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ジャイロ
30代、ファッションとサウナとカラオケと料理をこよなく愛する岡山県民。
よろしくお願いします。
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ジャイロ
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ジャイロ
明日が大丈夫じゃなくなってきたかもしれない
64ジャイロ
昨日全然寝れなくて、何とか寝付いて、今朝起きたら体中痛くなってんのどういうことやマジで。
こんなんで明日から大丈夫かよ( ﾟдﾟ)
2ジャイロ
「ナスと豚肉のみそしぎ炒め」
大量にもらったシソも刻んで混ぜてみました。
やっと使い切ったー！
あと2日で休暇も終わって、仕事に復帰かー。
振り返れば8ヶ月の休暇もあっという間だったなーφ(.. )
18ジャイロ
「カレーうどん」
小ネギがなかったからシソ乗っけてみた。
シソはカレーにも合うのか。万能だゎ。
ｴｯﾎｴｯﾎ シソは何にでも合うって伝えなきゃ εε＝🦉
27ジャイロ
「プチアップルパイ」
前にキッシュ作って余ったパイ生地の使い道に悩んでたけど、いい感じにできたかな？
シナモンたっぷりかけて召し上がれ。
お菓子作り、何気に初めてだけど上手くいったφ(.. )
112ジャイロ
「カレイのムニエル」
久しぶりに作ってみた魚料理。今日は洋風。
いつもお世話になってるお料理YouTuberのレシピを真似しました。
バターの香りがすごい……匂いでお酒飲めそうφ(.. )
214ジャイロ
お味噌汁、どーん。あとは昨日の白ご飯温めて…。
あと数日で休暇も終わりかー。ちゃんと働けるだろうか、俺。
仕事始まってもこの食生活だけは続けていきたいなφ(.. )
29ジャイロ
「コロッケ」と「大根と厚揚げの煮物」
コロッケ作ってる時に分裂してしまった…。
作る時、頭の中にはキテレツ大百科のあの曲が流れてたよね。
「いーざすーすーめーやーキッチーン🎶」
ってφ(.. )
18ジャイロ
「ごぼうのキッシュ」
今日はご近所さんに晩御飯お呼ばれして、手ぶらじゃ申し訳ないからって一品作ってみました。
好きなジャンプ漫画であった料理なんだよねー。
たまに食べたくなる。ゴボウのサクッとした食感とか。
でも向こうのご家庭の旦那さんが元料理人で、クオリティではかなわなかったなー。
勉強しなきゃφ(.. )
111ジャイロ
特に名前はなし。朝ごはん、こんなんがいいメニュー。
ウインナー1本があればお米食べられるから、このメニューだと米食べすぎないようにしないとだわφ(.. )
113ジャイロ
「ラグービアンコ」
こないだ載っけた白いボロネーゼをちゃんとした材料とレシピで作ったんだけど…辛いの苦手な人は食べる時注意ね。
鷹の爪入れすぎてめっちゃ辛い。
俺も食べてて汗かいてしまったφ(.. )
212ジャイロ
「たけのこご飯ときゅうりのからし漬け」
どっちも残り物だけど、いいかな。
グランメゾン東京のメニュー名みたいにした方が良かったかな…。
「たけのこのローストピラフ～春の香りを添えて～」みたいなφ(.. )
19ジャイロ
「サバの味噌煮」と「たけのこご飯」
もう地域によっては桜も咲いてるらしいねー。
あっという間に春だなー。
旬のもの食べて季節を感じるってのも、大事な文化だよね。
まぁタケノコの旬はまだ早い気もするけどφ(.. )
7ジャイロ
「鶏胸肉の中華風鍋」
最近YouTubeでやたらとこの鍋(ピェンロー鍋)の動画見かけたから、作ってみちゃった。
中華料理って1品でもボリュームあるから、作る側としては楽なんだよね。
これで一杯やりたいけども、この後出かけなきゃだからなー。残念φ(.. )
7ジャイロ
「セロリと長ネギの白いボロネーゼ」
セロリ嫌いな人も、とりあえず食べてみてー。
SMAPの「セロリ」って、今知ってる人どれくらいいるんだろ。
多分今の子にはそもそもSMAPがわからんって人もいるんだろうねー。
時代だなぁ…φ(.. )
今日はこれから髪切りに行ってくるよー✂️
7ジャイロ
23日、カラオケガチ採点バトルをします！
リクエストなんかも受け付けるつもりですので、ぜひぜひ来てください(^^)
みなさんのお耳の栄養お届けできるように頑張ります🔥
4ジャイロ
「塩焼きうどん」
塩焼きそばのうどんバージョン。
焼きそばの粉だけ余ってたから。
今日は一人だから炒めるだけーのお手軽で。
キャベツの芯が入ってる？固くていや？
……黙って食べなさいφ(.. )
58ジャイロ
実家のゴタゴタの片付けに。
行きたくないー。
9ジャイロ
「シーフードの和風パスタ」
