
大和撫兎
ただの元居酒屋店長お兄さん。
アラサー(お兄さん)。
飲んだり料理したり。
飲食
酒飲み
おバカ
バイトちゃん
愚痴

大和撫兎
つくおきちゃんが出来ました
最後は贅沢なやーつをいただきます
逆さ缶大事
バシッとやったら1時間もかからないお料理
煮込み時間は別としてね
それでもダラダラやるのが良いんです
飲みながらダラダラ、唯一の趣味です
さー明日からも頑張りましょー
連休営業忙しいど


大和撫兎
グッと飲み込んで笑顔で対応した話
先日とある機械がおれの触った途端にエラーを吐き出しまして
社員一同なんだなんだと
業者が来るまでわからんけども
とりあえず不慣れな大和が何かやったかなという雰囲気で決着してしまって
「なんかわからんですけど気をつけますね!何が原因かわからんですけども!原因わかったら知りたいです!」
って、謝罪は0でその場を納めたの
絶対に謝らなかったです
だっておれには過失が無い事が分かり切ってたし
んで本日月曜日に業者が来まして
しっかりログが残ってて、おれが休みの日に締めをした主任がやらかしてました
週2しか触らない部分なのでね
前回触った主任が犯人でした
顔真っ青わろた
どうしよどうしよって顔
まーずはおれに謝りなさいよって思ったけど
「こんな事もあるんですね!あるあるなのかもですねー、次回からぼくも気をつけながら作業する様にします!」って笑顔で返してあげたの
こっちは気にしてませんよってちゃんとパスを出してあげたのに
そうですね、普段から起こり得る事なので皆さん気をつけましょうね ですって
うーわ、連帯責任ってことにしおったぞ
そもそも数字で出る事なんだからその時にわかるエラーだったんですよ
それを放置して次に触る人間にキラーパスを出した上でそいつ、次に触ったおれのせいにしようとした訳だよね
おいこらてめぇって思ったけども
「はい!気をつけます!」って改めて笑顔で返してあげました
多少は罪悪感を持ってくれれば良いな
人としての感情がない人達だからな、無理かな

大和撫兎
串カツです
大失敗しました
パン粉がほぼ無いことにバッター液を作ってから気が付きました、おしまい
味は美味しいです、特に何もしてないけど
また今度リベンジしましょ
さーつくおきちゃん作りながらダラダラ飲みましょねー


大和撫兎
疲れたぁ!忙しかったぁ!
しっかり連休突入してるな
イラッとする事も飲み込んだし、えらい
そんな日は包丁を握りましょう
ダラダラ飲みながらお料理しましょ


大和撫兎
これくらいでいいですよ
17時か20時で
忙しい日でも18.19時のピーク帯に休憩入っちゃうんだもの他の社員さん達
「大和さん休憩入らないから助かります!あれ今なんか、酷い事言ってる感出てますか?」ってバイトさん
ちゃんと1時間いただきますよ

大和撫兎
わざわざおれに一声謝って上がって行ったのね
「大和さん関係ないのに言われちゃってましたね、ごめんなさい、私がちゃんと見ていなかった部分もあります空気悪くしちゃってごめんなさい」って
良い子や
ベテランさんは長時間勤務してもらうのです
チェックの時間にも調理の時間にも居たと
気にしないでとは言えないけど、引きづらないで切り替えてがんばりましょねー!みんなに教えてあげながら、一緒にチェック出来る人だと思うので気をつけていきましょ! お疲れ様でした!って
優しい声掛け、腹黒い平社員でした
他の社員さん達には無いこういうとこでみんなの評価を上げていきましょう(腹黒)

