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古くから変わらない伝統あるイタリア料理、時代とともに変化するイタリア料理、その時に現地で食べられてるモノを知りたい。ただこの一心 20歳の時、飲食業界から逃げるように辞めた腰抜けが5年経って再び奮起した26歳がイタリアレストラン就職を目指す経過を発信します。 無理なのは重々承知だがとりあえずやる
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ホタルイカコンポモドーロ作りました

ホタルイカ好きじゃないんだよなぁ😂
でも美味しかったこれなら食べれる
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巣が入っちゃったけどオムレツは好き🫶
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美味すぎて死ぬ〜
初のスパークリングワインはプロセッコって決めてた🥰
しいたけのアーリオ・オーリオと合う😭
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バレンタインのお返しって義務っぽく感じる?どう思う?バレンタインのお返しって義務っぽく感じる?どう思う?

回答数 5950>>

んー、そんなこと考える前に美味しいお菓子できてるよ
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イタリア料理って深掘りすればするほど映えない、でもそれがいい🍽️🍽️🍽️
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自分にとってのリラックスタイムはどんな時?自分にとってのリラックスタイムはどんな時?
マンテカトゥーラ、マンテカトゥーラです
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葉物野菜は基本的に茎がメインだと思ってる
そんな美味しい茎を持つ菜の花ペペロンチーノは今だけ
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冷蔵庫あまり物まかないパスタ
ソフリットと菜の花使った
菜の花シャキシャキアーリオ・オーリオ・コン・ポモドーロ🍝
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ボロネーゼ100グラムはもりもり過ぎて
迫力満点だな😂
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しいたけのペペロンチーノ美味すぎー
あと調理師学校のときから使ってるやつプラス最近買った包丁載せます
高村作がお気に入りです
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これは完全にRegaloの影響です
新しい包丁購入
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鶏もものレンガ焼きと菜の花ペペチと
天然レモンドレッシングのエンダイブとベビーリーフサラダのピアットウニコです 

ピアットウニコ屋さんになろうかな😂
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ミョウガとイカ墨のパスタ

小倉さん天才的発想さすが日本のイタリア人
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この前猫を探してますのチラシ来ててそこから探してるけどいなくて
ついに今日ふいに調べたら見つかってた

よかった
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好きな人が友達と被ったらどうする⁉️好きな人が友達と被ったらどうする⁉️
自分は勝てる自信ないので譲り合いの精神😂
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寂しい時何しますか?寂しい時何しますか?
さみしいときはオリーブオイルを吸。。
あ、すみません、嘘です

普通に寂しくてもどうしようもできないので
普通に生きてます😟
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落ち込んだ時は誰かに話す?一人で考える?その理由は?落ち込んだ時は誰かに話す?一人で考える?その理由は?

回答数 8594>>

必ずひとりで考える

他の人に話したところで何も固まらないし
答えは自分の中にしか無いから向き合うしかない
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子供の頃に憧れた職業は何ですか?子供の頃に憧れた職業は何ですか?
それが無かったのよ😂

大人になった今はあるけど
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2025のベストパスタプロデューサーの上位

さすがモノグラーノフェリチェッティすげぇな
トップはグラニャーノから
グラニャーノと言えばガロファロだけど
どうやら違ったみたい
どちらも初めて聞くパスタプロデューサーだな
食べたい
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今日は新しくできたお店へ
どれもとても美味しかった
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豚ロースのバルサミコソテーとアーリオ・オーリオブロッコリー添え完成

めちゃくちゃ美味い
これ作れる男の子、女の子はモテます
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最後に聴いた曲は何?最後に聴いた曲は何?
今宵も頭上では綺麗な満月がキラキラ♬
幸せそうに世界を照らしている♬
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なんか急にイタリア行きたすぎて
ラグーボロネーゼをパッケリで🫶

来年はイタリア行けるから今年頑張る
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ポケモンレジェンズZ-Aほしい!!!
メガシンカ久々やぁ、やっぱメガシンカよ!
ルカリオとデンリュウのメガシンカ1番好き
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夜勤明け寝ることより、バジルとディルの種を摘み分けてるの最高にイタリア人よりイタリア人してる
今年も綺麗に芽生えますように🙏
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乾麺パスタが美味すぎて
未だ生パスタに足踏み出せないでいる……

悔しい!けど楽しみ✨
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スパゲッティーニ・シラクーザ
アンチョビ、オレガノとイタパセを効かせた
シチリアの郷土トマトパスタ

次はパンからパン粉作ったらもっと美味しい
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仕事や宿題は締め切りがあると燃える?それともプレッシャーを感じる?仕事や宿題は締め切りがあると燃える?それともプレッシャーを感じる?