しそのみじん切りがパセリみたいでいい色合いになったかな。
和風の味にしその爽やかさがいい感じ。
11ジャイロ
昨日告知してたカラオケ配信、今日はなしになりました。職場の先輩からのカラオケ召集がかかったので。ごめんなさいm(._.)m
23ジャイロ
今日は「なすと卵の炒め物」と「きゅうりのからし漬け」、「なめこの味噌汁」
吉野家とかすき家の朝定食っぽくなった……？
なすと卵の炒め物は、おふくろの味でね。実家にいた時よく作ってくれてたんだけど、ご飯が進む味付けで好きだったなー。
16ジャイロ
時間は未定φ(.. )
お時間ある方はぜひぜひ(^^)
リクエストも募集してまーす。
3ジャイロ
「肉豆腐」と「ほうれん草の胡麻和え」
今日は久しぶりになめこの味噌汁にしてみたよー。
深夜食堂の肉豆腐っぽくしてみたけども、すき焼きと何が違うんだろね。
今夜はこれと日本酒で一杯やりまーす。
二日酔いならない程度にφ(.. )
29ジャイロ
「きゅうりのからし漬け」と「しそ入りお味噌汁」
シソが意外と味噌汁と合ったね。しょうがも入れてるから、温かくして仕事行けるよー。
からし漬けは久しぶりにしてみたけど、いい感じにできたから晩酌用に取っとこうφ(.. )
38ジャイロ
5ジャイロ
まぁお酒だけでも一緒に…ね？
4ジャイロ
今日は「鯖の塩焼き」、「里芋の煮っころがし」
「白菜のおひたし」
魚は家で料理すんのは久しぶりだなー。
…頭良くなるしたまにはちゃんと食べなきゃ。ね。
山口県の甘口の日本酒と一緒に、一杯やろうか。
1014ジャイロ
泣きそう。そして麻酔の痺れる感覚、やっぱり嫌いだわ( ´･ω･`)
3ジャイロ
なんか週末から寒くなってきたね。
暖かくなったり寒くなったり、忙しいなー。
季節の変わり目って頭痛くなりやすいから困るんだよね(＞＜)
今週も一週間、頑張って行ってらっしゃいφ(.. )
15ジャイロ
なんか久しぶりな気がするw
「アマトリチャーナ」っていうトマトとニンニクベースのスパゲティ。
手抜きしたい時によくスパゲティ作るんだよねー。
久しぶりに料理したなφ(.. )
1013ジャイロ
3泊4日、過去最長の家族旅行だったなー。
運転長くてしんどかったけど、懐かしい方たちに会えたり、美味しいもの食べられたり、いい旅になりました✨️
46ジャイロ
今日は山口県の下関で、ふぐ食べましたー🐟
薄造りは初めて食べたけど、やっぱりふぐって食感を楽しむものなんだなーと。プリプリ、コリコリの食感が良かったです✨️
8ジャイロ
山口県に入ったけど、まだ100kmあるのか…座りっぱなしで腰が…。
9ジャイロ
今日はホテルの朝食バイキングー。
出雲そばに海鮮丼と、朝からぜいたく～✨️
3ジャイロ
味噌ラーメン。
大学時代、冬の寒い夜の日にこのラーメン食べて、すごくホッとした温かい気持ちになったなー☀️
今回の旅の1日目は、僕が大学時代を過ごした松江に来ました。旅先での1食目。
210ジャイロ
まだまだ修行しなきゃだ。次こそは…φ(.. )
6ジャイロ
「れんこんコロッケサンド」
れんこんのシャキシャキ食感がたまに顔だして、れんこんが「俺ここにいるよ！」って主張してくるのが、食べてて楽しい✨️
今日から3泊4日で旅行行ってくるー🚗³₃
ご飯は旅先のものを載せていきますφ(.. )
36ジャイロ
そしてどうやって入るのかわかんない
3ジャイロ
今日は料理に合わせて、ちょっと背伸びして白ワインで一杯
酒飲みの星218ジャイロ
「シーフードのジェノベーゼパスタ」。
いっつも料理の参考にしてるYouTuberさんがいてね。その人がいっつも食べる前に言うの。
「bon appétit～ボナペティ(召し上がれ)」
何語なのかは未だわからんけどもφ(.. )
37ジャイロ
34ジャイロ
買い物先で、初めて見たので買っちゃった。
ドムドムのクリスピーチキンバーガー。
田舎県だからか、まず見かけないφ(.. )
みんなの地元には普通にある？
64ジャイロ
「豆乳チーズリゾット」。
牛乳とか豆乳って、火を入れるとボソボソしたものが出て来るんだけど、あれなくす方法がなんかないだろうかφ(.. )
今日で一週間も折り返し。
週末に向けてあと3日、頑張ろうね(^^)
19ジャイロ
中華風の味だから紹興酒とかが合うんだろうけども、今日もハイボール。
酒飲みの星8ジャイロ
今日は「豆乳坦々鍋」。
豆乳大量消費のためにやってみたよー。
昔鍋出汁のCMであったなー。
「ひき肉♪ひき肉♪ひき肉♪ひき肉♪
ちんげんさーい♪ちんげんさーい♪」
ってやつ。
「タンタンごま鍋」だったかな？
冬も終わりかけだけど、鍋はいつ食べてもおいしいよねー。
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