大和撫兎
おれが休憩入っている間に大クレーム
悪くなった食材が出てしまったらしい
使って出してしまったキッチンと
気が付かなかったホールのどちらも悪いと
店長不在の中で主任同士が大反省会
キッチンを経験してホールに出てきた身としてはキッチンが良くないです
営業前、ピーク前の補充交換で味見までを怠ったんでしょうね、良くないですよ
匂いでわかるレベルでしたし
見た目だけで良しとしてしまったんでしょう、見た目でしか判断出来ないホールの人間も同じことするでしょ当たり前でしょう
大和さんは気が付かなかったんですか!?ってなんか主任に言われたけど、ごめんなさい自分の車で仮眠とってましたよ無理です無理です
恐らく調理をしたであろうバイトさんは凄くへこんでるし、他のバイトさんたちも「空気が凄く悪いです」っておれのとこにエスケープしに来る
みんなで気をつけましょうねって話はしたけど
お客様に謝りに行くのは主任達であって、ただの平社員のおれも重ね重ね申し訳ございませんでしたと声掛けはさせてもらうくらい
最終的な責任は現場にいた責任者です
キッチンの主任が悪いって事です
バイトさんは気をつけないといけないけど、責任の所在は無いです
しっかり責任を取ってくれてはいたけど、明らかに嫌な顔しながら「大丈夫だから」って言われてもみんなも嫌な顔しちゃうよ
おれもちゃんと対応出来るようになりましょう
お客様にもスタッフのみんなにもね

大和撫兎
鶏ももが焼けました
パリパリなはず、切ったらボロボロや
しごおわで買い物に行こうと思ってたのに直帰してしまいました
明日こそお買い物に行きましょう
食べて飲も飲もー


大和撫兎
忙しかったぁ
連休突入って人もいるんでしょうね
飲食店は繁忙期です
つくおきちゃん!
キムチーズチヂミも炙ってうまうま
飲みましょ飲みましょねー


大和撫兎
ランニング出よう!ってならないのだ
店内業務なのに12,000歩歩いている
あほかいな
そらどこにでも居るって言われるわ
体重計ったらベスト体重だったので、今日もランニングは出ません、疲れちゃうだけだこりゃ
シャワー浴びて飲もう

大和撫兎
ちっちゃいお店ででも店長としてやっていたのは確実に活きているなと実感します
数えられるくらいしか人数が居なかったちっちゃいお店でした
同時の在籍ではないけども
後輩くんお馬鹿くんに天然ちゃんアホ子に飲み子ちゃん飯子ちゃんに眼鏡っ子からの姪子
みんな仕方なく辞めたりお店閉めてからも付き合いを続けてくれている子たち
今のお店では1日で20人以上出勤になるの
在籍数なら50人くらいになります
思い入れは薄まりますよね
しゃーないと思わせてくださいな
それでもみんなと仲良くやれていると思いますよ
下の名前で呼ぶようにシフトしていったらもう大喜びで笑っちゃう
ちゃんと社員をしていきましょう

大和撫兎
社員さん達がいろいろ言われてしまうのは
ほんとにコミュニケーションが足りないんですよ
ほんの一言ですよね
「お先失礼します!お疲れ様でした!」
に対して
はいお疲れ様でした!夜道危ないから(天気悪いから)気をつけてねー!って
みんな大感動で笑っちゃう
優し過ぎませんか!?って言われる
社員さん達よい、足りなすぎるよ
ほんの一言添えるだけでこんなに感動されちゃう喜ばれちゃうのよ
車の免許取りたての子たちも多いから、その辺の一言も当たり前に言うのよ、当たり前やん
ただの定型分で何年もやってきて、ここ2ヶ月おれが一言添えるだけで5倍増し位で効果が出るのね
0が100になってますよ
当たり前の事を言っているだけなのに
続けていきましょうね
なーんにも苦になるような事じゃないし
当たり前を当たり前にやるだけです

