昨日旦那からビーフシチューが食べたいと言われ、最近圧力鍋使ってないから圧力鍋でビーフシチュー作ってみよ!と張り切って作り出したんだけど、加圧中にストッパー?を開けてしまい溢れる蒸気と肉の汁達でキッチンが散々なことになってしまった。(先週旦那が張り切ってキッチン周り綺麗にしてくれてたのに)しかも固形タイプを使わず缶のデミグラスで作ったから味は決まらず、かき混ぜすぎて肉はボロボロに…一緒にフォッカチャつくっていたのだけどそれも作り方の順番間違え散々な結果に…旦那帰ってきてことの経過を話すと大丈夫?火傷しなかった?キッチンは汚れるのは当たり前だからまた掃除するからいいよ😊と。ご飯中もビーフシチュー美味しいよ!フォカッチャ出来立てでうまいうまいと食べてくれてわたしの心は浄化されたよ。ありがとう優しい旦那さま😭
今流行り?の高加水フォカッチャを作ってみた。焼く前だけなのは焼いてから楽しみすぎて味見しちゃったから。焼きたては外カリ中がモチモチふわふわでなんでこんな簡単に作れるのに作らなかったんだと後悔した…簡単で美味しいから作ってみてね!
味見ないで卵焼き作ったらお菓子並みに卵甘いし(甘い派)味見は大事だと思いました…だからすぐ焦げるわけだ笑なんか長芋で一品作ろうとしたけど面倒になってその代わりにブロッコリーのチーズ焼き作った👌あとお肉を入れれば完成〜!
今休職中で、税金払わないといけなくて手持ちがなかったから結婚の祝儀からだそうとしたけどなんか違う気がして今から銀行におろしにゆくー笑これは新婚旅行で使います!私の怠け癖が出てしまった。いけないいけない!