#きょうのばんごはん 究極のあたし好みの餃子(になる予定だったもの)皮から手作りしたのよ！ただ皮はよかったの、、、皮はよかったんだけど、、、ニンニク入れすぎ問題でニンニクの味しかしない！次回またリベンジだわニンニク好きだから美味しく頂きましたm(_ _)m
#きょうのばんごはん ツナと大根おろしの和風パスタ前回の失敗を糧にしたわ味もまとまってオーソドックスに美味しい和風パスタに仕上がったわぁかつおぶし入れても美味しく頂けそうね次回にちょっと挑戦してみますわぁ美味しく頂きましたm(_ _)m
#おつまみ トンテキサラダ今日のソースは大成功！目分量で作ったからソースが余ったこと以外はwお味のほうはこれ意外とイケるわね改善点もはっきりしてるし、今日は良い料理になりましたm(_ _)m美味しく頂きましたm(_ _)m
んまぁ、これはこと色恋事に限った話じゃないけれどできない理由を並べるより少しでも足掻くほうが得られるものあるでしょうよ仮に足掻いた結果、何か掴んだとして努力したのは自分なのに、「そういう運命だった」で片付けられたくはないわよね成功も失敗も 運命 とかふわっとした言葉で片付けるより自分で行動して起こした必然って考えたほうが嬉しさも悔しさもひとしおじゃない？んまぁ、みんな頑張ってるってことよ。頑張れてえらいっ！
#きょうのばんごはん 鮭フライ タルタルソースを添えてうん、もう1個を焦がした以外は勢いで作ったわりには成功だったんじゃないかしら、、、なかなか美味しくできて満足ですわぁただ鮭じゃなくてトラウトサーモンのがフライ向きね、、、美味しく頂きましたm(_ _)m明日は何作ろうかしら、、、
#きょうのばんごはん #きのうのばんごはん 白菜と豚肉のミルフィーユきのこごま塩鍋ピェンロー鍋って皆様ご存知かしら？それの味に似てるわねごま油ってやっぱり香り強いから味が似ちゃうのねー今度はピェンロー鍋やってみようかしら、、、美味しい頂きましたm(_ _)m
#きょうのおやつ #バレンタイン アイスボックスクッキーとメレンゲクッキー(コンクリートカラー)バレンタインもらえないから自分で作ってやったわ♡アイスボックスクッキーは普通に美味しく出来上がりましたわメレンゲクッキーは紅茶の茶葉をミルサーかけて練り込んだらコンクリートカラーにレシピでは36個になるはずがサイズでかすぎて何故か9個に、、、でかいせいか中が生焼けだったのでなんとか頑張って追加で焼いたけど外はカリカリ、中はハイチュウ状態、、、紅茶のハイチュウ、味はお察しよ！
#きのうのばんごはん #きょうのばんごはん 塩豚カレーんまぁ、美味しくないわけないわよね圧力鍋でネギ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めて表面だけ焼いた豚バラブロックを入れて水入れて弱火で45分！晩御飯が遅くなります←美味しく頂きましたm(_ _)m
#きょうのばんごはん まぐろもどきステーキ ネギ塩ソース掛けあたしの宿敵まんだい、別名赤マンボウこいつへの最適解はステーキしか持ち合わせていないよっ！こいつってば、マグロへの代用品なんだけど、マグロより淡白で水っぽいから味が決まらなくて、、、塩をしっかり降って、水を抜いてから、ある程度はっきりした味付けで焼かないと味しないのよね、、、故にしっかり塩を降って、黒胡椒をふって、アーリオオーリオでソテーをあたしは最適解としてるんだけど他におすすめの調理法あったら教えてくださらない？？あ、美味しく頂きましたm(_ _)m
#きょうのばんごはん 唐揚げ下味つけてそこにかつおぶし揉み混んで、片栗粉も揉み混んで170度の油に投入！ひっくり返して190度でカラッと揚げて出来上がり！パリパリ衣の唐揚げ出来上がりよ！ほんのりかつおぶしの香りで和風なお味で大変美味しく頂きましたm(_ _)m
#きのうのばんごはん ハンバーグあたし、晩御飯リクエストを星と交信に流してるんですけど、最近、Gravityさんユーザー増えたのか返信してくれる方が多くて助かっててねんで、そのリクエストが最近妙にハンバーグが多くて、脳も舌もハンバーグになってハンバーグにしたってわけしっかり玉ねぎ痛めてから肉ダネこねたちゃんとしたハンバーグと多分ちゃんデミグラスソース美味しく頂きましたm(_ _)m
あけましておめでとうございましたm(_ _)m今年もよろしくお願いしたいです。とりあえず今年の目標は、、、安定する体力をつけるの二つかしらねみなさま良い一年をお過ごしください。あと一応聞いときたいみんなの新年の抱負お雑煮は昆布だし大根、人参、ネギ、春菊、白菜醤油、めんつゆで味付けみんなのお雑煮のレシピ教えてくださいな
#きょうのばんごはん ボロネーゼとパンチェッタ友人と宅飲みで腕を振る舞わせてもらったわぁあと、念願のメジャーカップ買ったのでバーテンダーごっこに勤しんでおりましたm(_ _)mカシオレ、カシスウーロンはもう完璧よ！お酒もご飯も美味しく頂きましたm(_ _)m
#きょうのばんごはん 異教徒の祭り風ディナーチーズフォンデュとフライドチキンフライドチキンって揚げ時間難しいわね中身赤かったので揚げ直しそして量が多い！誰か食べにこなぁい？←美味しく頂いてますm(_ _)m