大和撫兎
店長すぐ帰る、まだ早いでしょうが
バイト君「ここから社員さん大和さんだけですか!?これは熱い!楽しいですよこれは!」って
社員さんうるさいんですって、当たり前だけど
おれがまだ強く言えないってのもあるけど、
みんなちゃんとお仕事をしてくれているから常識を逸脱しない限りは言わないのよ、逸脱する事は無いし
声のトーン落とそうねー、と
時間内に終わりそうですかー?しか言ってない
んでみんなしておれの周りに集合しながらお仕事してくれるの
今まで居なかったタイプの人間だから面白いって質問攻めだったりおしゃべりちゃんだったり
「大和さんはちゃんと不真面目だから良いんですよねー、みんな固い固い!店長と主任は、大和さんから俺たちを引き離そうとしてるんです、嫉妬です嫉妬!」って
まだ舐められていてもしょうがない
だからって新人上司でも自由にはしてない、やる事しっかりやって楽しくしたいねって言ってるだけです
これからはおれも厳しく言う事が出てくると思うから、ごめんだけどみんなよろしくね って
「同じ事言われても大和さんなら聞けますよ!バリ仕事覚えてくれてますし、納得して従える言い方してくれると思いますよ!」ってベテラン女の子
良いキャラなのかな良かった
籠絡していこう、派閥とかは嫌いだけどみんなに大和スキーになってもらおう

大和撫兎
出汁巻きさんが出来ました
味噌漬けの味噌入れたら少し焦げた
薬味のっけでいただきます
飲も飲もー


大和撫兎
疲れたぁ!遅くなったぁ
つくおきちゃんで飲みましょ
豚味噌漬けさんも焼けました
今日はこれだけでいきましょ
さー飲むぞ飲むぞー


大和撫兎
材料あんまり無いんですよ
なんか絞り出すか

大和撫兎
店長含めてみんな上がって
社員がおれだけって状態
遅い時間の来店があって
まぁ食べる食べるなお客様たち
キッチンから
「大和さん!肉が切れちゃいまして!品切れ対応お願いします!」って
ものはある様なので
切りますよー、ちっちゃいまな板でいいので出してもらえれば!って
キッチンとホールのバイトさん全員集合で包丁を握るおれを取り囲む
一組しかいないもんね、暇だもんね
「もう大和さん1人でいいんじゃないですか?」って2人がハモって笑ってた
ついでに明日の朝イチの分も切っておきますと
大和さんすーごい良い人って言われております
悪い事が何も出来ません、ハードルが上がっております

大和撫兎
「いつもインスタ見てるけども、ほんっとに料理するの好きなのね、しめ鯖でもう笑っちゃったの思い出したからしめ鯖注文するね」って
宅飲みしようねお料理よろしくってなりました
10年以上一緒に飲む仲
仕事も落ち着いてきたら月一では飲みましょうね

大和撫兎
しめ鯖さんです
半分は炙りでいただきます
昨晩飲みすぎましたが
意外としっかり起きてお洗濯にお買い物
晩御飯の前にお昼寝しよかなって
こんな時間になってました
休日ががが
飲みますかー


大和撫兎
ほんとにダメだけど言いたくなってしまう事を言ってしまう事もあります
ここまで書いてなんとか飲み込みました
わたくしえらい
大和撫兎、分別が付いているえらい
飲み過ぎおバカ寝よ寝よー

大和撫兎
眠いやばい

大和撫兎
久々都会で昼飲みです


大和撫兎
締めのユッケジャンうどんが出来ました
お店のレシピ
材料足りないけど美味い美味い
明日昼飲みスタートなので
沢山食べておきます(謎)
久しぶりの炭水化物、うまぁ
抜いている理由はまっっっったく無いんですけどね


大和撫兎
ふわとろ長芋ピザ風が出来ました
うーま、しかしガス代ががが
サクッと食べて飲んで寝ましょう
連休を全力で楽しみましょ


大和撫兎
つくおきちゃん乾杯
疲れた!水木休み!
明日は昼から飲みに出るのです、無敵
さー飲みましょ飲みましょー


大和撫兎
豚ロースの味噌漬けと
パスタサラダさんが出来ていました
朝になっておりました
お料理たのちい(バカ)