回答数 6600>>

やる気なくなる😂
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好きな食べ物は何ですか?好きな食べ物は何ですか?
マルゲリータピザ
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「みつける」にカルボナーラを作ってる方がたくさんいたので、食べたくなった
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夕ご飯何食べましたか?夕ご飯何食べましたか?
カレーライス🍛
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バジルが入ると途端に花開くフレッシュトマトで作ったプッタネスカ🫶
激・旨ボンジョルノだわ
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こう見えてトマトやナスとか23歳まで食べれなかったんです😂

イタリア料理のおかげさまで美味しさ知りました🙏🙏🙏😉
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フランス料理人が作るパスタとイタリア料理人が作るパスタは若干違って、特徴あって凄く面白い
例えば基本的に、フランス料理のパスタはソースの濃度が濃くてイタリア料理のパスタのソースはそれほど濃くない気がするなぁ
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この赤ワイン死ぬほど美味かった
牛肉との相性良すぎて🕺
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みんな大好きトマトバジルパスタ
メンタルぶれたときほどこれが効きます

久々のバジルは死ぬほど美味かった
春吹っ飛ばして夏を感じる
冬でもバジル食べれるのはビニールハウスで作ってくれる人のおかげ、全力で感謝すふ!🙏
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恋人には安心感を求める?それともドキドキを求める?気になるポイントは?恋人には安心感を求める?それともドキドキを求める?気になるポイントは?

回答数 9303>>

え、何も求めない、自然体でいてくれれば

気になるポイントはご飯食べるの好きかどうか
栄養だけ取れればサプリでも良いって言う人は合わない
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最近笑ったこと、教えて?最近笑ったこと、教えて?
YouTubeで狩野英孝の
「いないないナイナイナイナイ、ティア♬」です
最近、狩野英孝じゃないと笑えないのが悩み
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最後に手紙を書いたのはいつ?最後に手紙を書いたのはいつ?
覚えてない
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自分を元気づける一言は何?自分を元気づける一言は何?
ん〜アーリオオーリオ
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コーヒー派?それとも紅茶派?コーヒー派?それとも紅茶派?
コーヒー☕️
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12月に切ったきり髪切ってないので美容院予約しようと思うのだけど勇気が出ない😂
22時から今まで美容院予約確定押そうとしたとこでブラウザバックしたりを繰り返して
したい髪型を何回も見たりしてるのだが予約できない

もういい、また明日の朝やろ(このくだり5回目笑笑)
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使ってる調味料紹介とかして欲しいです!🤧使ってる調味料紹介とかして欲しいです!🤧
・塩
伯方の塩やモティアの塩FINO(細粒タイプ)
・オリーブオイル
スペイン産かイタリア産の基本安くて多いやつ、最近はチリ産も良さげ
例:グランマエストロのデカいボトルや3リットル缶
・赤ワインや白ワイン
スーパーで売ってる牛乳パックにキャップ付いてるやつ買ってます、安ければ何でも良いです
・バルサミコ酢(白も)とワインビネガー
カルディに売ってるやつ
・クローブやその他スパイス類
これもスーパーでGABANです
・アンチョビや唐辛子(ホール)
業務スーパーで買える安いやつ

たぶん以上です
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買ってしまった
バルベーラのアリーヴェオイル(シチリア訛り)
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怒りん坊パスタとエスカベッシュビーフ(焼肉で余った薄い牛肉)

アラビアータはもう少しパスタ欲しかった、バランス悪い😂失敗した
もう一方は普段合わせない牛肉だけど、意外と相性良いじゃんと思う美味しさ



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ケンカしたらすぐ謝る?しばらく時間を置く?詳細も!ケンカしたらすぐ謝る?しばらく時間を置く?詳細も!

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謝ったうえで距離を置く
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推しについて話してくださいって言われたらどれくらい語れますか? 例:○分、△時間など推しについて話してくださいって言われたらどれくらい語れますか? 例:○分、△時間など
推しかぁ、あんま語れないかも
ちなみに推しは風丸一郎太
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大切なグラ友何人?大切なグラ友何人?
みんな大切です
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仕事は何を重視する?安定感?それともやりがい?仕事は何を重視する?安定感?それともやりがい?

回答数 9543>>

自分の存在を肯定してくれること重視
否定されいじめられるならお金もらってでも嫌だ
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