるわ[冷や汗]
明日は㊗勤労感謝の日🇯🇵毎月欲しいくらい！みなさま、家事に仕事にお疲れさまです🍵
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どこで間違えたか…けんちん汁とケチャップライス🍅残りご飯と里芋の消費。型抜きで誤魔化す！
煮っころがしを試みるも、揚げ焼きにして迷走💨片栗粉つけ過ぎ＆油ケチり過ぎが敗因…
(´Д｀)ﾊｧ…こんな日もあるわ
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会社はレンチンすればいいけど。娘は保温弁当箱とスープポットで対策♨あの子、冷え症だから温かくしてあげないとねー。
さ、月曜日だよ[目が回る]木曜日お休みを心の支えに、11月の後半戦ファイト👑いってらっしゃい👋
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これは…木曜日に３割引で仕入たんです🙌
【仕込み】
にんにく、生姜、ローズマリー、酒、醤油、塩コショウ、そしてマーマレードジャム🍊に漬け込むこと４日[目が開いている]分量は適当！細かいことも気にしない！
【仕上げ】
野菜と一緒にオーブン200℃で45分焼きます🔥
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鰹はやっぱり刺し身が一番美味しい✨
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開店直後のスーパーってスゴい[びっくり]品物いっぱい！！しかも見切り品がちょこちょこ👍新鮮な鰹が買えたので、お昼は新米とお刺身にしよ🐟
68円のおあげさんを切り開いて、半額44円の刻みネギを詰め込んで焼く。ポン酢で食べる[穏やか]
昨日から荒れ模様、今朝も霰がパラパラ❄気温上がらないので暖かくしてね🩷
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したけど、残念でした。太刀魚🐟食べたかったなー。
この際、カマボコでもいい！と伝えたら「蒲鉾ひとつ千円とかするよ[びっくり]」そんな返事の後、音信不通…[大泣き]そのカマボコ、絶対美味しいんよ！！
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芋餡がたっぷり詰まってます[ほっとする]
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お年頃の娘は「痩せたい」…太ってないのに。。。顔と脚痩せ希望😱全然太ってはないのになぁ⤵不健康に痩せたら元も子もない💧
気持ち健康増進、玄米ご飯（精米に行くのが面倒くさくて）🍚よく噛んでお食べよ。
に金曜日がんばって行きましょう👋
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林檎🍎とチョコバナナ🍌美味しかった！
(*´ڡ`●) ペロッと完食🍴
昼の海鮮丼をミニサイズにしたので、オヤツが食べられた[照れる]あぁ幸せ🩷
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お母さんまた有給休暇で、娘の弁当だけ。しかもメインは昨日スーパーで調達した半額のお惣菜✌こんな楽する日もあるある。
さて、お母さん友だちと行楽🍁とショッピング👗に行ってきます👋
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めちゃめちゃ✨美味しい！[目がハート]
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寒い朝、お父さんがエアコンの暖房をONしました。動いてるお母さんは暑いんです💦更年期なんです💦
日曜日から始まった「後頭神経痛」がズキズキと激痛[目が回る]寒いの苦手な娘も最近テンションダダ下がり⤵今日もご安全に👷
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今日、久しぶりにMAX受注[笑う]ピーマンの肉詰め✕２個（部長課長）、ハンバーグが娘。ヤンニョムチキンの顧問は、すき焼きをメインに🐮
でも、なによりも紫芋が強烈な発色🍠
今朝は空気が冷たい❄気をつけて、行ってらっしゃい👋
326sheep snow
[びっくり]これは…！お父さん不在で食べきれるか？！とはいえ、食べ物を無駄にできない、出されたものは残せない🙅だから痩せない💦
今日は平日より早起きして、娘の部活送迎🚙💨早く帰って寝たいところ😪
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