大和撫兎
何しようとしてたんだっけ
パスタサラダを作ろうとしていた気もする
にんじんだけ用意しておこうか

大和撫兎
鶏皮で2品出来ました
せんべいとレモンペッパーさん
うまうま
もう少しお料理しながらだらだらしましょ


大和撫兎
今日もつくおき乾杯ちゃんです
疲れた疲れた
豚ロースと鶏皮を買って来ました
何作ろうかな
飲も飲もー


大和撫兎
行ってみたい気もするが地元スーパーで十分な気もするんだよな

大和撫兎
貰い物の冷凍ガツ
カット済み味付きのやつを炒めただけです
ずっと冷凍庫にいたもので
思ったよりも量がありました
さー、ダラダラ飲みましょね


大和撫兎
しごおわからのランニング
疲れた疲れたいい汗かいた
今日はあり物で済ませましょ


大和撫兎
CPU代走から大三元で終わり
納得がいかぬ
もう一回1位までやりましょ

大和撫兎
1人でオンライン対戦中
久々です
ぜっんぜん勝てない、調子悪いぞ
1位になったら寝るぞ
まだ3,900で1回しか上がっていないぞ

大和撫兎

大和撫兎
豚コマの薬味ぶっかけが出来ました
ザクザクうまうま
薬味って主食だよな(謎)
さー飲みましょ飲みましょー


大和撫兎
つくおきちゃんで乾杯ちゃん
今日も雨、ランニング出られず
忙しかったぁ!
店内業務なのに1日10,000歩歩いてる
マジですかい
飲みましょ飲みましょ


大和撫兎
ちょっとタバコ行きまーすって先日
え!おれもいいすか!?とバイト君
「大和さんタバコ吸うのイメージに無かったっすよー、お酒も飲むんすよねー、しっかりダメな大人をしてくれていて助かります!」って
ちょい誰がカスやねんこらと
そんな話が改めて広まった様で
みんなしてきゃっきゃ来てくれる
真面目な見た目なのにギャップがって
ホールでニコニコしていると
身内にも良い印象を与えられているんですね
天職です嬉しい

大和撫兎
ほぼ餃子な何かが出来ました
みょうがを丸まんま入れたかったのです
古い油が合わないとわかりました
しばらく揚げ物は封印します
お酒が美味しいです
明日からも頑張りましょ


大和撫兎
つくおきちゃん乾杯です
鶏ハム上手くいった良かった
忙しかったなぁ
天気悪かったのに
さー飲みましょー


大和撫兎
忙しかったし、フルの子と先輩社員さんにどーぞーなんて言っていたらこんな時間に
休憩無しで大丈夫ですよーみんなで終わらせちゃいましょー
なんて言ったらバイトさん総出で怒られた
やる事やっとくので!大丈夫です!休憩はとってください!ですって
泣かせるねぇ
社畜精神が抜け切ってないやよくないよくない

大和撫兎
まーたお仕事5日間が始まりますね
しんどー行きたくなーい
それでも次のお休みには
都会へ飲みに出る予定があるんです
久しぶりーな相手です楽しみ
そんなこんなが無いと毎週生きていけません
今週も頑張りましょー
寝よ寝よおやすみなさい

大和撫兎
つくおきちゃんが出来ました
2日間で作り過ぎました
もやしは最後に色々足りなくなった上で出てきたりでなんとかなりました
明日からも無敵です


大和撫兎
これでいける

大和撫兎
改めてシフト見たら!
おれがまたキッチンに入るシフト!
ヘルプで入るとすごく感謝されるの
でもホールの仕事の最後まで覚えたいのにキッチンの締め作業に回されるのね!
んでその後にレジ締めまでやるから帰るの遅くなるの!
振り回してごめんねーって
感謝してよね、なんでもやるけどもね
全部のポジションを半端にやらされているからさ、ただの雑魚っぱですよもー
なんでも出来るじゃないの
どこも中途半端なだけなーの

大和撫兎
先日エスコンにサンプラザ中野くんが来た時の来場者プレゼントでした
別名エプロンです
ぼくに渡る部屋着はすべてエプロンになります
変なとこ汚れ続けるんですよね


大和撫兎
なかなかの一大事です

大和撫兎
何を作りましょうか
なめたけか
もやしも出てきたな、どうしましょ

大和撫兎